Razne prednosti fava graha za zdravlje tijela & bull; zdravo zdravo

Fava grah ili poznat i pod imenom grah od dasaka je vrsta graha koja pripada mahunarkama. Grah fava raste u ljusci poput školjke i prekriven je ovojnicom koja je također jestiva.

Imajući pomalo slatkast okus i meku teksturu, fava grah sadrži puno hranjivih sastojaka i vitamina koje nikako ne smijete propustiti.

Blagodati fava graha za zdravlje

Kao i ostali grah, i grah fava ima visok udio proteina. Za one koji ne konzumiraju meso, ovi orašasti plodovi mogu jednog dana biti hrana koja će zadovoljiti vaše potrebe za proteinima.

Fava grah također ima razne druge sastojke koji vašem tijelu mogu pružiti dobrobit. Evo nekoliko njih.

1. Potencijal za ublažavanje simptoma Parkinsonove bolesti

Prema nekoliko studija, grah fava bogat je sastojcima levo-dihidroksi fenilalanin ili L-dopa, komponenta koja se kad se probavi u tijelu pretvori u kemikaliju u mozgu koja se naziva dopamin. Hormon dopamin usko je povezan s Parkinsonovom bolešću.

Napominjemo, Parkinsonova bolest je stanje u kojem su živčane stanice u mozgu oštećene i ne mogu proizvesti dovoljno dopamina.

Hormon dopamin igra ulogu u čovjekovoj sposobnosti kretanja tijelom. Zbog nedostatka dopamina osoba će izgubiti kontrolu nad pokretima tijela.

Stoga je unos dopamina potreban pacijentima s Parkinsonovom bolešću. Jedan od načina za to je jesti hranu koja može potaknuti proizvodnju dopamina, poput fava graha.

2. Fava grah dobar je izvor proteina

Kao što je prethodno spomenuto, grah fava također može biti dobar izvor proteina. Fava grah sadrži oko 30 grama proteina u obroku na 100 grama.

Većina stanica u tijelu sastoji se od proteina, kako u mišićima, kostima, koži tako i u kosi. Proteini podržavaju proizvodnju hemoglobina kao nosača kisika u vašoj krvi. Zato su proteini potrebni kako bi tjelesne stanice mogle nastaviti pravilno raditi.

Za one koji su na programu mršavljenja, odabir fava graha kao svoje prehrane može biti od velike pomoći. Proteini sadržani u njemu učinit će da se dulje osjećate siti kako bi vaš apetit mogao biti kontroliraniji.

3. Sadrži minerale koji su dobri za rast tijela

Razni minerali sadržani u zrnu fave također pružaju koristi za rast kostiju. Porcija od 100 grama graha fava sadrži oko 521 mg fosfora i oko 0,82 mg bakra.

Ove dvije komponente vrlo su korisne za zdravlje kostiju. Bakar je komponenta koja igra važnu ulogu u proizvodnji kolagena.

Prisutnost kolagena potrebna je za međusobno objedinjavanje tjelesnih tjelesnih tijela, uključujući vezu ligamenata i mišićnog tkiva s kostima.

Dok je fosfor nadaleko poznat kao mineral koji igra ulogu u rastu kostiju. Oko 85% mineralnog fosfora prisutnog u tijelu nalazi se u kostima kao kalcijev fosfat.

Ispunjavajući potrebu za fosforom, držat ćete se podalje od rizika od nekoliko bolesti poput osteoporoze i rahitisa (slabe kosti).

Većina fosfora može se dobiti pijenjem mlijeka, ali ako ne konzumirate mliječne proizvode, kao drugu mogućnost možete odabrati proizvode na biljnoj bazi, poput fava graha.

4. Pomagati u razvoju fetusa

U porciji graha fava od 150 grama nalazi se 170 mikrograma vitamina B9 ili folata. Folat je komponenta koja je potrebna za stvaranje DNA ili drugog rasta vezanog uz genetiku.

Od ovih svojstava, trudnicama se toplo savjetuje da uvijek udovolje prehrambenim potrebama ove. Folati će igrati važnu ulogu u potpori rastu fetusa u maternici.

Nedostatak folata može povećati rizik od urođenih mana kao što su defekt neuralne cijevi (NTD) kod kojih je bebino zatvaranje živčane cijevi nesavršeno ili spina bifida, kod koje se bebin živčani sustav leđne moždine ne formira pravilno.

Konzumacija hrane s izvorima folata izbjeći će majku od ovih rizika. Jedan od njih, naravno, može se učiniti jedući grah fava.

Unatoč ograničenom istraživanju njihovog utjecaja na tijelo, grah fava i dalje može biti zdrav izbor za one od vas koji žele veću raznolikost u prehrani. Međutim, naravno da se konzumacija ove hrane ne preporučuje onima koji imaju alergije.