Sadržaj:
- Blagodati sardina koje možda ne znate
- 1. Spriječiti bolesti srca
- 2. Prevladavanje anksioznosti i depresije
- 3. Izvor raznih vitamina i minerala
- 3. Pomaže u kontroli razine šećera u krvi
- 4. Pomaže u održavanju idealne tjelesne težine
Srdela je jedna vrsta ribe koja je ukusna i vrlo je lako naći je na tržištu. I ne samo to, srdele su bogate i hranjivim sastojcima i važnim zdravstvenim blagodatima. Znate li već koje su blagodati srdela? Hajde, doznajte odgovor u nastavku.
Blagodati sardina koje možda ne znate
1. Spriječiti bolesti srca
Sardine su jedan od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline u stanju su pružiti razne važne blagodati za tijelo, uključujući sposobnost sprječavanja srčanih bolesti jer imaju protuupalna svojstva, smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka, snižavaju krvni tlak i dokazano smanjuju nezdrav kolesterol i razine triglicerida u tijelu. Zbog toga se vjeruje da su srdele jedna od važnih namirnica za poboljšanje srčanog sustava.
Jedan od ključeva normalnog tjelesnog rasta i razvoja je dovoljan unos omega-3 masnih kiselina. Nažalost, ove se hranjive tvari ne mogu prirodno stvarati u tijelu. Za to morate unositi dovoljno omega-3 masnih kiselina iz dodataka i svakodnevne hrane. Pa, sardine bi mogle biti odgovor.
2. Prevladavanje anksioznosti i depresije
Ispada da omega-3 masne kiseline u srdelama mogu liječiti i poremećaje raspoloženja poput anksioznosti i depresije. Studija je dokazala da su omega-3 korisni za mentalno zdravlje osobe. Razlog je taj što će ove hranjive tvari optimalno djelovati na održavanje funkcije mozga i poboljšanje raspoloženja.
Ovo je otkriće pojačano činjenicom da se ljudski mozak uglavnom sastoji od masti, pa je dobivanje prave količine masti neophodno za stvaranje središnjeg živčanog sustava i dobrog raspoloženja.
3. Izvor raznih vitamina i minerala
Ostale blagodati srdela koje za tijelo nisu manje važne bogate su raznim vitaminima i mineralima. Ova vrsta ribe opskrbljuje puno vitamina B12 i vitamina D. Vitamin B12 koristan je za održavanje živčane funkcije, brigu o mozgu, pa čak i pomažući u stvaranju stanica u krvi.
Stoga će tijelo doživjeti razne zdravstvene probleme ako se sadržaj ovog vitamina ne ispuni pravilno, poput oštećenja živaca, mentalne disfunkcije, stanica s nedostatkom kisika i kroničnog umora. Iako vitamin D ima važnu ulogu u održavanju snage vaših kostiju tako da će smanjiti šanse za razvoj osteoporoze.
Tu se ne zaustavlja, sardine i dalje nude svoje „blago“ bogato mineralnim resursima. Izvještavajući sa stranice Zdrava prehrana, jedna limenka sardine može donijeti čak 451 miligram fosfora od 700 mililigirama fosfora potrebnih tijelu dnevno. Uz to, ostali sadržaj minerala koji se nalazi u srdelama su magnezij, kalij, cink, željezo i niacin.
3. Pomaže u kontroli razine šećera u krvi
Osim što su izvor omega-3, vitamina i minerala, druge rijetko poznate blagodati srdele izvor su proteina i zdravih masti. Obje ove hranjive tvari služe za usporavanje apsorpcije šećera u krvotoku.
Potrošnju sardina možete povećati kombiniranjem s drugim izvorima ugljikohidrata, na primjer s prerađenim vrstama tjestenine. To će pomoći tijelu da sporije oslobađa glukozu (iz ugljikohidrata) u krvotok, tako da može izbjeći skokove šećera u krvi.
4. Pomaže u održavanju idealne tjelesne težine
Za one koji traže zdrave izvore hrane za održavanje kilograma, sardine mogu biti pravi izbor. Kao što je prethodno objašnjeno, sardine su bogate proteinima i zdravim mastima, osim što optimalno kontroliraju razinu šećera u krvi, sardine vas mogu i dulje siti.
Zato vam jedenje sardina može spriječiti da se prejedite. Stoga nećete unositi previše kalorija i masnoća zbog kojih se možete udebljati.
x
