Sadržaj:
- Što je Yerba Mate?
- Kako vam yerba mate može pomoći da oslabite
- Što je učinkovitije u sagorijevanju masti, zelenog čaja ili yerba matea?
Ako tražite alternativno jutarnje piće dobrodošlice koje može pružiti energiju bez nuspojava kave, želite li probati šalicu toplog zelenog čaja?
Eits, ovo nije bilo kakav zeleni čaj. Predstavljamo, yerba mate - novi suparnik zelenog čaja u svijetu zdravlja.
Što je Yerba Mate?
Ako drvo zelenog čaja potječe iz zemlje bambusa u Kini, yerba mate je biljni napitak pripremljen od lišća drveta mate (Ilex paraguariensis). Drvo mate može rasti samo u kišnim šumama Argentine, Čilea, Perua, Brazila, Urugvaja i Paragvaja - i obično se koristi kao sirovina za lijekove.
U svijetu alternativnog zdravlja lišće stabla mate koristi se kao stimulans za ublažavanje tjelesnog i mentalnog umora, kao i sindroma kroničnog umora. Ova biljka također se koristi za liječenje pritužbi na srčane probleme, uključujući zatajenje srca, nepravilne otkucaje srca (aritmije) i nizak krvni tlak. Neki koriste lišće mate za poboljšanje raspoloženja i upravljanje depresijom. za ublažavanje glavobolje i bolova; izliječiti infekcije mokraćnog mjehura i bubrežne kamence; kao i kao laksativ.
Poput zelenog čaja, i lišće stabla mate sadrži antioksidans matein, koji je povezan s bezbroj zdravstvenih blagodati, poput mršavljenja i prevencije srčanih bolesti. Lišće stabla mate sadrži 15 aminokiselina, 24 minerala, kao i niz važnih vitamina. Uz to, ovaj biljni čaj također sadrži kofein, kvercetin, teobromin i teofilin, saponine i klorogenske kiseline koje se često nalaze u kavi, čokoladi i redovnim čajevima. Ovi aktivni sastojci djeluju na poticanje središnjeg živčanog sustava, smanjenje apetita, promicanje opuštanja mišića i djeluju kao diuretik.
Nazvan snagom kave, zdravstvenim blagodatima čaja i euforijom čokolade, nije ni čudo što je yerba mate nacionalno piće u šest gore navedenih zemalja. Stoljećima su brojna plemena u Južnoj Americi konzumirala yerba mate zbog njegovih pomlađujućih učinaka, poput bistre kože i vitalnosti.
Kako vam yerba mate može pomoći da oslabite
Izvještava se da sadržaj mateinskog spoja u yerba mateu pomaže povećati metaboličke performanse tijela i povećati vašu energiju, što pomaže sagorijevanju masti u tom procesu.
Poznato je i da Yerba mate djeluje opuštajuće što može smiriti vaše emocije i učiniti vas otpornijim na emocionalno jedenje kada ste pod stresom. Također je poznato da učinak ovog biljnog čaja zaustavlja žudnju za nezdravom hranom. Uz to, utvrđeno je da yerba mate usporava brzinu pražnjenja želuca. To uzrokuje da se ljudi koji ih konzumiraju osjećaju duže siti i smanjuju višak dijelova hrane.
Izvještavanje iz Fox News-a, male južnokorejske studije koja ispituje učinkovitost ekstrakta yerba mate-a kako bi pomogla u promicanju smanjenja masnoće kod 30 sudionika koji imaju indeks tjelesne mase (BMI) veći od 35. Smatra se da je nominalni BMI 30 ili više pretilo.
Istraživači su sudionicima davali koncentrirane kapsule ekstrakta yerba mate tri puta dnevno, što je ekvivalent od jednog grama ekstrakta dnevno. Od skupine koja je primala placebo zatraženo je da uzme praznu kapsulu (bez da je to prethodno rečeno). Tijekom 12 tjedana, oni koji su uzimali ekstrakt yerba matea vidjeli su kako im BMI pada u prosjeku na 30. Sudionici nisu mijenjali prehranu ili način života tijekom ispitivanja.
Što je učinkovitije u sagorijevanju masti, zelenog čaja ili yerba matea?
Yerba mate stekao je popularnost zahvaljujući navodnoj sposobnosti suzbijanja apetita i sagorijevanja masti. Međutim, dokazi sugeriraju da se taj učinak može postići samo visokim dozama, ako uopće postoji.
Učinak sagorijevanja masti Yerba matea pripisuje se sadržaju kofeina - sadrži oko 0,56 posto kofeina, koji potiče termogenezu, postupak koji ubrzava sagorijevanje kalorija. Pokazalo se da ovaj čimbenik nije učinkovitiji sagorijevač masti od katehinskih spojeva u zelenom čaju, iako može pomoći u preokretanju nekih učinaka na zdravlje povezanih s pretilošću.
Pokazalo se da postupak termogeneze zelenog čaja i yerbe mate povećava dnevno sagorijevanje kalorija do 80-100 kcal dnevno. Međutim, da biste izgubili 500 grama tjelesne masti, trebat ćete unijeti 3.500 kalorija manje od količine koju sagorijevate. Najbolji način da postignete svoju idealnu tjelesnu težinu je jesti 500 kalorija manje dnevno.
Svaki od ovih proizvoda ima jedinstvene prednosti kada je u pitanju mršavljenje. Osim termogeneze, možda je važniji sadržaj teobromina u yerba mateu. Poput kofeina, i teobromin je alkaloid koji stimulira središnji živčani sustav, ali je nešto slabiji od kofeina. Teobromin je diuretik i možda je barem sve manje odgovoran za učinke ove biljke na suzbijanje apetita, kao i pomaže u smanjenju zadržavanja vode. Dokazano je i da zeleni čaj povećava oksidaciju masti.
Ako želite probati toplu šalicu yerba čaja, uživajte umjereno. Kao i uvijek, uvijek se obratite svom liječniku prije nego što isprobate biljne proizvode. Yerba mate možda neće predstavljati rizik za zdrave odrasle osobe koje ga uzimaju jednom ili dvaput. Međutim, nekoliko je studija pokazalo da je konzumacija velikih doza yerba mate tijekom duljeg razdoblja povezana s povećanim rizikom od nekoliko vrsta karcinoma, poput oralnog, jednjaka i pluća. Čini se da konzumacija yerba čaja u kombinaciji s pušenjem uvelike povećava rizik od raka.
Zaključno, yerba mate zdrav je čaj, ali ne nužno i zdraviji od ostalih pića na biljnoj bazi, poput kave. međutim, ovaj biljni čaj ima jedinstveni nutritivni sastav.
