Što se događa s tijelom ako pojedemo manje riže & bull; zdravo zdravo

Svakodnevno metabolizam našeg tijela proizvodi energiju potrebnu za razne tjelesne aktivnosti i funkcije. Obično se energija dobiva iz glukoze koja dolazi iz svakodnevne hrane. Međutim, pod određenim okolnostima, metabolički proces za proizvodnju energije može koristiti i masni sloj u tijelu. Ovo je poznato kao ketoza.

Ketoza je privremeno metaboličko stanje, u kojem tijelo više ne metabolizira glukozu iz hrane, već razgradnjom masti u tijelu. Ovaj postupak potiče jetru da razgrađuje masne kiseline kako bi proizvela spojeve keton, između beta–hidroksibutirat i aceton koji se zatim distribuira u razna tkiva i tjelesne tekućine.

Postoji nekoliko stvari zbog kojih tijelo sagorijeva masnoće kako bi proizvodilo energiju, uključujući post, tjelesnu aktivnost visokog intenziteta ili prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata. Uvjeti ketoze omogućuju tijelu da u relativno kratkom vremenu više smanji masni sloj.

Promjene u tijelu kada smanjujemo ugljikohidrate

Evo nekoliko promjena kada tijelo koristi glukozu umjesto glukoze iz prehrambenih ugljikohidrata:

1. Smanjen apetit

to je posebno slučaj kada je ketoza pokrenuta konzumacijom manje ugljikohidrata. Smanjivanje potrošnje ugljikohidratnih izvora hrane može dovesti do promjena u hormonima koji reguliraju glad, jer tijelo troši više bjelančevina, povrća i voća. Ketonski spojevi proizvedeni tijekom ketoze također utječu na odgovor mozga na glad.

2. Gubitak kilograma

Poput učinka niskih ugljikohidrata općenito, i tijelo kojem nedostaje ugljikohidrata lakše će smršavjeti jer tijelo razgrađuje masnoće. To se događa kada ketoza traje nekoliko tjedana i može trajati dugo ili kratko, ovisno o tome koliko brzo tijelo prestaje koristiti masnoću kao energiju i ponovno skladišti rezerve hrane.

3. Povećana koncentracija i energija

Dugotrajno smanjenje potrošnje ugljikohidrata potiče tijelo da se prilagodi korištenju masti kao izvora energije. Smanjenje izvora energije koji se lakše razgrađuju, poput ugljikohidrata, pomoći će tijelu da učinkovitije regulira izvore energije. Kada nedostaje glukoze, mozak se također počinje prilagođavati na korištenje drugih izvora energije kao što su ketoni za zamjenu ugljikohidrata. Ovaj mehanizam također pomaže mozgu da bolje radi u koncentraciji i pamćenju.

Koje su nuspojave?

Unatoč mnogim prednostima, metabolizacija masti u tijelu da bi nadomjestila glukozu ima i neke nuspojave, koje mogu biti bezopasne, ali mogu biti dosadne. Između ostalih su:

1. Zamorno lako

Ovi se simptomi javljaju rano u tijelu, kada tijelo tek počinje koristiti masnoću kao izvor energije, a može proći i nekoliko dana prije nego što se tijelo u potpunosti prilagodi. Na početku prilagodbe tijelo izlučuje preostale ugljikohidrate i vodu, uz to koristi masnoće kao energiju. Da biste se borili protiv toga, povećajte potrošnju elektrolita ili mineralnih soli natrija, kalija i magnezija kada jedete male količine ugljikohidrata.

2. Zatvor

Ketozu prati i izlučivanje viška tekućine i manja količina ostataka. Stoga je vrlo važno nadomještati tjelesne tekućine i jesti hranu sa složenim ugljikohidratima kada nedostaje konzumacije jednostavnih ugljikohidrata poput brašna i riže.

3. Nesanica

Poteškoće sa spavanjem kada je tijelo u ketozi posljedica su gladi zbog uobičajene konzumacije manjih količina ugljikohidrata. To uzrokuje da se osobe koje imaju ketozu probude iz sna noću kad su razine ugljikohidrata najniže i teško se mogu vratiti na spavanje.

4. Loš zadah

Promjenu neugodnog zadaha uzrokuje povećanje spojeva aceton na mokraću i dah. Ovo stanje može nestati kada tijelo više nije u ketozi ili se tijelo počne navikavati na korištenje masnoće kao energije zbog razine aceton opet je dolje. To se naravno može prevladati pranjem zuba ili uzimanjem zakona.

Je li ketoza sigurna?

U osnovi ketoza nije opasna za zdravlje jer je samo u obliku proizvodnje spojeva keton višak metabolizma masti. Smanjenje ugljikohidrata za pokretanje stanja ketoze može biti korisno za zdravlje, posebno kod osoba koje su pretile i razina kolesterola se ne kontrolira. Ketoza također ima tendenciju biti sigurna sve dok se tijelo pojedinca može prilagoditi i ne pokreće proizvodnju spojeva keton suvišak koji može uzrokovati trovanje (ketoacidoza), kao što je to kod alkoholnih pića i dijabetičara.

Tko bi trebao izbjegavati ketozu?

Ketoza je stanje koje pokreće dijabetičku ketoacidozu, posebno kod dijabetičara tipa 1. Kada dijabetičari obično ne mogu koristiti glukozu kao izvor energije, ketozni uvjeti također povećavaju ketone u krvi, što pokreće ketoacidozu ili stanje u kojem je pH tijela previše kisela. Katoacidoza uzrokuje nekoliko simptoma poput pretjerane žeđi, bolova u želucu, mučnine, dehidracije, povraćanja i može završiti smrću.

Otkrivanje same ketoze obično je teško, ali na to treba paziti kada oboljeli imaju nuspojave ketoze, simptome gripe ili kada je razina šećera u krvi viša od 240 mg / dl. Odmah se pozabavite uvjetima ketoze prije nego što postanete ketoacidoza pružanjem pomoći kod zamjene tjelesnih tekućina i elektrolita te ubrizgavanje hormona inzulina dok razina šećera u krvi ne padne ispod 240mg / dL.