Sadržaj:
- Izbori kako piti zdravu kavu
- 1. Bolje kuhati kavu kod kuće
- 2. Pospite mljeveni cimet na vrh kave
- 3. Smanjite upotrebu sirupa i dodanog šećera
- 4. Uvijek koristite filter papir
- 5. Ne pijte kavu nakon 14 sati
Vjeruje se da pijenje kave ujutro ima svojstva koja su dobra za zdravlje. Međutim, ako je previše i pomiješate s puno šećera, naravno da će blagodati biti smanjene. Kako biste i dalje mogli uživati u dobroti kave, prvo zavirite u neke zdrave načine pijenja kave.
Izbori kako piti zdravu kavu
Prema Adini Pearson, RD, dijetetičarki iz Sjedinjenih Država, pijenje kave zdravo je i može vam suzbiti apetit.
Uz to, vjeruje se da je i kava izvor antioksidansa koji su dobri za tijelo.
Međutim, kava nije zamjena za hranu, pa ipak morate jesti iako kavu već pijete.
Evo nekoliko zdravih načina pijenja kave.
1. Bolje kuhati kavu kod kuće
Umjesto da u obližnjem kafiću naručite ledenu kavu s mlijekom, zar vam nije bolje da napravite svoju po svojoj želji?
Kada naručite kavu u kafiću, na prvi pogled sve može izgledati čisto.
Međutim, ako se osvrnete unatrag, nitko ne zna da je krpa koja se koristila za čišćenje stakla mogla biti sredstvo za čišćenje drugih mjesta.
Da biste to izbjegli, neka vam bude navika ujutro kuhati kavu kod kuće i ponijeti je sa sobom pelivan tvoj omiljeni.
Iako možda neće imati dobar okus poput onog što pravi vaš omiljeni barista, barem ste uštedjeli novac i podržali zdravo tijelo.
2. Pospite mljeveni cimet na vrh kave
Ne samo da sami pravite kavu, već i zdrav način pijenja kave jest prskanje praha cimet ili cimet na vrhu kave.
Osim što donosi bolji okus, cimet u prahu ima i brojne prednosti za vaše zdravlje.
Prema istraživanju iz časopisa Pharmacotherapy, dokazano je da cimet smanjuje razinu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa dva.
Stoga, posipanjem mljevenog cimeta po kavi možete smanjiti rizik od skokova u razini šećera u krvi.
3. Smanjite upotrebu sirupa i dodanog šećera
Osim posipanja mljevenim cimetom, trebali biste smanjiti i upotrebu dodanih sirupa i šećera. To se naravno radi kao zdrav način pijenja kave.
Ljubitelji crne kave možda neće imati problema ako uopće ne koriste šećer u svojoj kavi.
Međutim, ljudima koji nisu navikli na gorak okus, šećer ili zaslađeno kondenzirano mlijeko mogu biti stalni pratitelji prilikom pijenja kave.
Ako se ne možete riješiti dodanih zaslađivača i sirupa u kavi, možda bi odabir drugog zaslađivača umjesto šećera mogao biti izlaz.
Na primjer, šećer možete zamijeniti prirodnim zaslađivačima, poput meda, kokosovog šećera ili stevije. Iako još uvijek sadrži kalorije, barem prirodna sladila ne povećavaju drastično razinu šećera u krvi.
4. Uvijek koristite filter papir
Više nije tajna da kava sadrži kafestol, spoj koji povećava razinu kolesterola u krvi.
Međutim, ove tvari možete smanjiti upotrebom papirnatog filtra za kavu prilikom kuhanja kave.
Prema studiji iz časopisa Food Research International, uporaba papirnatih filtara za kuhanje kave smanjuje kastolne spojeve u njoj.
Međutim, ne trebate brinuti jer kofein i antioksidanti sadržani u kavi nisu filtrirani.
Na taj način još uvijek možete uživati u kavi ujutro s bezbrojem pogodnosti za obavljanje svakodnevnih aktivnosti. Ovaj zdrav način ispijanja kave nije teško napraviti, zar ne?
5. Ne pijte kavu nakon 14 sati
Želite li popiti kavu tijekom dana jer pospanost više nije neizdrživa? Bolje, nemojte to raditi zbog svog zdravlja.
Pijenje kave tijekom dana, posebno nakon 14 sati, samo će poremetiti vaš noćni san. O tome svjedoči studija iz Časopis za kliničku medicinu spavanja.
U ovoj je studiji pokazano da konzumacija 400 mg kofeina 0,3 i 6 sati prije spavanja zapravo može ometati kvalitetu vašeg sna.
Zapravo, pijenje kave 6 sati prije spavanja može smanjiti trajanje vašeg spavanja za više od sat vremena.
Da biste nadmudrili, kavu možete zamijeniti kavom bez kofeina ili čajem koji sadrži manje kofeina od uobičajene kave.
Ili možete prilagoditi maksimalno ograničenje za ispijanje kave u popodnevnim ili večernjim satima sa vremenom spavanja. Primjerice, ako ste navikli spavati u 10 navečer, posljednja granica za piće kave je 5 popodne.
Od sada se naviknimo na to kako piti zdravu kavu kako ne biste izgubili svojstva kofeina u kavi.
x
