Pacijenti s rakom ne bi trebali jesti instant rezance & bull; zdravo zdravo

Rezanci instant imaju ukusan okus i sviđaju im se gotovo sve skupine, i djeca i odrasli. Nažalost, instant rezanci poznati su kao nezdrava hrana ako se prečesto konzumiraju. Dakle, mogu li oboljeli od raka jesti rezance?

Oboljeli od raka ne bi trebali jesti instant rezance

Uz jeftine cijene i prilično jednostavan način za njihovu izradu, instant rezanci se često oslanjaju na glavni meni obroka. Onda, što je s pacijentima s rakom, je li u redu tako često jesti rezance?

Odgovor je ne. Možda je oboljelima od raka i dalje dopušteno ako žele jesti rezance, ali rezanci se obrađuju zdravo i ne kuhaju se odmah. To je zato što omiljena hrana milijuna ljudi ne može se svrstati u kategoriju zdrave hrane. U međuvremenu oboljeli od karcinoma moraju biti vrlo oprezni s hranom koju konzumiraju. Čak i ako je moguće, oboljeli od raka trebaju jesti samo zdravu hranu.

Zašto oboljeli od karcinoma ne bi trebali jesti rezance brze kuhinje? Iako se prehrambeni unos različitih marki tjestenina razlikuje, većina marki instant rezanaca na tržištu ima nisku razinu kalorija, vlakana i proteina. U međuvremenu, razina masti, ugljikohidrata i natrija vrlo je visoka.

Zapravo, prema članku objavljenom u Američkom udruženju za rak, kako bi pomogli procesu zacjeljivanja, oboljeli od karcinoma trebali bi jesti hranu bogatu hranjivim tvarima i trošiti puno kalorija i proteina. Dakle, ako oboljeli od karcinoma jedu instant rezance, hranjive sastojke koji su im potrebni ne mogu se ispuniti.

Jednostavno rečeno, ako bi zdravi ljudi trebali što više smanjiti unos instant rezanci, posebno oboljelih od raka. Stoga, iako ne postoje jasni dokazi da je oboljelima od raka zabranjeno jesti instant rezance, ovu hranu treba izbjegavati.

Pacijenti s rakom mogu jesti rezance sve dok …

Ako želite jesti rezance, ali se bojite probati instant rezance, možete ih sami obraditi. Ili ako to ne možete sami obraditi, zamolite obitelj da vam to skuha.

Pa, evo savjeta za prehranu zdravih rezanci posebno za pacijente s karcinomom.

1. Dodajte razne izvore proteina

Jedna od hranjivih tvari potrebnih pacijentima s rakom su proteini. Dakle, kad doma pripremate vlastite rezance, ne zaboravite dodati izvor proteina.

Dajte prednost izvorima životinjskih proteina kao što su jaja ili komadi mesa. Izvori životinjskih bjelančevina tijelo se brže i lakše probavlja, pa je dobro za one koji su trenutno na liječenju.

Međutim, nema ništa loše u usavršavanju jelovnika s rezancima tofuom, tempehom ili čak drugim orašastim plodovima.

2. Ne zaboravite na vlakna

Dodavanje povrća u svaki jelovnik je obavezno. Povrće možete koristiti po želji. Možete koristiti čak i više vrsta povrća, na primjer, mrkvu, brokulu i zelje gorušice.

Ono što je najvažnije, udio povrća je i dalje veći od ugljikohidrata koje dobivate s rezancima, ha. Također, imajte na umu da povrće ne biste trebali predugo kuhati na visokim temperaturama, jer to može smanjiti njegovu hranjivu razinu.

3. Napravite sami svoje začine

Umjesto da se oslanjate na začine od instant rezanci koji sadrže puno natrija, rezance možete obrađivati vlastitim mješavinama začina. Osim što ste zdraviji, na ovaj način možete stvoriti i jelovnik po svom ukusu.

4. Postavite raspored i dijelove

Oboljelima od raka bolje je jesti prerađene rezance umjesto trenutačnih. Međutim, to ne znači da ih možete nastaviti jesti. Na dnevnom jelovniku morate mijenjati izvor ugljikohidrata. Jesti samo rezance također nije dobro za zdravlje.

Možete ga zamijeniti rižinim rezancima, ili drugim pripravcima za rezance. To je namijenjeno tako da vaš dnevni prehrambeni unos uvijek bude ispunjen, pogotovo ako se podvrgavate liječenju raka koje zahtijeva više nego uobičajeno opskrbu hranjivim tvarima.

Trebali biste se posavjetovati s nutricionistom ili liječnikom kako bi vaše dnevne prehrambene potrebe bile dobro ispunjene.