Sadržaj:
- Tko bi trebao biti na dijeti s malo vlakana i zašto?
- Što se može jesti tijekom prehrane s malo vlakana?
- Izvor životinjskih proteina
- Izvor biljnih bjelančevina
- Izvor ugljikohidrata:
- Izvor povrća i voća
- Povrće i voće koje se ne preporučuje:
- Piće
- Izvor masti
Vlakna iz hrane su nam potrebna za održavanje zdravog tijela. Jesti vlaknastu hranu pomaže u poboljšanju probave, snižava kolesterol, stabilizira šećer u krvi i pomaže vam u gubitku kilograma. Vidjevši brojne blagodati vlaknaste hrane, možda se pitate zašto neki ljudi trebaju ograničiti unos vlakana na prehranu s malo vlakana. Moguće je da ste i vi jedan od njih, znate!
Međutim, dijeta s malo vlakana nije bilo koja dijeta. Ova dijeta ima određene ciljeve, kao i određene smjernice. Hajde, pogledajte recenzije u nastavku.
Tko bi trebao biti na dijeti s malo vlakana i zašto?
Izvijestili su iz Healthlinea, ljudi kojima se savjetuje dijeta s malo vlakana moraju u svom svakodnevnom životu ograničiti dijelove hrane bogate vlaknima. U osnovi, unos vlakana trebao bi biti ograničen na oko 10-15 grama dnevno, i za žene i za muškarce.
Dijeta s malo vlakana nije namijenjena smanjenju kilograma. Dijeta s malo vlakana ima za cilj odmoriti probavni sustav koji može biti u nevolji ili kao pripremu za određene medicinske postupke.
Ova dijeta pomaže:
- Smanjivanje količine hrane koju crijeva ne mogu probaviti
- Olakšajte rad probavnog sustava
- Smanjenje količine proizvedene stolice
- Ublažava simptome povezane sa smanjenom funkcijom probavnog sustava
Stoga se prehrana s malo vlakana preporučuje osobama koje:
- Proljev.
- Imate crijevnih problema, poput razdražljivog crijeva, divertikulitisa, Crohnove bolesti, ulceroznog kolitisa.
- Doživljavanje suženja crijeva zbog tumora ili druge upale crijeva.
- Prije kolonoskopije.
- Nakon određenih operacija.
Ova se dijeta provodi kratko vrijeme dok se žalba ne riješi ili dok se probavni sustav ne vrati u normalu nakon postupka. Liječnici će vam obično preporučiti da se dodavanju vlakana u prehranu vratite postupno.
Ako je potrebno trčati dulje vrijeme, ovu dijetu obično prate vitaminski i mineralni dodaci ili intravensko hranjenje.
Što se može jesti tijekom prehrane s malo vlakana?
Baš kao i druga dijeta, i prehrana koja sadrži najmanje vlakana, ima preporuke i ograničenja u prehrani. Ovisno o temeljnom uzroku problema, nutricionist i liječnik utvrdit će što treba ili treba u potpunosti izbjegavati u vašem slučaju.
Izvor životinjskih proteina
- Što se preporučuje: Mekano meso, jetra, piletina, fino mljevena riba, jaja.
- Što se ne preporučuje: Grubo vlaknasto meso, konzervirana piletina i riba, suha pržena hrana (uključujući jaja koja su nasjeckana na suho), do školjaka i mlijeka. Slučaj životinjskog mlijeka može biti različit, ovisno o stanju svake osobe koju treba konzultirati sa svojim nutricionistom.
Izvor biljnih bjelančevina
- Preporučuje se: Tofu, sojino mlijeko
- Što se ne preporučuje: Orašasti plodovi kao što su kikiriki, grah, grah tolo, boranija, cjelovita soja, oncom i tempeh. U određenim je uvjetima još uvijek dopušteno jesti tempeh kuhanjem ili kuhanjem na pari ili kuhanjem na pari.
Izvor ugljikohidrata:
- Preporučuje se: Nasi tim ili kaša. U određenim uvjetima rižinu kašu prvo je potrebno filtrirati kako bi tekstura bila još glađa. Osim toga, također je dopušteno jesti kruh, kuhani krumpir, brašno od kaše ili puding; kuhani vermicelli i kuhani makaroni.
- Što se ne preporučuje: Ljepljiva riža, smeđa riža, kruh od cjelovite pšenice, kukuruz, batat, manioka, taro, obična bijela riža (ovisno o stanju svake osobe).
Izvor povrća i voća
Vlakna su uglavnom sadržana u povrću i voću. Ljudi kojima je stvarno potreban vrlo nizak unos vlakana trebaju jesti samo sok / juhu od povrća. Ne preporučuje se cijelo povrće. Isto je i s voćem.
Ako vam liječnik i dalje dozvoljava jesti voće i povrće, obično smijete jesti samo hranu s malo vlakana, kao što su:
- Špinat
- Mladi grah
- Rajčica
- Chayote
- Mrkva
Svo ovo povrće preporuča se kuhati uz bistro ključanje, kuhanje na pari ili pirjanje.
Za voće je preporučljivo zrelo svježe voće (bez kože i sjemenki) i ne uzrokuje puno plinova poput papaje, banane, naranče, avokada i ananasa.
Povrće i voće koje se ne preporučuje:
- Cassava odlazi.
- List papaje.
- Melinjo lišće i voće.
- Oyong.
- Oljuštiti.
- Izbornik povrća koje se jede sirovo, na primjer lalap / salata / karedok.
- Voće koje se jede s kožom poput jabuka, guava, krušaka.
- Jestive naranče zajedno s bijelim vlaknima.
- Voće koje uzrokuje plinove poput duriana i jackfruita.
Piće
Još uvijek možete piti čaj, sirup i kavu, ali treba ih razrijediti. Gusta pića i bezalkoholna pića i alkohol apsolutno nisu dopušteni.
Izvor masti
Izvori masti iz margarina, maslaca i ulja i dalje su dopušteni u ograničenim obrocima. Na primjer, samo za malo podmazivanja ili sotiranja. Za prženje se ne preporučuje koristiti sve tri.
x