Sadržaj:
- Što je granola?
- Zdravstvene dobrobiti granole
- Suzbijanje slobodnih radikala koji uzrokuju rak
- Zaštitite živčani sustav
- Održavajte čvrstoću kostiju
- Što treba uzeti u obzir prije jedenja granole
Granola je vrsta hrane koja je danas u trendu. Granola je vrlo popularna, posebno za doručak i kao međuobrok. Razlog je taj što su blagodati granole zaista različite za zdravlje. Međutim, što je zapravo granola? Koje su blagodati granole? Pogledajte objašnjenje u nastavku.
Što je granola?
Granola se sastoji od valjani zob(pšenica koja je samljevena u stan), sjeme, med i riža. Sastojci se zatim peku dok ne postanu hrskavi. Postoji i nekoliko vrsta granole pomiješane s grožđicama, suhim voćem, datuljama, bademima itd.
Većina ljudi granolu konzumira u pakiranjima koja je lako nositi. Međutim, postoje i oni koji jedu granolu s jogurtom, medom, jagodama, bananama i drugim voćem. Granola se također može miješati sa žitaricama radi dodavanja hranjive vrijednosti.
Prema Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), jedna zdjela granole sadrži 600 kalorija, 28 grama masti, 18 grama proteina, 65 grama ugljikohidrata, 24,5 grama šećera i 11 grama vlakana. Međutim, ovaj hranjivi sadržaj može varirati, ovisno o proizvodu ili prezentaciji same granole.
Zdravstvene dobrobiti granole
Vjeruje se da granola može pomoći u mršavljenju, nižem kolesterolu i spriječiti kronične bolesti poput bolesti srca i raka. Razlog je taj što hrana koja sadrži cjelovite žitarice poput granole sadrži više minerala i vitamina u svakoj porciji u usporedbi sa žitaricama. Ovdje su razne dobrobiti granole za vaše zdravlje.
Suzbijanje slobodnih radikala koji uzrokuju rak
Granola sadrži vitamin B1, vitamin E i folnu kiselinu. Vitamin E nalazi se u sjemenkama, uljima i orasima u granoli. Ovaj sadržaj funkcionira kao antioksidans koji će zaštititi vaše tijelo od slobodnih radikala koji mogu uzrokovati oštećenje stanica i rast stanica raka.
Zaštitite živčani sustav
Folati i vitamin B1 imaju funkciju zaštite živčane funkcije. Te su hranjive tvari također dobre za metabolizam i rast stanica te sprječavaju oštećenja živčane cijevi (defekt neuralne cijevi) u novorođenčadi.
Održavajte čvrstoću kostiju
Dok se minerali nalaze i u granoli, poput fosfora, magnezija, selena, željeza i bakra. Magnezij ima brojne funkcije koje su dobre za vaše tijelo. Fosfor pomaže u održavanju tjelesne ravnoteže. Selen, bakar i željezo važni su za održavanje snage i razvoja kostiju.
Minerali su također neophodni za proizvodnju crvenih krvnih stanica i vezivnog tkiva. Zbog toga ovi minerali pomažu u održavanju zdravlja vašeg tijela, održavaju imunitet i funkciju srca i živaca.
Što treba uzeti u obzir prije jedenja granole
Iako granola ima mnogo blagodati, trebate uzeti u obzir nekoliko stvari nakon što shvatite što je granola. Granola je ugljikohidrat koji se kuha u masti. Ova tehnika obrade u tijelu će proizvesti nekoliko kemijskih molekula koje se ne mogu probaviti. Uz to, riža sadržana u granoli nema previše hranjivih sastojaka.
Stoga biste trebali uzeti u obzir sljedeće točke prije kupnje i jedenja granole.
- Provjerite sadržaj šećera.
- Obratite pažnju na kalorije koje sadrži.
- Ne pretjerujte s granolom. Iako ima mnogo blagodati, granola i dalje sadrži kalorije, šećer i masnoće zbog kojih se možete udebljati.
- izabratipreljevinajzdravije, na primjer svježe voće. Izbjegavajte mlijeko s visokim udjelom masti ili čokoladni sirup s visokim udjelom šećera.
x
