Popis prerađene hrane koja je dobra i štetna za tijelo

Prerađena hrana postala je alternativno posluživanje koje danas mnogim ljudima treba. Prerađena hrana koja se prodaje na ovom tržištu vrsta je hrane koja je promijenjena iz svog prirodnog oblika i prolazi kroz određeni postupak.

Nepobitno je da ova hrana znači da je pomiješana s dodatnim začinima ili drugim tvarima koji ovu hranu čine trajnom i lakšom za uživanje. Naravno, nisu svi zdravi. Ali, ispada da su neke dobre ako se konzumiraju. Koja je to hrana? Pogledajte objašnjenje u nastavku.

Raznovrsna zdrava prerađena hrana

1. Jogurt

Da, jogurt je jedan od prerađenih proizvoda. Ovaj se napitak obrađuje na takav način od mlijeka i na kraju je koristan za probavno zdravlje tijela. Ali, bolje je prije kupnje jogurta, prvo pogledajte sadržaj šećera naveden na naljepnici pakiranja. Dobar sadržaj šećera manji je od 18 grama po pakiranju.

2. Kokice

Čini se da je jedenje ovog proizvoda omiljeno za jelovnike s dijetalnim zalogajima. Kokice ili kokice prave se od zdravih sjemenki pšenice koje sadrže vitamine, minerale i proteine koji su dobri za tijelo. Kokice obično koriste samo zrna kukuruza, sol i ulje u procesu proizvodnje. Dakle, dobro je uživati u zdravom međuobroku.

3. Prerađena hrana od orašastih plodova

Kikiriki koji se prerađuje u džem jedna je od raznih prerađenih namirnica koja je dobra za konzumaciju. Maslac od kikirikija sadrži vitamine, minerale, nezasićene masti zdrave za tijelo, bogate antioksidantima, sadrži kalij i fitosterole koji pomažu u održavanju zdravog krvnog tlaka. Utvrđeno je i da sadržaj maslaca od kikirikija smanjuje rizik od srčanih bolesti.

4. Proizvodi od tjestenine izrađeni od pšenice

Na tržištu se tamo prodaju mnoge instant tjestenine od pšenice koje se prodaju. Ova tjestenina od cjelovite pšenice dobra je, ako je kombinirate sa svježim sastojcima, plus maslinovo ulje. Tjestenina od pšenice sadrži bogate proteine, vitamin A i vitamin B koji su dobri za konzumaciju.

Prerađena hrana koju je najbolje izbjegavati

1. Slanina ili dimljeno meso

Slanina ili dimljeno meso jedna je od prerađenih namirnica koja sadrži visoku razinu natrija. Tijelo koje apsorbira natrij izazvat će povišen krvni tlak. Osim toga, u konzerviranom dimljenom mesu u konzervansu postoje kancerogeni spojevi, pa se strahuje da uzrokuje rak kod ljudi koji ga vole jesti.

2. Keksi od granole

Zapravo, granola, koja je hvaljena kao zdrava, niskokalorična hrana, nije baš dobra ako se jede u suvišku. Zašto?

Iako se granola radi i od suhe zobene pahuljice preljevi druga zdrava, zapravo granola također ima puno ugljikohidrata. Uz to, ova prerađena hrana sadrži dodane šećere koji su prilično opasni za razinu glukoze u tijelu. Keksi od granole također su proglašeni nesposobnima duljeg zadovoljavanja sitosti.

3. Instant rezanci

Instant rezanci predviđaju se kao jedan od najboljih izuma na svijetu. Ali zapravo su instant rezanci puni obilnog sadržaja natrija. Jedan paketić instant rezanaca (i začina) sadrži 2000 mg natrija, dok tijelu treba samo 500 mg dnevno.

Uz to, instant rezanci ne sadrže dovoljno hranjivih sastojaka. Ako tijelo apsorbira više natrija, to će uzrokovati loše zdravstvene uvjete za vaše tijelo, poput visokog krvnog tlaka koji može dovesti do moždanog udara.

4. Margarin

Margarin je rezultat različitih prerađenih namirnica koje se smatraju alternativom maslacu. Međutim, margarin ima udio transmasti. Te trans masti podižu "loš kolesterol", zvani LDL, i povećavaju šanse za razvoj srčanih bolesti. Trans masti u margarinu također snižavaju "dobar kolesterol", zvan HDL.

Visoke razine LDL kolesterola u kombinaciji s niskim razinama HDL povećavaju rizik od srčanih bolesti, vodećeg uzroka smrti i kod muškaraca i kod žena, a povezan je s visokim rizikom od dijabetesa tipa 2.