Sadržaj:
- 1. Spriječiti bolesti srca
- 2. Spriječiti rak
- 3. Bogat proteinima
- 4. Povećati imunitet
- 5. Pomaže vam u mršavljenju
- 6. Smanjuje učinke PMS-a (predmenstrualni sindrom)
- 7. Glatka probava
- 8. Posvijetlite lice i smanjite akne
- 9. Očistite tijelo od toksina
Tko ne voli kašu od zelenog graha? Osim što je pasiran, zeleni grah također je ukusnog ukusa bilo da se poslužuje u drugim oblicima poput bakpije ili okruglica. No, znate li koje su zdravstvene pogodnosti zelenog graha?
Zeleni grah je jedna vrsta biljaka koja se može koristiti za zamjenu potrošnje riže. Ova biljka poznata je i pod nazivom zeleni gram, grah mung, zlatni gram, a vigna zrači kao njezin znanstveni naziv. Mung grah se obično nalazi i proizvodi u Kini, Indiji, jugoistočnoj Aziji i Južnoj Americi. Koje su blagodati mahuna na našim tijelima?
1. Spriječiti bolesti srca
Studija je otkrila da boranija može smanjiti razinu lošeg kolesterola u tijelu. To je zato što je u stanju popraviti oštećene krvne žile i smanjiti oticanje.
2. Spriječiti rak
Medicinsko istraživanje otkrilo je da grah može spriječiti oštećenje DNA i mutaciju štetnih stanica u tijelu. To je zato što borani grah sadrži visoku razinu polifenola i oligosaharida, koji mogu smanjiti razvoj raka.
3. Bogat proteinima
Prema Odjelu za kemiju Harbinskog tehnološkog instituta, 85 posto ukupnih aminokiselina proizvodi albumin i globulin koji se nalaze u mahunama.
4. Povećati imunitet
Fitonutrijenti sadržani u mahunama djeluju protuupalno i mogu pomoći u jačanju imuniteta i neutraliziranju štetnih bakterija, virusa, nadražujućih tvari i tako dalje.
5. Pomaže vam u mršavljenju
Neki istraživači kažu da jesti zeleni grah povećava holecistokinin, hormon zbog kojeg se osoba može osjećati sito. To je zato što zeleni grah sadrži visoku razinu proteina i vlakana.
6. Smanjuje učinke PMS-a (predmenstrualni sindrom)
Grah mung pomaže u kontroli hormonalnih fluktuacija koje mogu pokrenuti simptome PMS-a. To je zato što zeleni grah sadrži vitamin B6, vitamine B i folate.
7. Glatka probava
Indijci konzumiraju boraniju kako bi dodali okus i smanjili bol u želucu. To je zato što je zeleni grah bogat vlaknima, što olakšava probavni proces i čisti toksine u tijelu.
8. Posvijetlite lice i smanjite akne
Tradicionalna kineska medicina vjeruje da boranija može pospješiti proizvodnju kolagena i uljepšati kožu, jer grah sadrži fitoestrogene koji imaju moć odgađanja starenja.
9. Očistite tijelo od toksina
To je zato što zeleni grah sadrži proteine, tanine i flavonoide koji su učinkoviti u čišćenju pesticida i teških metala kao što su živa i željezo iz tijela.
PROČITAJTE I:
- 6 blagodati crvenog graha koje niste znali
- Spriječite reakcije alergije na hranu, kod kuće i u restoranima
- 7 namirnica za smanjenje gubitka kose iznutra
x
