Sadržaj:
- Hranidbeni sadržaj u mlijeku
- Je li zdravo mlijeko piti samo za doručak?
- Kada je najbolje piti mlijeko?
Ujutro mnogi odluče piti mlijeko za doručak. To je učinjeno jer je mlijeko vrlo praktično, jednostavno i brzo se priprema. Samo pijući mlijeko, osoba se osjeća dovoljno sito, pa je spremna provoditi svoje aktivnosti. Međutim, je li ova navika zdrava? Evo objašnjenja.
Hranidbeni sadržaj u mlijeku
Prije razgovora o daljnjem pijenju mlijeka za doručak, bez obzira je li ono zdravo ili ne, prvo biste trebali utvrditi hranjivi sadržaj mlijeka. Podaci o sastavu indonezijske hrane koje je objavilo Ministarstvo zdravstva pustili su mlijeko koje sadrži proteine i razne vitamine i minerale. Slijedi sadržaj u 100 grama svježeg kravljeg mlijeka.
- Kalorije: 61 kalorija
- Proteini: 3,2 gr
- Masnoća: 3,5 gr
- Kabohidrat: 4,3 gr
- Kalcij: 143 mg
- Fosfor: 60 mg
- Željezo: 1,7 mg
- Natrij: 36 mg
- Kalij: 149 mg
- Bakar: 0,02 mg
- Cink: 0,3 mg
- Vitamin A: 39 mcg
- Beta-karoten: 12 mcg
- Vitamin B1: 0,03 mg
- Vitamin B2: 0,18 mg
- Vitamin C: 1 mg
Kalcij u mlijeku dobar je za zdravlje ljudskih kostiju, dok je kalij dobar za održavanje normalnog krvnog tlaka. Niskokalorični sadržaj i velika bjelančevina čine ovo piće dobrim za one koji su na dijeti.
Je li zdravo mlijeko piti samo za doručak?
Prema riječima Dr. Dhanvantri Tyagi iz Indije jutrošnje pijenje mlijeka za doručak naziva lošim, jer je preteško za probavu. Predlaže konzumiranje mlijeka noću neposredno prije spavanja.
Prema njemu, mlijeko djeluje poput sedativa. Sadržaj serotonina u njemu umiruje i olakšava ljudima da zaspu. Apsorpcija kalcija također se javlja noću kada tijelo ne obavlja nikakve aktivnosti.
S druge strane, Claire St John, nutricionistica iz Sjedinjenih Država, rekla je da zbog visokog hranjivog sadržaja pijenje mlijeka za doručkom može pomoći u zadovoljavanju dnevnih prehrambenih potreba. Studija pokazuje da onaj tko ujutro pije mlijeko sa žitaricama dobiva hranjive sastojke koji su mu potrebni u usporedbi s onima koji ne jedu mlijeko i žitarice.
Međutim, Claire je također podsjetila na važnost jedenja druge hrane za doručkom, kao što je pita, zobena kaša s bananama i orasima, ili toplom rižom.
Iako je prilično zasitno, samo pijenje mlijeka za doručak može nekoga brzo ogladniti. Stoga je za doručak bolje jesti hranu s uravnoteženom hranjivom razinom kako bi se zadovoljile prehrambene potrebe za cjelovitijim tijelom.
Kada je najbolje piti mlijeko?
U osnovi, najbolje vrijeme za pijenje mlijeka ovisi o tome što je vaš cilj za pijenje mlijeka. Kako je rekao Dr. Dhanvantri Tyagi, ako vam pomaže da brzo zaspite, mlijeko je dobro za noću prije spavanja. Ne piti mlijeko za doručkom.
Što se tiče nekoga tko mršavi i dodaje mišiće, pijenje mlijeka ne smije se raditi za doručkom, već nakon vježbanja.
Razlog je što napici bogati proteinima poput mlijeka mogu povećati metabolizam i povećati sitost nakon jela. Dakle, osoba neće jesti mnogo hrane koja automatski smanjuje unos kalorija u tijelo.
Uz to, pijenje mlijeka nakon vježbanja može podržati rast mišića i povećati sastav tijela. Ali imajte na umu, ako pijete previše mlijeka, može prouzročiti debljanje.
Osim toga, za mlijeko se također tvrdi da je dobro za probavni sustav. Međutim, ne postoji određeno vrijeme, bilo za doručak ili neko drugo vrijeme, za pijenje mlijeka za one koji žele poboljšati zdravlje probavnog sustava.
x
