Dom Prehrana-činjenice Prednosti i rizici pijenja zelene kave & bull; zdravo zdravo
Prednosti i rizici pijenja zelene kave & bull; zdravo zdravo

Prednosti i rizici pijenja zelene kave & bull; zdravo zdravo

Sadržaj:

Anonim

Zelena kava su zrna kave iz voća kave koja nisu pržena. Budući da postupak prženja zrna kave smanjuje količinu klorogenske kiseline, zrna zelene kave imaju višu razinu klorogenske kiseline od obične kave (pržena zrna kave).

Navodno ova klorogenska kiselina ima brojne zdravstvene prednosti. Zelena kava postala je popularna za mršavljenje nakon što je predstavljena na Dr. Oz 2012. U slučaju da je spomenuto da ova vrsta zrna kave može brzo sagorijevati masnoće bez dodatnih vježbi. Postoje i ljudi koji ga konzumiraju za liječenje pretilosti, dijabetesa, hipertenzije, Alzheimerove bolesti i bakterijskih infekcija.

Prednosti pijenja zelene kave

Ekstrakti iz zrna zelene kave pokazali su mnoge zdravstvene prednosti, prema znanstvenim istraživanjima. Glavne korisne komponente su kofein i klorogenska kiselina, iako na neke utječu i drugi čimbenici osim ovih spojeva.

1. Smršavite

Prema studiji objavljenoj u ožujku 2006 BMC komplementarna i alternativna medicina, dnevni dodatak ekstraktu zrna zelene kave može smanjiti tjelesnu masnoću i tjelesnu težinu, kao i sastav masti u jetri kod miševa. U ovoj su studiji kofein i klorogenska kiselina smatrani glavnim spojevima za mršavljenje. Klorogenska kiselina koja se nalazi u neprženim zrnima kave čovjek može probaviti i apsorbirati baš kao i u ekstraktu.

2. Snižavanje visokog krvnog tlaka

Osim što služi za mršavljenje, klorogenska kiselina u zelenoj kavi može smanjiti i krvni tlak. Prema studiji objavljenoj 2006. godine Klinička i eksperimentalna hipertenzija pokazali su da su pacijenti koji su konzumirali 140 mg ekstrakta zrna kave dnevno pokazivali pad krvnog tlaka. Do sada pacijenti nisu zabilježili nuspojave, pa ovaj napitak možemo nazvati sigurnim načinom koji pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka.

3. Poboljšati raspoloženje i kognitivne performanse

Kofein prisutan u zelenoj kavi pozitivno utječe na vaše raspoloženje, a također i na moždanu aktivnost. Prema istraživanju objavljenom u veljači 2008. u Nutrition Bulletinu, nekoliko je studija potvrdilo da kofein može poboljšati vrijeme reakcije, budnost, pamćenje, fokus, izdržljivost i razne druge čimbenike kognitivnih performansi. Istraživači su otkrili da je optimalni unos zelene kave između 38-400 mg dnevno ili otprilike ⅓ šalice za četiri šalice skuhane kave.

4. Je antioksidans

Ova zrna kave sadrže nekoliko antioksidansa koji mogu smanjiti učinke slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice u tijelu. Ova preventivna funkcija čini vas zdravijima smanjujući količinu oštećenja stanica vašeg tijela. Prema istraživanju objavljenom u srpnju 2004 Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu kemijuAntioksidans klorogenska kiselina u zrnu zelene kave može spriječiti razvoj četiri vrste stanica raka, pomažući tako u prevenciji određenih vrsta raka.

Nuspojave zelene kave

Zelena kava MOGUĆE JE SIGURNA kada se uzima u usta u ispravnoj dozi, koja iznosi najviše 480 mg dnevno, tijekom najviše 12 tjedana. Određeni ekstrakti zelene kave također su sigurni za upotrebu do 200 mg pet puta dnevno tijekom 12 tjedana. To je važno napomenuti, jer zelena kava također sadrži kofein poput obične kave. Stoga uzrokuje i nuspojave povezane s kofeinom koje su slične kavi.

Kofein može uzrokovati nesanicu, nervozu i nemir, bolove u trbuhu, mučninu i povraćanje, pojačan puls i disanje te druge nuspojave. Konzumacija velike količine kave također može uzrokovati glavobolju, anksioznost, nemir, šum u ušima i nepravilan rad srca.

Uz to, konzumacija ove kave također zahtijeva poseban oprez i upozorenje ako patite od određenih bolesti ili stanja jer se smatra da ta stanja pogoršavaju, na primjer kod oboljelih:

  • Visoka razina homocisteina
  • Poremećaji anksioznosti
  • Poremećaji krvarenja
  • Dijabetes
  • Proljev
  • Glaukom
  • Visok kolesterol
  • Sindrom iritabilnog crijeva
  • Osteoporoza

Kao i ostale kave, ni zelena kava nije dobra ako se pretjerano pije. Dakle, na vama je da se pridržavate uobičajene crne kave ili prijeđete na zelenu kavu, sve dok je ne posjećujete!


x

Prednosti i rizici pijenja zelene kave & bull; zdravo zdravo

Izbor urednika