Idealne potrebe za ugljikohidratima za malu djecu u dobi od 2 godine

Zadovoljavanje prehrambenih i prehrambenih potreba mališana vrlo je važno za njihov rast i razvoj, uključujući unos ugljikohidrata. Ovaj sadržaj hrane izvor je energije koji se može naći u raznim vrstama jelovnika i grickalica. Slijedi objašnjenje potreba za mališanima za ugljikohidratima, počevši od vrsta ugljikohidrata, kako ih tijelo obrađuje, do ograničavanja konzumacije ugljikohidrata za dječje zdravlje.

Zašto su ugljikohidrati važni za prehrambene potrebe mališana?

Ugljikohidrati su glavni izvor energije koji se može dobiti iz različitih vrsta hrane. Barem svaki gram grama ugljikohidrata stvara 4 kilokalorije (kcal). Za malu djecu u dobi od 2 do 5 godina potrebe za ugljikohidratima iznose oko 55-65 posto ukupnih kalorija.

U osnovi, ugljikohidrati su glavni nutrijent za potrebe dječjeg mozga. Dakle, ne možete eliminirati hranu s ugljikohidratima iako želite izgubiti kilograme za djecu zbog pretilosti.

Osim toga, ugljikohidrati također imaju brojne prednosti za zdravlje i razvoj djece.

Vrste ugljikohidrata koje su važne za potrebe mališana

Dvije su vrste ugljikohidrata sadržane u hrani, složeni i jednostavni ugljikohidrati. Slijedi objašnjenje koje se poziva na Kids Health:

Jednostavni ugljikohidrati

Drugi naziv za ovu vrstu ugljikohidrata je šećer. Jednostavne ugljikohidrate možete pronaći u bijelom šećeru, voću, mlijeku, medu i lizalicama.

Iako mnoga hrana sadrži jednostavne ugljikohidrate, morate odabrati prema prehrambenim potrebama vašeg mališana.

Pazite da odaberete vrstu jednostavnih ugljikohidrata s malo šećera. Jednostavni ugljikohidrati s niskim udjelom šećera, naime voće i mlijeko, sadrže i druge hranjive sastojke, poput vlakana i kalcija.

U usporedbi s drugim vrstama ugljikohidrata, tijelo najbrže apsorbira jednostavne ugljikohidrate jer se lako probavljaju. Međutim, jednostavne ugljikohidrate također je vrlo lako pretvoriti u šećer u krvi u tijelu.

Prevelika konzumacija ugljikohidrata u djece i odraslih često je u središtu pozornosti jer može potaknuti dijabetes kod djece.

Možete ga zamijeniti prirodnim zaslađivačem iz lišća stevije. To je dobro za sprečavanje mališana od dijabetesa ili smanjenje rizika u odrasloj dobi.

Složeni ugljikohidrati

Složeni ugljikohidrati vrsta su ugljikohidrata koji su teže probavljivi. Stoga su složeni ugljikohidrati obično zdraviji jer ne povisuju brzo šećer u krvi.

Neke namirnice koje uključuju složene ugljikohidrate su:

Skupina korijena (krumpir i batat)
Kruh
Tjestenina
Kukuruz
Pšenica
Kasava

Osim što sadrži ugljikohidrate koji mogu nadopuniti prehrambene potrebe mališana, gornja hrana sadrži i vitamine, minerale i vlakna koja pomažu probavi.

Osim toga, složeni ugljikohidrati također čine djecu bržima sitima. Postoje dvije skupine složenih ugljikohidrata, i to:

Škrob

Sve osnovne namirnice sadrže složene ugljikohidrate koji sadrže škrob. Hrani koja sadrži škrob obično treba više da je probavi tijelo, jer ima složenu strukturu u usporedbi s jednostavnim ugljikohidratima.

Vlakno

Vrste hrane koje uključuju složene ugljikohidrate i sadrže vlakna su povrće i voće. Te vrste ugljikohidrata možete pronaći i u drugim osnovnim namirnicama, poput smeđe riže ili kruha od cjelovite pšenice.

S obzirom na visok sadržaj vlakana, hrana koja sadrži složene ugljikohidrate nema negativan utjecaj na zdravlje šećera u krvi.

Ugljikohidrati sadrže puno vlakana pogodnih za malu djecu koja imaju posebne potrebe kod problema sa šećerom u krvi i pretilosti.

Kako tijelo obrađuje ugljikohidrate?

Kad vaše dijete jede ugljikohidrate, tijelo ih razgrađuje na jednostavne šećere i apsorbira se u krvotok.

