Sadržaj:
- Što uzrokuje trovanje hranom?
- Što uzrokuje povraćanje?
- Razlikovanje karakteristika trovanja hranom i simptoma povraćanja
- Kako liječiti oboje?
Jutros ste imali bol u trbuhu, a zatim proljev. Odmah ćete se sjetiti koju ste hranu posljednji put jeli prethodnog dana i je li bila čista ili ne. Trovanje hranom može biti jedna od prvih bolesti koja vam padne na pamet. Međutim, bolovi u trbuhu i proljev nisu jedine značajke trovanja hranom. Bolovi u trbuhu i proljev također mogu biti prvi simptomi povraćanja ili gastroenteritisa. Evo kako razlikovati karakteristike trovanja hranom i simptoma povraćanja kako biste mogli dobiti odgovarajuću medicinsku pomoć.
Što uzrokuje trovanje hranom?
Trovanje hranom je infekcija probavnog trakta uzrokovana hranom i pićima koja sadrže bakterije, parazite, viruse ili štetne tvari. Najčešći uzrok trovanja hranom je toksin staphylococcus aureus.
Većina trovanja hranom je akutna. To znači da je ovo stanje samo privremeno, da se samo izliječi i rijetko uzrokuje komplikacije. Trovanje hranom slično je drugim gastrointestinalnim infekcijama, poput bolova u želucu, povraćanja i proljeva.
Što uzrokuje povraćanje?
Muntaber ili takozvani gastroentritis je norovirusna infekcija koja uzrokuje upalu probavnog trakta. Povraćanje uvijek uzrokuju virusi, a ne bakterije ili paraziti. Simptomi gastroenteritisa uključuju: vodeni proljev, povraćanje, vrtoglavicu, vrućicu i hladnoću. Simptomi se obično javljaju 12-48 sati nakon izlaganja uzročniku virusa i traju 1-3 dana, no neki mogu potrajati i do tjedan dana.
Gubitak puno tekućine kroz proljev i povraćanje može poremetiti ravnotežu elektrolita u tijelu, čineći ga potencijalno opasnim po život.
Razlikovanje karakteristika trovanja hranom i simptoma povraćanja
Simptomi povraćanja i obilježja trovanja hranom često se preklapaju. Obje ove probavne smetnje mogu uzrokovati povraćanje, proljev, bolove u trbuhu, nadutost, umor i možda vrućicu.
Prema riječima Dr. Michael Rice, gastroenterolog, način da utvrdite imate li trovanje hranom ili gastroenteritis je proučavanje aktivnosti koje ste radili prije nego što ste oboljeli.
"Simptomi uzrokovani trovanjem hranom traju nekoliko sati nakon jela", kaže Dr. Riža. Ako jedete ili pijete, a osoba koja je konzumira također ima iste simptome ili nije sigurna u njezinu kvalitetu, možda ćete imati trovanje hranom.
Ako ste jedini koji se razbolite nakon što pojedite određenu hranu, usput ste bili izloženi tušem kihanju ili ste rukovali kontaminiranom kvakom koju ste možda povratili.
Također pripazite na znakove dehidracije poput smanjenog izlučivanja urina ili tamne boje i osjećaja vrtoglavice. Ako se vaše stanje ne popravi nakon više od dva dana, vrućica ne opada, imate stolicu u sluzi, imate utrnulost ili trnce i znakovi ste dehidracije, odmah potražite liječnika radi daljnjeg liječenja.
Kako liječiti oboje?
Za terapiju se obojici obično daje modificirana prehrana, naime BRAT dijeta koja se sastoji od kruha, riže, umaka od jabuka i tosta. Alternativa BRAT prehrani su slani krekeri. Svrha ove dijete je nadoknaditi izgubljene kalorije i elektrolite. Također, izbjegavajte kofein i alkohol kako ne biste dodatno iritirali unutarnje zidove probavnog trakta.
x
