Sadržaj:
- Kako odabrati sigurnu ambalažu za hranu i piće
- 1. Nepropusno za zrak
- 2. Pakiranje nije oštećeno / udubljeno
- 3. Uvijek odaberite proizvode koji su registrirani na BPOM
- Što kažete na vrećicu čaja?
Kada kupuju hranu ili piće, mnogi se ljudi više usredotočuju na sastojke hrane i hranjivu vrijednost proizvoda. Što kažete na ambalažu? Da, možda zapravo ne obraćate pažnju na pakiranje hrane i pića koje odaberete. Zapravo, nije sve pakiranje hrane sigurno i bez opasnih tvari, znate.
Pa, kako odabrati ambalažu za hranu i piće koja je sigurna za zdravlje? Kompletnu recenziju pročitajte u nastavku.
Kako odabrati sigurnu ambalažu za hranu i piće
Pakiranje hrane je materijal koji se koristi za zaštitu hrane od oštećenja ili bakterijske kontaminacije izvana. Svaki prehrambeni proizvod i piće koji se prodaju na tržištu zamotan je u različito pakiranje. Neki su pakirani u plastiku, limenke, staklo, staklo ili stiropor.
Neke od hrane i pića koja se prodaju na tržištu, posebno ona u obliku ulične hrane, često koriste ambalažu od sastojaka neprehrambeni razred. Razred hrane sam po sebi je standard za ispitivanje izvedivosti materijala koji se koristi za cjelovitost hrane, a jedan od njih je ambalaža koja omotava hranu. Kad se klasificira vrsta ambalaže neprehrambeni razred, to znači da ambalaža može naštetiti zdravlju.
Pa, evo nekoliko savjeta koje možete učiniti prilikom odabira ambalaže za hranu i piće kako biste bili sigurni od ovih štetnih tvari:
1. Nepropusno za zrak
Prije kupnje pakirane hrane ili pića, pobrinite se da je ambalaža proizvoda nepropusna. Razlog je taj što se hrana ili piće moraju čuvati u nepropusnoj ambalaži kako bi se spriječila bakterijska kontaminacija. Hrana i piće koji nisu pravilno zapakirani mogu otvoriti mogućnosti za ulazak bakterija i onečišćenje proizvoda.
2. Pakiranje nije oštećeno / udubljeno
Ne zaboravite obratiti pažnju na oblik pakiranja proizvoda koji se prvo kupuje. Ako je ambalaža oštećena, poderana ili udubljena, moguće je da je proizvod iznutra bio izložen zraku izvana ili je dugo bio izložen suncu. To može dovesti do promjene boje i okusa hrane i pića.
3. Uvijek odaberite proizvode koji su registrirani na BPOM
Prije kupnje pakirane hrane ili pića, uvijek provjerite KLIK. Sama provjera KLIK sastoji se od provjere pakiranja, etikete, dozvole za distribuciju i isteka roka valjanosti.
Ova je provjera KLIK korisna za osiguravanje sigurnosti sadržaja u hrani ili pićima, kao i vodič za odabir ambalaže za hranu i piće koja je sigurna za zdravlje.
Jedna od važnih točaka KLIK-a je odabir proizvoda koji već imaju broj dozvole za distribuciju (NIE) iz BPOM-a. Kad proizvod ima broj dozvole za distribuciju iz BPOM-a, to znači da nisu zajamčeni samo sastojci hrane ili pića, već i ambalaža. Dakle, ne trebate brinuti jer je pakiranje hrane i pića registrirano kod BPOM-a jer BPOM uvijek nadzire proizvode hrane i pića koji cirkuliraju na tržištu.
Što kažete na vrećicu čaja?
Možda ste čuli glasine da vrećice čaja sadrže kancerogene tvari ako su predugo natopljene vrućom vodom. Pa, je li to istina?
Na temelju priopćenja za javnost BPOM-a, vrećice čaja koje imaju broj dozvole za distribuciju od BPOM-a prošle su različite ocjene sigurnosti hrane prema svom sadržaju i pakiranju. Procjena sigurnosti na vrećicama čaja zahtijeva poštivanje dobre migracijske granice, odnosno maksimalnu količinu tvari koja se može premjestiti iz ambalaže s hranom (u ovom slučaju vrećice čaja) u prehrambene proizvode (na primjer, kuhani čaj). Stoga su vrećice čaja sigurne za upotrebu čak i ako su namočene u vrućoj vodi.
Uz to, BPOM također naglašava da su sigurne vrećice čaja one koje ne sadrže spojeve klora kao bjelilo, jer se klor, kad se skuha, može otopiti i ući u tijelo, uzrokujući probavne probleme i pokrećući slobodne radikale. Zahtjev da vrećice čaja ne smiju sadržavati spojeve klora mora se podnijeti BPOM-u kada se zahtijeva procjena sigurnosti proizvoda.
Zaključno, potrebno je imati na umu da svaki proizvod koji je certificiran od strane BPOM-a ukazuje na to da su sadržaj i ambalaža koja se koristi sigurni za hranu jer su prošli razna ispitivanja izvedivosti. To znači da proizvodi od čaja koji imaju BPOM certifikat garantirano neće sadržavati opasne tvari.
Ne samo da je sadržaj čaja zdrav, već su i svi sastojci proizvoda sigurni za upotrebu. Dobri čajni proizvodi pakirani su u nepropusne materijale kako bi sačuvali svoj okus i sastojke. Osim toga, ambalažni materijali također moraju biti u skladu sa svjetskim standardima i upotrebljavati materijale razred hrane.
Vrećica čaja trebala bi sadržavati prirodna vlakna, tako da u njemu nema tvari koje mogu štetiti vašem zdravlju. Pa, jeste li već popili čaj?
x
