Sadržaj:
- Raznoliki izvori hrane s malo ugljikohidrata za uspješnu prehranu
- 1. Životinjska skupina s niskim sadržajem ugljikohidrata
- 2. Povrće s niskim udjelom ugljikohidrata
- 3. Voćna skupina s niskim udjelom ugljikohidrata
- 4. Rafinirana skupina s niskim udjelom ugljikohidrata
Za one koji mršave, odabir jelovnika je nužan. Osim što morate smanjiti masnoće, to možete zaobići i jedući hranu s malo ugljikohidrata. Što su oni?
Raznoliki izvori hrane s malo ugljikohidrata za uspješnu prehranu
1. Životinjska skupina s niskim sadržajem ugljikohidrata
Sva hrana životinjskog izvora siromašna je ugljikohidratima, ali postoje neke koje imaju mnogo manje ugljikohidrata od drugih. Na primjer:
- Nemasna govedina.
- Piletina bez kože.
- Losos.
- Jaja, 2 srednja jaja sadrže 1,1 grama ugljikohidrata.
- Rak, 100 grama raka sadrži 1,2 ugljikohidrata.
2. Povrće s niskim udjelom ugljikohidrata
Osim što sadrži puno vitamina i minerala koji su važni za zdravlje tijela, neko povrće ima i malo ugljikohidrata pa je prikladno kao dijetna hrana:
- Brokula. Na 100 grama brokule sadrži 6 grama ugljikohidrata.
- Špinat. Na 100 grama špinata, sadržaj ugljikohidrata je također oko 6 grama.
- Karfiol. Na 100 grama cvjetače sadrži 5 grama ugljikohidrata.
- Listovi celera. Na 100 grama celera možete dobiti oko 2,1 grama ugljikohidrata.
- Šparoge su uključene u povrće s malo ugljikohidrata, jer sadrže 5,8 grama ugljikohidrata na 100 grama.
3. Voćna skupina s niskim udjelom ugljikohidrata
Osim što sadrži visok sadržaj vlakana, voće je također uključeno u hranu s niskim udjelom ugljikohidrata koja je dobra za održavanje tjelesne težine. Neki od njih su:
- Krastavac. Ovo voće, koje se često zamjenjuje za povrće, sadrži 4 grama ugljikohidrata na 100 grama.
- Kivi. Osim što može zadovoljiti dnevne potrebe za vitaminom C i vitaminom K, kivi je također uključen u hranu s malo ugljikohidrata koja samo daje 10 grama ugljikohidrata po obroku.
- Avokado sadrži 13 grama ugljikohidrata u 100 grama porcije. Jedinstveno, većina ugljikohidrata u avokadu su vlakna.
- Jagode su uključene u voće bogato vitaminima i antioksidantima s količinom ugljikohidrata oko 8 grama u 100 grama.
4. Rafinirana skupina s niskim udjelom ugljikohidrata
Prerađena hrana sadrži male količine ugljikohidrata, od kojih neki uključuju:
- Sir. Ispostavilo se da gotovo svačija omiljena hrana sadrži brojne hranjive sastojke koji su gotovo jednaki čaši mlijeka. Količina ugljikohidrata u 100 grama sira je 1,3 grama.
- Jogurt. Ova mliječna hrana dobra je za održavanje glatkog probavnog sustava koji je obogaćen magnezijem, kalijem, fosforom, željezom i kompleksom vitamina B. Jogurt ima 5 grama ugljikohidrata u 11 grama porcije, pa je pogodan kao međuobrok na dijeti.
x
