Sadržaj:
- Budite oprezni s voćnim sokovima koji sadrže puno šećera
- Učinci voćnog soka na tjelesnu težinu
- Jesti pravo voće je bolje nego piti voćni sok
- Zdravi savjeti za pijenje voćnog soka
Nekim ljudima je voćni sok omiljeno piće. To je zato što je osvježavajućeg okusa i većina ga ljudi smatra zdravim. Međutim, malo je ljudi svjesno da voćni sokovi sadrže puno šećera. Postoje čak i neki sokovi koji mogu sadržavati šećer i kalorije blizu normalnih bezalkoholnih pića. Razina vitamina i antioksidansa u soku ne može pokriti visoku razinu šećera u tim pićima.
Budite oprezni s voćnim sokovima koji sadrže puno šećera
Kada jedete voće koje nije sok, potreban je napor da se voće sažvače i proguta. Sadržaj šećera u plodu također se veže za strukturu vlakana koja će se razbiti kad se polako probavi u probavnom traktu. Zbog ovih različitih razloga, sadržaj šećera u voću apsorbirat će se u jetru u količini koja nije prevelika i jetra je može pravilno probaviti.
Međutim, ako konzumirate voćni sok, možda konzumirate nekoliko voća odjednom u čaši voćnog soka. To uzrokuje da velika količina šećera apsorbira i prerađuje jetra.
Šećer koji se nalazi u voću je fruktoza. Jetra je jedini organ koji može preraditi velike količine fruktoze. Kada jetra obradi prekomjerne količine fruktoze, dio se može pretvoriti u masnoću.
Uz fruktozu u voću, prilikom sočenja možete dodati zaslađivač poput granuliranog šećera ili zaslađenog kondenziranog mlijeka. Eto, to je ono što vaš voćni sok potajno čini manje zdravim.
Iako se male količine voćnog soka mogu smatrati sigurnim za zdrave i aktivne ljude, ako se prekomjerno konzumiraju, to može biti loše za ljude koji su pretili ili imaju druge metaboličke bolesti poput dijabetesa (dijabetesa), jer visoka razina šećera u voćnim sokovima može pogoršati njih.bolest.
Učinci voćnog soka na tjelesnu težinu
Raznolikost hrane i pića koju konzumirate može imati različite učinke na glad. Kad jedete čvrstu hranu, mozak reagira stvarajući osjećaj sitosti.
Međutim, prema istraživanjima, kada pijete tekući napitak poput voćnog soka, to ne utječe na sitost. Kao rezultat toga, iako je vaš voćni sok već visokokaloričan, nećete se osjećati sito kao jesti čvrstu hranu. To može dovesti do toga da na kraju popijete više ili grickate drugu hranu. Rezultat je naravno da ćete primiti više unosa kalorija.
Previše kalorija koje se ne sagore u energiju utjecati će na debljanje. Dakle, umjesto gubitka kilograma, pijenjem viška soka zapravo se može povećati težina.
Jesti pravo voće je bolje nego piti voćni sok
Sve u svemu, pijenje voćnog soka sigurno je za neke ljude. Međutim, za druge ljude s određenim bolestima poput dijabetesa i prekomjerne tjelesne težine bolje je jesti cjelovito voće nego konzumirati voćne sokove. To je tako da možete i dalje sigurno konzumirati vitamine i antioksidante koji se nalaze u voću i izbjegavati višak razine šećera.
Zdravi savjeti za pijenje voćnog soka
Polako, to ne znači da uopće ne biste trebali piti voćni sok. Da biste zaobišli skrivene opasnosti od voćnog soka, možete primijeniti sljedeće savjete.
- Napravite svoj omiljeni voćni sok kod kuće kako biste znali točan sastav.
- Izbjegavajte upotrebu šećera ili umjetnih zaslađivača.
- Dodajte prirodne sastojke za dodavanje okusa. Na primjer, s medom, cimetom, listićima mente ili đumbirom
x
