Sadržaj:
- Prepoznaju bakterije, živa bića koja su nevidljiva, ali postoje
- Koje su prednosti bakterija?
- 1. Preživljavanje čovjeka
- 2. Fermentirana hrana
- 3. Bakterije u industriji i istraživanju
- Iako nisu sve, bakterije su uzročnici bolesti
Bakterije su živa bića vrlo malih dimenzija, koja su vidljiva samo uz pomoć mikroskopa. Zapravo, bakterije su prisutne svugdje, uključujući tijelo, životinje, biljke ili okoliš. Zapravo, kakve su bakterije? Je li sigurno uzrok bolesti?
Prepoznaju bakterije, živa bića koja su nevidljiva, ali postoje
Bakterije su živa bića koja imaju samo jednu stanicu i nisu uključena u skupine životinja ili biljaka. Ta živa bića postoje posvuda, čak se procjenjuje da na zemlji postoji više od 5 milijuna bakterija. Toliko, jedan gram tla može sadržavati 40 milijuna bakterijskih stanica, a jedan mililitar slatke vode može primiti čak milijun bakterija.
Neke bakterije mogu biti štetne, ali većina drugih može biti korisna za tijelo i okoliš. Bakterije podržavaju mnoge oblike života, biljne i životinjske, koji se također koriste u industrijskim i medicinskim procesima.
Postoje razne vrste bakterija koje se obično grupiraju na temelju njihovog oblika. Tri su osnovna oblika bakterija:
- Okrugla (kokus).Sferne bakterije mogu se naći u pojedinačnim, parnim ili lančanim oblicima.
- Stabljike (bosiljak). Slično sfernim bakterijama, bakterije u obliku štapića mogu se naći i u pojedinačnom, uparenom i lančanom obliku.
- Spirala. Bakterije u obliku jedne žive spirale ne koloniziraju. Bakterije u obliku spirale mogu se naći u obliku zareza (zakrivljenih šipki).
Koje su prednosti bakterija?
Bakterije se često smatraju štetnima, ali zapravo puno igraju u svakodnevnom životu.
1. Preživljavanje čovjeka
Mnoge bakterije u tijelu igraju važnu ulogu u ljudskom preživljavanju. Bakterije u probavnom sustavu razgrađuju hranjive sastojke, poput složenih šećera, u oblike koji su za tijelo jednostavniji za upotrebu.
2. Fermentirana hrana
Mliječnokiselinske bakterije, kao što su Lactobacillus i Laktokok zajedno s raznim vrstama gljiva koristi se za izradu namirnica poput sira, umaka od soje, natta (fermentirane soje), octa, jogurta i ukiseljenog povrća.
Fermentacija nije samo korisna za očuvanje hrane, već neka od tih namirnica može donijeti zdravstvene koristi.
3. Bakterije u industriji i istraživanju
Bakterije su mikroorganizmi koji mogu razgraditi organske spojeve. To može biti korisno za obradu otpada i čišćenje izljeva ulja ili otrovnog otpada.
Farmaceutska i kemijska industrija koriste bakterije u proizvodnji određenih kemikalija.
Bakterije se koriste u molekularnoj biologiji, biokemiji i genetskim istraživanjima, jer mogu brzo rasti i s njima je relativno lako manipulirati. Istraživači koriste bakterije kako bi proučavali kako rade geni i enzimi.
Bakterije se također koriste u izradi antibiotika.Bacillus thuringiensis (BT) su bakterije koje se mogu koristiti u poljoprivredi, uključujući pesticide.
Iako nisu sve, bakterije su uzročnici bolesti
Osim što imaju razne koristi, nekoliko vrsta bakterija može uzrokovati bolest kod ljudi. Kao što su kolera, difterija, dizenterija, bubonska kuga, upala pluća, tuberkuloza (TB), tifus i mnogi drugi.
Ako je ljudsko tijelo izloženo bakterijama koje tijelo ne prepoznaje, imunološki sustav ih napada. Ova reakcija može uzrokovati simptome otekline, upale i vrućice.
