Banane za dijabetes, je li sigurno jesti?

Ako imate dijabetes, možda ste čuli da su banane preslatke ili previsoke u šećeru. Štoviše, banane također imaju visoku razinu ugljikohidrata pa mogu povećati razinu šećera u krvi u tijelu. Pa, je li istina da se banane ne smiju davati dijabetičarima?

Banane su u redu za dijabetičare, sve dok …

Sadržaj ugljikohidrata u bananama pretvorit će se u glukozu u probavi. Uz pomoć inzulina, ova glukoza će pružiti energiju za aktivnosti.

Nažalost, dijabetičari imaju poremećaje hormona inzulina. Kao rezultat toga, teško je da se glukoza pretvori u energiju i postane visoka u krvi.

Jedna banana obično sadrži oko 30 grama ugljikohidrata. Ta je količina jednaka sadržaju ugljikohidrata u 2 komada kruha.

Dakle, jesu li banane tabu hrana za dijabetičare? Zapravo, banane se mogu koristiti kao voće za dijabetes, i za ljude s dijabetesom tipa 1 i tipa 2.

Međutim, ako želite jesti banane, osoba s dijabetesom mora biti sposobna izmjeriti ukupnu količinu ugljikohidrata koju konzumira.

Shvatite količinu ugljikohidrata u bananama

Ako vam se posluži doručak, jedan ili dva komada bijelog kruha i jedna banana, možete jesti banane i sendvič istovremeno. Međutim, nemojte trošiti sve odjednom.

Pretpostavimo da vaš dnevni unos ugljikohidrata iznosi samo 45 grama. Možete jesti 2 komada bijelog kruha koji sadrže 30 grama ugljikohidrata i 15 grama pola banane. Ova se odredba primjenjuje u suprotnom, jedna pola banane cijela sendvič.

Američko udruženje za dijabetes (ADA) preporučuje i dopušta dijabetičarima da jedu banane sve dok doza i sadržaj ugljikohidrata nisu pretjerani. Preporučena veličina posluživanja dijabetičara da jedu banane je jedna mala banana koja nije duža od 15 cm.

Samo banana ove veličine sadrži 19 grama ugljikohidrata, što je ujedno i ⅓ mjera unosa ugljikohidrata koju dijabetičari moraju poštivati.

Obratite pažnju i na to kako ga jesti

Idealno je da se banane konzumiraju cijele ili u komadima, posebno za dijabetičare. Zašto je to?

Izvještavanje iz Diabetes UK, voće koje se prerađuje u sok ilismoothie trebaju izbjegavati osobe s dijabetesom. To je zbog voćnih sokova ismoothieima manje gust oblik, pa ćete vjerojatno za manje vremena popiti više soka. To znači da će unos kalorija i ugljikohidrata biti veći.

Uz to, voće koje je prerađeno u sok odnsmoothienema ekvivalent cijelom plodu zbog smanjenog sadržaja vlakana.

Zapravo, banane su korisne i za ljude s dijabetesom

Iako su poprilično bogate ugljikohidratima, zapravo banane također imaju bezbroj zdravstvenih blagodati, uključujući i dijabetičare

Banane su malo kalorija i dobar su izvor hranjivih sastojaka. U bananama postoje kalij, vlakna, vitamin B6, vitamin C i mangan.

Redovitim jedenjem banana možete smanjiti rizik od razvoja drugih kroničnih bolesti, posebno onih povezanih s komplikacijama dijabetesa.

Visok sadržaj vlakana u bananama također može spriječiti nagli porast šećera u krvi, posebno za dijabetičare. U jednoj banani ima oko 3 grama vlakana.

Vlakna su vrlo važna za dijabetičare jer pomažu usporiti probavni proces, tako da se apsorpcija kalorija također može kontrolirati. To može spriječiti povećanje šećera u krvi i kontrolirati simptome dijabetesa.

Obratite pažnju i na glikemijski indeks hrane

Da bi razina šećera u krvi bila normalna, dijabetičari moraju obratiti pažnju i na glikemijski indeks u hrani koju jedu. Hrana s niskim glikemijskim indeksom neće naglo povisiti razinu šećera u krvi, i obrnuto.

Banana je voće koje se klasificira kao srednje glikemijski indeks. Zelene banane toplo se preporučuju dijabetičarima, jer je njihov glikemijski indeks niži od zrelih žutih banana.

Neki od primjera ostale hrane s niskim glikemijskim indeksom su orašasti plodovi i povrće. Meso, riba, perad, sir i jaja također su primjeri hrane koja sadrži malo ugljikohidrata. U međuvremenu, voće koje osim zelenih banana ima nizak glikemijski indeks su sirove jabuke, trešnje i grejp.

Dijabetičari također trebaju svakodnevno jesti nešto proteinske i masne hrane. To će vam pomoći smanjiti razinu šećera u krvi kako ne biste koristili previše ugljikohidrata u hrani koju jedete.

Zaključno, dijabetičari mogu jesti banane sve dok je dio prilagođen dnevnom unosu ugljikohidrata. Potrebno je razmotriti i obradu kako ne biste izgubili najbolje blagodati hranjivih sastojaka sadržanih u bananama.

x