Kada razina šećera poraste, gušterača oslobađa hormon zvan inzulin koji djeluje kako bi šećer premjestio iz krvi u stanice. Šećer je ovdje koristan kao izvor energije.

Ovaj je postupak brz i vašem mališanu olakšava glad. Ako ugljikohidratima bogatim vlaknima, poput pšenice i krumpira, pružite djeci u dobi od 2 do 5 godina, djetetova energija dulje traje u tijelu.

Bi li djeca trebala ograničiti potrošnju ugljikohidrata?

Za odrasle je prehrana ugljikohidratima dovoljno poznata da smanji razinu šećera u krvi. Međutim, bi li i mališani trebali učiniti isto? Zapravo nema potrebe.

Ovaj princip prehrane čini da unos ugljikohidrata za malu djecu ne prelazi 30 posto dnevnih potreba. Zapravo, djeci i dalje treba 50-60 posto dnevnih kalorija.

Primijenite li dijete s malim udjelom ugljikohidrata za malu djecu, možete brzo smršavjeti. Ako jedan korak u primjeni ove prehrane, to zapravo može poremetiti rast i razvoj mališana.

To je zato što su mališani u dobi od 2 do 5 godina još uvijek u povojima. Neki od učinaka prouzročenih kada su mališani na ugljikohidratnoj prehrani, a to su:

Smanjena snaga mozga

Shvaćali mi to ili ne, mališani kojima nedostaju potrebe za ugljikohidratima smanjuju sposobnost razmišljanja. Ugljikohidrati igraju ulogu u poboljšanju performansi mozga, tako da kad se taj sadržaj smanji, performanse mozga mogu se smanjiti.

Gubitak težine

Odrasli mogu biti sretni kad smršave, ali za malu djecu to nije dobro stanje. Drastičan gubitak kilograma može učiniti djecu neuhranjenima, a mogućnost pogoršanja, naime pothranjenosti.

Ako je vaše dijete prekomjerne tjelesne težine ili je pretilo i želi ići na dijetu, prvo se obratite svom pedijatru. Recite mi o stanju vašeg mališana počevši od prehrambenih navika i onoga što bi trebalo promijeniti.

Brže se umorite

Mališani u dobi od 2 do 5 godina vrlo su aktivni, a ugljikohidrati su glavni izvor energije.

Kad smanjite porcije, tijelo vašeg djeteta teško dobiva energiju i brže ga čini letargičnim, neaktivnim i umornim.

Dio potreba za ugljikohidratima prema dobi mališana

Iako se ugljikohidrati za djecu ne bi trebali eliminirati, ipak morate odabrati vrstu i prilagoditi je obroku djeteta.

Na temelju podataka Ministarstva zdravstva, prosječne potrebe za ugljikohidratima djece mlađe od pet godina su:

1-3 godine: 155 grama
4-6 godina: 220 grama

U dobnom rasponu djece od 2 do 5 godina, potreba za ugljikohidratima prilagođava se gornjim točkama.

Možete odabrati ugljikohidrate koji ne sadrže samo kalorije, već sadrže i vitamine, minerale i vlakna.

Da bi se ugljikohidrati mališana trebali dobro održavati, odaberite izvore ugljikohidrata bogatih hranjivim tvarima, na primjer, kruh od cjelovite pšenice, žitarice, krumpir i orašasti plodovi.

Što je s mlijekom s niskim udjelom masti? Eat Right objašnjava da mlijeko s malo masnoće sadrži prirodni ugljikohidrat koji se naziva laktoza. Dakle, za svog mališana i dalje možete osigurati nezaslađeno mlijeko s niskim udjelom masti.

Kako se nositi s djecom izbirljiva izjelica željeti jesti ugljikohidrate?

Kad je vaš mali sam izbirljiva izjelica, naravno da postoje njegove vlastite poteškoće i moram ga nadmudriti pa želi jesti ugljikohidrate. Evo nekoliko savjeta koje je moguće isprobati kako bi djeca poželjela jesti ugljikohidrate:

Ne žurite s promjenom prehrambenih navika djeteta
Učinite vrijeme obroka zabavnim, na primjer, uključeći ga u kuhanje
Djeci učinite zdrave ugljikohidrate privlačnijima
Neka hrana bude bogata bojama tako da djeca budu uzbuđena da jedu

Obavezno radite gore navedene korake pod nadzorom liječnika kako se zdravlje vašeg mališana ne bi narušilo. Ako vaše dijete još uvijek ne želi jesti ugljikohidrate, odmah se posavjetujte s liječnikom kako biste pronašli najbolje rješenje.