Sadržaj:
- Što je alkalna prehrana?
- Koje su prednosti alkalne prehrane?
- Vodič kroz alkalnu dijetu
- Postoje li rizici od alkalne prehrane?
Nema ništa loše u tome da započnete dijetu radi idealne tjelesne težine. Možda upravo sada razmišljate o pridruživanju alkalnoj prehrani, o čemu javnost nedavno govori. Rekao je, ova dijeta ima mnogo dobrobiti za zdravlje tijela. Međutim, dobra je ideja prvo pročitati cjelovite informacije o alkalnoj prehrani u ovom članku - počevši od smjernica do razmatranja koristi i rizika. Smijeju li svi slijediti ovu dijetu?
Što je alkalna prehrana?
Alkalna prehrana je dijeta koja se provodi konzumiranjem alkalne hrane. Primjeri alkalne hrane su lubenica, dinja, mango, kruška, marakuja, jabuke, grožđe, avokado, banane, datulje, špinat, brokula, češnjak, đumbir, rajčica, grah, kupus, celer, krastavci i limun. Osim što je alkalna, ta je hrana obogaćena vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidantima.
Koje su prednosti alkalne prehrane?
Ljudsko tijelo je općenito alkalno jer ima pH između 7,35 i 7,45. Međutim, zdravstveni problemi, poput proljeva, problema s bubrezima i drugih poremećaja, mogu pretvoriti pH tijela u kiselinu. Neuravnotežena razina pH može negativno utjecati na zdravlje, od kojih je jedan povećani rizik od srčanih bolesti i raznih bolesti koštano-zglobnih mišića.
Alkalna prehrana ima za cilj vratiti tjelesnu pH ravnotežu. Uravnotežena razina pH igra važnu ulogu u povećanju proizvodnje hormona rasta. U žena u postmenopauzi, povećani hormon rasta može pomoći u održavanju rada srca i povećati kognitivnu sposobnost mozga da razmišlja i pamti. Alkalna hrana dobra je za neutraliziranje tjelesnog pH, za sprečavanje hipertenzije i rizika od moždanog udara.
Uz to, tjelesna razina pH koja se vraća na alkalnu može pomoći boljoj apsorpciji vitamina D i magnezija. Optimalan unos vitamina D može pomoći u smanjenju bolova u kralježnici.
Osobito ljudima koji su na kemoterapiji, alkalna prehrana može pomoći tijelu da učinkovitije apsorbira lijek. Razlog je taj što će učinkovitost nekih kemo lijekova, kao što su epirubicin i adriamicin, biti učinkovitija u radu u alkalnom pH okruženju. Uz to, učinci kemoterapije također mogu uzrokovati staničnu smrt. Rizik od ovih nuspojava može se povećati ako je tjelesni pH kiseo. Stoga alkalna prehrana može spriječiti ili smanjiti rizik.
Ova alkalna prehrana također se smatra učinkovitom kao detoksikacijski način rješavanja svih vrsta stranih tvari koje su toksične za tijelo. Na taj će se način tijelo osjećati zdravije i spremnije.
Vodič kroz alkalnu dijetu
Za praćenje ove dijete zapravo nema detaljnog vodiča. Sve što trebate je jesti više alkalne hrane u omjeru 4: 1 s ostalom hranom. Smeđu rižu možete koristiti za zamjenu bijele riže za svaki veći obrok.
Dvadeset minuta prije ručka i večere, kao i obično, možete jesti svježe voće, poput banana i jabuka. Međutim, izbjegavajte kiselu hranu dok ste na alkalnoj prehrani. Primjeri kisele hrane su sir, piletina, konzervirano meso, mlijeko, alkohol i bezalkoholna pića. U prosjeku ove namirnice sadrže pH od 2-3 što može dodatno poremetiti pH ravnotežu tijela.
Postoje li rizici od alkalne prehrane?
Iako ima bezbroj blagodati za zdravlje tijela, alkalna prehrana ne uzima u obzir unos bjelančevina koje uistinu puno sadrži alkalna hrana (meso, mlijeko i proizvodi od mlijeka).
Zapravo, tijelo još uvijek treba unos proteina kako bi normalno funkcioniralo. Nedostatak proteina dugoročno može zapravo štetiti zdravlju tijela. Da biste to zaobišli, možete odabrati druge izvore životinjskih proteina, poput ribe ili piletine bez kože u kombinaciji s raznim povrćem kad je vrijeme za jelo. Što više jesti meso samo 2-3 puta tjedno.
x
