Sadržaj:
- Stanje oboljelih od raka koje treba razumjeti
- Važnost blagodati EPA i drugih hranjivih sastojaka za pacijente s karcinomom
- Dnevna potrošnja EPA za pacijente s karcinomom
U borbi protiv i podvrgavanju liječenju, pacijenti s karcinomom trebaju odgovarajući prehrambeni unos. Prosječni bolesnik s karcinomom gubi apetit. Osim što se suočavaju s psihološkim stanjima, pacijenti s rakom moraju se i fizički boriti za optimalnu prehranu. U ovom je stanju pacijent teško jesti, ali pacijenti s karcinomom trebaju iskoristiti EPA iz ribljeg ulja.
Stanje oboljelih od raka koje treba razumjeti
Zašto pacijenti trebaju optimalnu prehranu? Općenito, rak je tkivo koje raste u tijelu i pomaže u krađi hranjivih sastojaka u ljudskom tijelu. Stanice raka također jedu hranjive sastojke koji su potrebni tijelu oboljelih od raka. Hranjive tvari koje jedu stanice raka čine da tijelo oskudijeva hranjivim tvarima. Stoga oboljeli od karcinoma trebaju optimalnu prehranu. Na to bi pacijenti s rakom trebali obratiti pažnju.
Stanice raka mogu oslobađati toksine, koji se u medicinskom jeziku nazivaju citokini. Pretjerano oslobađanje ovih citokina može uzrokovati smanjenje apetita pacijenta. Obično su citokini proteini koji igraju važnu ulogu u imunološkom odgovoru tijela u borbi protiv infekcije.
Međutim, prekomjerno oslobođeni citokini mogu imati loš učinak, tako da postaju toksični za tijelo. Ovo je stanje poznato kao citokinska oluja. Obično na to ukazuje pacijent koji ima visoku temperaturu, upalu (oteklina i crvenilo kože), umor i mučninu.
Osim stanica raka u tijelu pacijenta zbog kojih im treba optimalna prehrana, s druge strane, kirurški zahvati i kemoterapija i onkoradijacijski lijekovi također utječu na prehrambene probleme pacijenta. To je povezano s zacjeljivanjem kirurških rana koje također zahtijevaju dodatnu prehranu.
Proteine treba unositi barem 1,5 do 2 grama / kg tjelesne težine pacijenta dnevno. Pacijenti s kemoterapijom ili onkoradijacijom često imaju mučninu, povraćanje, rane u ustima, mukozitis i smanjeni apetit.
Stoga pacijenti trebaju optimalnu prehranu čak i ako imaju ograničenja u unosu hrane, a pacijenti s rakom trebaju dodatne kalorije. Naravno, dodavanje ove hrane nije laka stvar za pacijente s karcinomom.
Važnost blagodati EPA i drugih hranjivih sastojaka za pacijente s karcinomom
Pacijenti s rakom koji su pothranjeni mogu razviti kaheksiju ili kaheksiju. Kaheksija je stanje u kojem pacijenti s karcinomom pate od prehrambenih nedostataka, koje karakterizira gubitak mišićne mase i gubitak težine. Pacijenti koji imaju kaheksiju često se osjećaju vrlo slabo u obavljanju aktivnosti.
Unatoč drastičnom gubitku kilograma, kaheksija se ne može odmah vidjeti iz niskog rezultata indeksa tjelesne mase. Indeks tjelesne mase pokazatelj je zdravlja mjeren težinom i visinom osobe.
Međutim, postoje i drugi parametri koji utječu na kaheksiju, poput razine albumina (bjelančevina u krvi koja održava pritisak na krvne žile) i hemoglobina (bjelančevina krvi koja kisik doprema iz pluća u ostatak tijela). Razine oba proteina u krvi mogu se odrediti iz laboratorijskih rezultata i liječničke analize.
Stanje kaheksije zbog nedostatka prehrane može se spriječiti konzumiranjem optimalne prehrane budući da se postavlja dijagnoza karcinoma. Pacijenti s rakom zapravo nemaju nikakva ograničenja u prehrani. Moraju jesti hranjivu hranu, poput ugljikohidrata, masti, bogatu bjelančevinama, vitaminima i mineralima.
Jedna od bitnih hranjivih tvari koju pacijenti s karcinomom trebaju ispuniti je eikosapentanska kiselina (EPA). EPA je uključen u omega-3 masne kiseline koje se mogu dobiti iz morske ribe. Prethodno je sugerirano da visoka razina citokina u bolesnika s rakom može uzrokovati oluju citokina u njihovim tijelima. To utječe na smanjenje apetita.
Ovdje EPA igra ulogu u smanjenju oluja citokina, tako da može pomoći povećati apetit pacijenata s karcinomom i spriječiti kaheksiju. Zdravstveni časopisi kažu da 2 grama EPA dnevno može povećati debljanje kod pacijenata s karcinomom.
EPA također pomaže u povećanju imuniteta kod pacijenata s karcinomom, tako da je njihov imunološki sustav jači. Iako ne doživljavaju svi bolesnici kaheksiju, ipak je preporučljivo nadopunjavati prehranu konzumiranjem EPA i drugih ključnih hranjivih tvari, poput ugljikohidrata, bjelančevina, masti, vitamina i minerala.
Dnevna potrošnja EPA za pacijente s karcinomom
EPA se može dobiti iz različitih izvora, uključujući losos kao visoki izvor omega-3. Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, porcija od 3 grama ili oko 100 grama lososa sadrži 0,35-0,59 grama EPA. Osim što se dobiva iz izvora morskih plodova, EPA se može dobiti iz dodataka koji su dostupni na tržištu, na primjer u obliku gel kapsula i tekuće hrane. Sadržaj EPA u obliku gel kapsula u rasponu od 180 mg do 600 mg može se naći na tržištu. U međuvremenu, tekući gotov prehrambeni proizvod u prometu sadrži 1000 mg EPA po boci.
Da bi postigli 2 grama dnevnog unosa EPA, pacijenti s rakom mogu pojesti 200 grama lososa i jednu bocu tekuće hrane koja sadrži 1000 mg EPA. Losos se također može zamijeniti drugom masnom ribom, poput skuše, ali treba shvatiti da je u ovom trenutku sadržaj EPA u lososu najveći. Ne zaboravite zadovoljiti i druge prehrambene potrebe konzumirajući raznoliko povrće, voće i meso kako bi se vaše prehrambene potrebe održavale optimalno.
Dakle, konzumacija raznih hranjivih sastojaka, uključujući konzumaciju EPA, može pomoći oboljelima od raka koji se bore protiv svog raka.
x
Također pročitajte:
