Zdrava hrana koja se preporučuje pacijentima s hepatitisom

Hepatitis je upalna bolest jetre koja je općenito uzrokovana virusnom infekcijom. Da ne bi došlo do ozbiljnijih komplikacija, rutinska konzumacija lijekova mora biti popraćena i promjenom prehrane kako bi bila zdravija. Dakle, koju su hranu dobro jesti pacijentima s hepatitisom?

Dobra hrana za bolesnike s hepatitisom

Jetra je jedan od organa koji ima najvažniju ulogu u tijelu. Ovaj organ funkcionira kao sustav filtra koji pomaže uklanjanju toksina i otpadnih tvari te održava hranjive sastojke iz hrane koju svakodnevno konzumirate.

Upaljena jetra sigurno ne može raditi optimalno. To također čini ljude s hepatitisom sklonijim dijabetesu. Stoga je konzumacija zdrave hrane vrlo važna kako bi se smanjili učinci štete uzrokovane hepatitisom.

Zdrava prehrana također će održavati vašu težinu. Naravno, ovu jednu dobrobit ne treba propustiti, jer prekomjerna tjelesna težina može dovesti do nakupljanja masti u jetri koja potencijalno može stvoriti rizik od ciroze.

Slijede vrste hrane koje su dobre za oboljele od hepatitisa.

1. Voće i povrće

Voće i povrće obavezna su hrana na vašem dnevnom jelovniku ako želite usvojiti zdrav način života, uključujući bolesnike s hepatitisom.

Razni hranjivi sastojci sadržani u njemu, uključujući kalij, vlakna, vitamin C, beta karoten i folnu kiselinu mogu djelovati kao antioksidanti koji se bore protiv oštećenja stanica. Osim toga, prema istraživanjima, vrste zelenog povrća imaju komponente koje mogu smanjiti sastav masnih kiselina u jetri.

Konzumacija hrane bogate vlaknima također će vam pomoći smanjiti želju za jesti slatku i masnu hranu zbog njihovog učinka punjenja.

2. Složeni ugljikohidrati

Ugljikohidrati se često izbjegavaju održavajući težinu. Zapravo, ugljikohidratna hrana još je uvijek potrebna za uravnoteženu prehranu i ima dobar utjecaj na bolesnike s hepatitisom.

Odaberite vrstu složenih ugljikohidrata za svoju prehranu. Za razliku od jednostavnih ugljikohidrata, složenim ugljikohidratima treba više vremena da se probave. Kao rezultat, dobit ćete više energije i dulje ćete osjećati puni učinak.

Složeni ugljikohidrati također sadrže cink i vitamin B6 koji su dobri za vaše zdravlje jetre. Neke namirnice koje su klasificirane kao složeni ugljikohidrati uključuju smeđu rižu, smeđu rižu, tjesteninu i kruh od cjelovite pšenice i kukuruz.

3. Proteini

Hrana koja sadrži proteine potrebna je pacijentima s hepatitisom jer se mogu boriti protiv infekcije i liječiti oštećene stanice jetre. Proteini će graditi i održavati mišićnu masu što će pomoći u popravljanju tjelesnih tkiva.

Osiguravanje unosa proteina je naravno vrlo važno kako biste izbjegli probleme s pothranjenošću. Međutim, nemojte jesti prekomjerno, jer će to uzrokovati komplikacije encefalopatije. Preporučena količina proteina dnevno je 1,25 do 1,5 g / kg tjelesne težine.

Neke dobre proteinske namirnice za oboljele od hepatitisa su plodovi mora, pileća prsa, grah, jaja, mliječni proizvodi i proizvodi od soje.

4. Dobra masnoća

Masnoća služi za pohranu energije, zaštitu tjelesnih tkiva i transport vitamina kroz krv. Stoga su namirnice koje sadrže masnoće i dalje potrebne za prehranu bolesnika s hepatitisom.

Zamijenite unos masti iz crvenog mesa zdravijim, poput maslinovog ulja, avokada i lososa. Sadržaj masti u ovoj hrani vrsta je nezasićenih masnoća koja može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Losos sadrži omega 3 masne kiseline koje su dobre za zdravlje srca i mozga. Osim toga, losos također može smanjiti upalu i nakupljanje masti u jetri.

U međuvremenu je sam avokado poznat kao dobar izvor biljne masti. Njegove blagodati pokazale su se u studiji koja je otkrila da avokado može pomoći u smanjenju težine i poboljšati rad jetre u cjelini.

Međutim, konzumacija hrane s dobrim mastima za bolesnike s hepatitisom i dalje bi trebala biti ograničena.

5. Kava

Mnogi ne znaju, pića s kofeinom, poput kave, zapravo mogu smanjiti rizik od ozljede jetre zbog hepatitisa.

To dokazuje studija koja je provedena davanjem upitnika za više od tisuću pacijenata s bolestima jetre povezanim s konzumacijom kofeina tijekom 6 mjeseci. Kao rezultat toga, pacijenti koji su pili najmanje 2 šalice kave dnevno imali su blaža stanja fibroze jetre.

Ako želite osjetiti blagodati, pijte kavu na zdrav način bez dodanih zaslađivača i kreme. Ako ne volite gorku kavu, možete dodati bademovo mlijeko ili sojino mlijeko.

Sastavljanje prehrane za bolesnike s hepatitisom ne mora biti teško. Ključno je osigurati da se klonite svih tabua i da imate uravnoteženu prehranu. Također se posavjetujte sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste pronašli pravu prehranu za sebe.