Sadržaj:
- Hipotireoza, opasna bolest štitnjače
- Koje su hranjive tvari potrebne osobama s hipotireozom?
- Zatim, koju hranu treba ograničiti ako imate hipotireozu?
Hrana može utjecati na stanja od kojih bolujete, uključujući i hipotiroidizam. Simptomi ove bolesti štitnjače mogu se smanjiti primjenom prave prehrane. Kakva je onda dijeta prikladna za bolesti štitnjače, posebno hipotireozu?
Hipotireoza, opasna bolest štitnjače
Zapravo, bolest štitnjače je stanje kada štitnjača nedostaje ili pretjerano proizvodi hormon štitnjače. Ako se nedostatak naziva hipotireoza, a pretjeran, poznat je kao hipertireoza.
Hormon štitnjače je hormon koji kontrolira brzinu metabolizma u čovjekovom tijelu. Što je metabolizam brži, više kalorija će se sagorjeti dok se odmarate.
Stoga ljudi koji imaju hipotireozu imaju sporo metaboličku sposobnost, tako da se tijekom odmora ili aktivnosti ne sagorijeva puno kalorija.
Osobe s hipotireozom teško će kontrolirati svoju težinu, a razina masnoće raste. Ako se ne liječi, to će biti opasno i može dovesti do drugih kroničnih bolesti.
Jedan od pokušaja da se ova bolest štitnjače ne pogorša je usvajanje pravilne prehrane. Na taj će način osobe s hipotireozom lakše kontrolirati svoju težinu.
Koje su hranjive tvari potrebne osobama s hipotireozom?
U osnovi, prehrana ljudi s hipotireozom određena je stanjem koje se doživljava. Obično postoje dva stanja, prvo je dogovaranje prehrane radi smanjenja tjelesne težine ili se drugo usredotočuje na održavanje funkcije štitnjače kako bi mogla stvarati hormone štitnjače po potrebi.
Studija u časopisu Nutrition & Metabolism iz 2014. izvijestila je da bi ljudi s hipotireozom trebali unositi više proteina. Visok unos proteina zapravo može ubrzati metabolizam u tijelu. Pored reguliranja količine pojedenih bjelančevina, obratite pozornost i na druge hranjive sastojke kao što su:
1. Jod
Jod je mineral koji je neophodan u tijelu za stvaranje hormona štitnjače. Ako osobi nedostaje joda, rizik od razvoja hipotireoze još je veći.
Ako je hipotireoza posljedica nedostatka joda, dodajte prehrambenu jodiranu kuhinjsku sol ili jedite više hrane bogate jodom, poput ribe, mlijeka i jaja.
2. Selen
Selen koji zauzvrat pomaže tijelu da aktivira hormone štitnjače kako bi se mogli optimalno koristiti u tijelu. Mineral selen također ima antioksidativne prednosti, što znači da može zaštititi štitnjaču od slobodnih radikala.
U prehranu dodajte dodatni selen. Selen se može dobiti iz orašastih plodova, tune i sardina. Dodaci selena smiju se uzimati samo prema uputama liječnika, ne biste ih trebali koristiti samostalno.
3. Cink
U suradnji sa selenom, cinkom, koji pomaže tijelu da aktivira hormone štitnjače. Također postoji studija koja pokazuje da cink može pomoći u kontroli TSH. TSH je hormon koji govori štitnjači da luči hormon štitnjače.
Cink se nalazi u školjkama, govedini, pilećem mesu i jetri.
Zatim, koju hranu treba ograničiti ako imate hipotireozu?
Osobe s hipotireozom trebaju smanjiti konzumaciju hrane bogate goitrogenima.
Goitrogeni su spojevi koji mogu ometati funkciju štitnjače. Za ljude koji nemaju hipotireozu, uzimanje spojeva goitrogena nije problem. Međutim, za ljude koji imaju bolesti štitnjače to može biti veliki problem. Ograničite ili izbjegavajte sljedeće namirnice za liječenje hipotireoze:
- Hrana koja sadrži soju, poput tofua, tempeha, pravog ekstrakta soje
- Određeno povrće, poput kupusa, brokule, cvjetače
- Voće i škrob poput slatkog krumpira, kasave, breskvi od jagoda
Prije nego što jedete hranu, također je treba preraditi dok ne bude kuhana. Kuhanjem će to pomoći u deaktiviranju goitrogenih tvari u hrani.
U ostalom, nema previše hrane koju morate izbjegavati ako imate hipotireozu. Važno je da hrana s visokim udjelom gitrogenskih spojeva mora biti ograničena, a ako je želite jesti, morate je kuhati dok prvo ne bude potpuno kuhana.
Uz to, trebali biste izbjegavati hranu bogatu masnoćama i šećerom jer su osobe s hipotireozom vrlo sklone debljanju zbog usporenog metabolizma.
