Kako odabrati pravo sojino mlijeko za dječje potrebe

Neke majke odabiru sojino mlijeko kao izvor dodatnog prehrambenog unosa za svoju djecu svaki dan. Prirodno, formule na bazi soje koriste se i roditelji im vjeruju više od 50 godina. Međutim, neke majke možda nisu upoznate s ovom vrstom mlijeka. Za to morate znati neke činjenice i savjete prije nego što odaberete ili odaberete proizvode od sojinog mlijeka za djecu. Koji su neki od njih?

Stvari koje treba razmotriti prije nego što odaberete sojino mlijeko za djecu

Za optimalan rast i razvoj djeteta, vaše dijete treba cjelovit i uravnotežen prehrambeni unos. Jedan od načina da zadovolji njihove potrebe, majka može pružiti sojino mlijeko.

Prije ste sigurno morali biti temeljiti i pažljivi kako bi sojino mlijeko moglo pružiti očekivane koristi. Evo nekoliko stvari na koje biste trebali obratiti pažnju:

Vrste proteina i hranjivih sastojaka u sojinom mlijeku

Sojino mlijeko sadrži različite proteine od ostalih proteina. Proteini sadržani u sojinom mlijeku su proteinski izolati.

U mlijeku koji sadrži izolat sojinih proteina, sadržaj proteina je veći. Uz to, ova vrsta mlijeka ne sadrži laktozu jer ga zamjenjuju spojevi dobiveni iz kukuruza, što ga čini sigurnim za djecu s intolerancijom na laktozu.

Kvaliteta izolata proteina soje također je usporediva s kvalitetom životinjskih izvora, poput bjelanjaka i mesa. Uz to, jer dolazi iz biljnih izvora, sojina formula ima malo zasićenih masnoća i bez kolesterola.

Odaberite adaptirano mlijeko s izolatom sojinog proteina koje je prošlo postupak dodavanja hranjivih sastojaka poput sadržaja minerala, poput željeza, kao i vitamina K, D, B12 i vlakana.

Količina hranjivih sastojaka koja bi se trebala nalaziti u sojinom mlijeku

U idealnom slučaju, sojino mlijeko koje želite odabrati trebalo bi sadržavati odgovarajuću prehranu za vaše dijete na temelju njegove dobi. U tom je smislu zadovoljeno potrebe za makronutrijentima kao što su ugljikohidrati, proteini i masti.

Kao vodič možete slijediti broj prehrambenih potreba za 2019. (RDA) koji je preporučilo indonezijsko Ministarstvo zdravlja, i to:

1-3 godine; 20 grama proteina, 45 grama masti, 215 grama ugljikohidrata i 19 grama vlakana.
4-6 godina; 25 grama proteina, 50 grama masti, 220 grama ugljikohidrata i 20 grama vlakana.

Stoga pročitajte nutritivni sadržaj naveden na pakiranju proizvoda od sojinog mlijeka kako bi odgovarao potrebama vašeg djeteta.

Sadrži sadržaj koji je koristan za moć razmišljanja i rast mozga

Jedan od razloga za razmatranje sojinog mlijeka koje je prošlo postupak dodavanja hranjivih sastojaka (obogaćivanje) jest potreba za unosom koji može podržati rast i razvoj mozga.

Dodavanje sastojaka u formule izolata sojinih proteina, poput alfa-linolne kiseline omega-3, korisno je za inhibiciju oštećenja stanične membrane, holina za potporu razvoju stanica i održavanja zdravog živčanog sustava.

Sadrži dovoljno vlakana za održavanje zdravog probavnog trakta

Kao što je navedeno na gornjoj slici o prehrambenoj adekvatnosti, vlakna su jedan unos koji djeca trebaju ispuniti svaki dan.

U osnovi, sojina formula sadrži vlakna. Međutim, citirano iz studije sa Sveučilišta u Indoneziji 2020. godine, samo je sadržaj vlakana u sojinom mlijeku prilično nizak. Stoga možete odabrati adaptirano mlijeko s izolatom sojinog proteina jer je prošlo postupak dodavanja hranjivih sastojaka i hranjivih sastojaka, uključujući vlakna.

Očekuje se da će dodatak vlakana u formulu izolata proteina soje pomoći u održavanju zdravlja probavnog trakta djeteta. Prema istraživanjima iz 2011. godine, omjer FOS vlakana (Fructooligosaccharide) i inulina 1: 1 podupire zdravlje probavnog trakta djece, održavajući konzistenciju stolice kako bi bila meka i potičući rast dobrih bakterija, naime Bifidobacteria u probavnom traktu.

Pazite da se vaš mališan podudara s odabranim proizvodom

Majke trebaju obratiti pažnju pokazuje li vaše dijete simptome alergije na proizvod. Djeca mogu imati alergije na određene alergene (alergene) koje treba znati prije davanja sojinog mlijeka ili drugih proizvoda.

Simptomi koji su prilično česti kada djeca ne odgovaraju sojinom mlijeku uključuju:

Proljev
Crveni osip na koži
Teško se diše

Neka djeca mogu istodobno imati i alergije na sojino mlijeko i kravlje mlijeko. Da biste to prevladali, još uvijek možete djetetu dati formulu izolata proteina za blaga i umjerena alergijska stanja.

Ako sumnjate ili niste sigurni u vezi s alergijama vašeg djeteta, trebate se posavjetovati s liječnikom. Uz to, liječnik može preporučiti kakav je proizvod (u ovom slučaju mlijeko) najbolji i najprikladniji za dijete.

Zašto bi sojino mlijeko trebali smatrati dodatnim prehrambenim unosom za djecu?

Formula soje sadrži masnoću dobivenu iz biljaka, a tijelo je također lako apsorbira. Uz to, kao što već znate, soja ili soja izvor su biljne hrane, pa prirodno sadrže vlakna koja su dobra za dječje probavno zdravlje. Ovo je prikladno za majke koje od malena žele početi usvajati vegetarijanski način života.

Svakako dajte djetetu adaptirano mlijeko koje je ojačano ili je povećalo količinu hranjivih sastojaka, a ne redovito sojino mlijeko. Na temelju studije koju su napisali Astawan i Prayudani (IPB, 2020), sojina formula u cjelini sadrži bolju količinu hranjivih sastojaka od sojinog mlijeka napravljenog od natopljene soje ili brašna.

Sastojci kao što su esencijalne aminokiseline, vlakna, vitamini i minerali u formuli soje posebno su formulirani kako bi zadovoljili dnevne potrebe djece. Mlijeko od sojine formule može se davati djeci čak i ako nemaju zdravstvenih uvjeta, jer još uvijek može podržati djetetov rast i razvoj.

Dobar prehrambeni unos dio je načina na koji roditelji čine djeci optimalan rast i razvoj. Počevši od godine dana, vaše dijete može početi konzumirati razne vrste unosa, uključujući mlijeko. Uz to, mozak se vrlo brzo razvija između jedne i pet godina. To je razlog zašto se često daje adaptirano mlijeko.

Naoružani znanjem nakon čitanja gornjeg objašnjenja, pobrinite se da adaptirano mlijeko koje se daje djeci sadrži razne hranjive i esencijalne hranjive sastojke, u skladu s njihovim potrebama.