Sadržaj:
Hrana od soje odavno je odabir mnogih ljudi, naime tempeh, tofu, sojino mlijeko i drugi proizvodi od soje. Soja je izvor životinjskih bjelančevina i poznato je da sadrži brojne prednosti, uključujući smanjenje razine kolesterola, smanjenje rizika od srčanih bolesti, raka dojke, osteoporoze i smanjenje simptoma menopauze za žene. Međutim, iza ovih brojnih blagodati postoji pretpostavka da soja smanjuje plodnost muškaraca. Je li to istina?
Što mislite, gdje soja smanjuje plodnost muškaraca?
Soja sadrži vrstu fitoestrogena poznatu kao izoflavoni. Ovaj sadržaj izoflavona povezan je s plodnošću muškaraca zbog utjecaja na reproduktivne hormone i spermu. Istraživanje provedeno u Kings's College London 2005. pokazala je da se vjerojatnost da ljudska sperma izgubi svoj akrosom (dio koji omogućava spermiju da prodre u jajnu stanicu) utrostruči nakon izlaganja izoflavonu genisteinu (obliku izoflavona) koji se nalazi u soji.
Muškarci koji jedu puno sojinih proizvoda imaju niže koncentracije sperme od muškaraca koji ne jedu sojine proizvode. Međutim, istraživanja koja dokazuju da je to istina vrlo su ograničena i vrlo malobrojna. Obično su istraživanja na ovu temu vidljivija kod muškaraca pretežak ili pretili koji dolaze u kliniku za plodnost.
Istraživanje Chavarra i kolega u koje je bilo uključeno 99 muškaraca između 2000. i 2006. pokazalo je da muškarci koji su konzumirali puno soje imaju tendenciju niže koncentracije sperme od muškaraca koji nisu jeli soju, ali većina je i dalje bila u granicama normale. U usporedbi s muškarcima koji ne jedu soju, muškarci s najvećim unosom soje proizvode veći volumen ejakulata, ali s istim brojem sperme, tako da je koncentracija sperme niža.
Niska koncentracija sperme nema utjecaja na morfologiju (oblik) i pokretljivost (sposobnost kretanja) sperme. Niska koncentracija sperme posebno se javlja kod muškaraca koji je dožive pretežak i pretilost. Ova studija ne dokazuje na odgovarajući način da je konzumacija soje povezana s koncentracijom sperme. Istraživači sumnjaju da i drugi čimbenici, poput prekomjerna težina i pretilost, mogu biti uključeni. Uz to, muškarci koji su sudjelovali u istraživanju možda nisu reprezentativni za sve muškarce. Da bi se dokazala veza između konzumacije soje i plodnosti muškaraca, potrebna su daljnja istraživanja.
Chavarrovo istraživanje provedeno u zapadnim zemljama također priznaje da veći unos soje kod muškaraca iz Azije ne ukazuje na to da konzumacija soje smanjuje plodnost muškaraca. Dakle, mit da konzumacija soje smanjuje plodnost muškaraca nije dokazano istinit. Dakle, za muškarce koji vole jesti hranu koja sadrži soju, poput tempeha, tofua, sojinog mlijeka i drugih, možete jesti koliko god želite i više ne morate brinuti o svojoj plodnosti.
Prednosti soje za muškarce
Iza mita "soja smanjuje plodnost muškaraca", soja također ima dobre prednosti za muškarce. Kao izvor biljnih bjelančevina, soja je bogata osnovnim hranjivim sastojcima potrebnim tijelu, a korisna je i za prevenciju raznih bolesti, uključujući:
- Spriječiti koronarnu bolest (CHD). Soja može zaštititi tijelo od bolesti srca zbog nutritivnog sadržaja koji njeguje tijelo. Prvo, soja sadrži malo zasićenih masnoća i puno polinezasićenih masti (poput omega-6 masnih kiselina i omega-3 masnih kiselina), tako da može pomoći u smanjenju razine kolesterola u krvi. Drugo, proteini u soji mogu izravno smanjiti razinu kolesterola u krvi. Istraživanja pokazuju da konzumacija hrane koja sadrži soju može smanjiti rizik od CHD zbog utjecaja soje koji može smanjiti visoki kolesterol u krvi.
- Spriječiti rak prostate. Soja sadrži fitokemikalije koje mogu smanjiti rizik od raka prostate u muškaraca, a također mogu pomoći u izlječenju ove bolesti. Istraživanja pokazuju da genistein izoflavoni u soji mogu spriječiti rak prostate. Druga su istraživanja također pokazala da muškarci koji svakodnevno jedu hranu koja sadrži soju imaju manje šanse da razviju rak prostate od onih koji to ne čine.
x
