Okinawa dijeta, tajna japanske dugovječnosti & bull; zdravo zdravo

Jeste li ikad čuli za okinavsku dijetu? Ova metoda prehrane potječe iz zemlje izlazećeg sunca. Smješteno u Japanu, tačnije u Okinawi, na otoku Ryukyu.

Vjeruje se da bi ova metoda prehrane mogla podržati duži životni vijek stanovništva. Nema sumnje, mnogi od njih mogu živjeti i više od 100 godina.

Upoznajte Okinawu dijetalnu metodu

Zanimljivo je da je Okinawa na popisu svjetskih plavih zona. U pitanju je plava zona područje s najzdravijim stanovništvom starijim od 100 godina.

Na dugovječnost ljudi na Okinawi mogu utjecati genetski, okolišni i životni čimbenici. Pokretanje sa stranice Healthline, mnogi istraživači vjeruju da im je najpodržanija prehrana.

Ova metoda prehrane odnosi se na tradicionalnu prehranu ljudi iz Okinawe. Imaju jedinstvenu prehranu i način života, podržavajući tako duži životni vijek ljudi.

Tradicionalna Okinawa dijeta sastoji se od male potrošnje kalorija i masti. Također uključuju povrće i hranu na bazi soje.

Uz vrijeme postoje razni zanimljivi jelovnici. Ova hrana sadrži različite makronutrijente od prethodne Okinawa prehrane.

Okinawa dijeta prethodno je dala prednost niskokaloričnoj prehrani i ugljikohidratima. Iako trenutna verzija sadrži više proteina i masti.

Makrohranjive tvari sadržane u okinavskoj prehrani opisane su kako slijedi.

1. Izvorna Okinawa dijeta

Ugljikohidrati: 85%
Proteini: 9%
Masnoća: 6%, uključujući 2% zasićenih masti

2. Moderna prehrana

Ugljikohidrati: 58%
Proteini: 15%
Masnoća: 28%, uključujući 7% zasićenih masti

Istražite hranu koju konzumiraju ljudi na Okinawi

Zanima li se Okinawa dijeta? Pa, ova dijeta nema puno kompliciranih pravila. Konzumirana hrana je jednostavna. U osnovi, ova metoda prehrane daje prednost čvrstoj hrani, visokoj prehrani i visokom udjelu antioksidansa.

Okinavci jedu vrlo malo riže. Kalorije obično dobivaju iz batata, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i povrća.

Slijedi primjer dijetalne dijete s Okinawe koju možeš prevariti.

Povrće (58-60%): ljubičasti ili narančasti jam, morske alge, izbojci bambusa, rotkvica daikon, gorka dinja, kupus, mrkva, kineska bamija, buča i zelena papaja.
Cjelovite žitarice (33%): proso, pšenica, riža i rezanci
Proizvodi od soje (5%): tofu, miso, natto, edamame
Meso i plodovi mora (1-2%): uglavnom bijela riba i plodovi mora
Ostalo (1%): alkohol, čaj, začini i juha

Za dodane antioksidanse možete piti čaj od cvijeta jasmina ili druge začine, poput kurkume.

Blagodati okinavske prehrane

Nakon poznavanja preporuka o Okinawa dijetnoj hrani, sada morate znati koje se koristi mogu postići tijekom njenog življenja.

Većina ove hrane bogata je hranjivim sastojcima i antioksidantima, zajedno sa zdravstvenim blagodatima koje se mogu osjetiti.

1. Dug život

Ova dijeta podržava osobu da ima duži život. To se može vidjeti iz doba stanovnika Okinawe koji mogu doseći i stotine godina.

Sadržaj antioksidansa pohranjenih u hrani može usporiti proces starenja i otjerati slobodne radikale koji uzrokuju upalu.

Općenito, Okinawa dijeta uključuje raznoliku hranu na biljnoj bazi. Postoje mnoga antioksidativna i protuupalna svojstva.

Konzumirana hrana obično ima malo kalorija, puno ugljikohidrata i bjelančevina, u usporedbi s zapadnjačkom prehranom. Stoga konzumacija ove hrane može poduprijeti duži životni vijek.

2. Smanjivanje rizika od kronične boli

Oni koji se pridržavaju okinavske prehrane mogu smanjiti rizik od kroničnih bolesti, poput problema sa srcem, raka i dijabetesa. Ova tradicionalna prehrana također uključuje hranu od batata.

Pokrećući stranicu Healthline, prema studiji, batat je jedna od najzdravijih namirnica. Osim što sadrži puno vlakana, slatki krumpir može nadopuniti potrebe mikrohranjivih sastojaka, poput kalcija, kalija, magnezija i vitamina A i C.

Baš kao i ostalo povrće, i slatki krumpir sadrži antioksidanse zvane karotenoidi. Ovaj sadržaj može spriječiti dijabetes tipa 2 i probleme sa srcem.