Sadržaj:
- Nebrojene blagodati tamne čokolade za zdravlje
- 1. Bogato antioksidansima
- 2. Snižavanje krvnog tlaka i sprečavanje bolesti srca
- 3. Spriječiti dijabetes
- 4. Niži kolesterol
- 5. Zaštitite kožu od sunčevog zračenja
- 6. Oštriti rad mozga
- 7. Zadovoljni duže
Na tržištu postoje razne vrste čokolade, od mliječne, bijele i tamne. Pa, jeste li znali da od tri vrste čokolade ispada da tamna čokolada ima najviše koristi za zdravlje tijela? Počevši od kože do krvnih žila, možete imati koristi. Ovdje možete pronaći razne prednosti tamne čokolade.
Nebrojene blagodati tamne čokolade za zdravlje
1. Bogato antioksidansima
Tamna čokolada sadrži puno antioksidansa polifenola, flavanola i katehina koji djeluju kako bi odbacili slobodne radikale koji uzrokuju bolesti i prerano starenje.
Vaše tijelo može biti izloženo slobodnim radikalima iz okolne okoline, poput sunčevog zračenja, ozonnog zračenja, dima cigareta, isparenja vozila, onečišćenja zraka, industrijskih kemikalija, hrani i pićima koje svakodnevno konzumirate. Slobodni radikali mogu uzrokovati mutacije DNA koje dovode do različitih bolesti. Počevši od artritisa, bolesti srca, ateroskleroze, moždanog udara, hipertenzije, čira na želucu, Alzheimerove i Parkinsonove bolesti, pa sve do raka.
Studija pokazuje da je sadržaj antioksidansa u tamnoj čokoladi veći od borovnica i bobica acai.
2. Snižavanje krvnog tlaka i sprečavanje bolesti srca
Glavne blagodati tamne čokolade zapravo proizlaze iz sadržaja flavanola. U tijelu flavonoli aktiviraju gene u stanicama da bi stvorili dušikov oksid. Dušikov oksid djeluje na širenje krvnih žila, tako da protok krvi postaje glatkiji i u konačnici se krvni tlak smanjuje.
Studija objavljena u časopisu Jama Network otkrila je da konzumiranje jedne pločice gorke tamne čokolade tijekom 18 uzastopnih tjedana može smanjiti krvni tlak i do 18% kod ljudi koji imaju hipertenziju.
Pad krvnog tlaka zbog jedenja tamne čokolade pomaže vam u zaštiti od rizika od moždanog udara i drugih bolesti srca. U studiji objavljenoj u časopisu Heart utvrđeno je da jedenje tamne čokolade može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 11 posto, a rizik od moždanog udara za 23 posto.
Dugotrajna istraživanja Jama Internal Medicine koja uključuju 470 starijih muškaraca pokazuju da redovita konzumacija tamne čokolade može smanjiti rizik od smrti od srčanih bolesti za 50 posto.
3. Spriječiti dijabetes
Povećane razine nitrit-dioksida u tijelu kao prednost tamne čokolade također mogu pomoći u povećanju reakcije osjetljivosti na inzulin. Osjetljivost na inzulin je ono što je tijelu najpotrebnije da održi razinu šećera u krvi i spriječi dijabetes.
4. Niži kolesterol
Konzumacija tamne čokolade dugoročno i redovito može smanjiti loš kolesterol i do 20 posto, tako da se smanjuje i rizik povezan s kardiovaskularnim bolestima.
5. Zaštitite kožu od sunčevog zračenja
Flavonoli u tamnoj čokoladi mogu spriječiti oštećenje kože izlaganjem suncu povećavajući protok krvi u koži i povećavajući elastičnost i vlažnost kože.
Istraživanje u Journal of Cosmetic of Dermatology pokazuje kako blagodati tamne čokolade može suzbiti štetne učinke UVB zračenja koje mogu uzrokovati prerano starenje kože, oštećenje očiju (uključujući kataraktu) i rak kože.
6. Oštriti rad mozga
Još jedna prednost tamne čokolade je poboljšanje kognitivne funkcije mozga, uključujući izoštravanje pamćenja i vještine logičnog razmišljanja. To je sve zahvaljujući visokom sadržaju flavonoida.
U studiji iz 2012. pokazalo se da tamna čokolada može poboljšati kognitivne funkcije kod starijih ljudi koji imaju smanjenu kognitivnu funkciju.
Druge studije također su pokazale da konzumacija tamne čokolade koja sadrži puno flavanola može pomoći u povećanju protoka krvi u mozgu.
7. Zadovoljni duže
Istraživanje sa Sveučilišta u Kopenhagenu otkrilo je da jesti tamnu čokoladu duže držite sito i sprječava žudnju za slatkom, slanom i masnom hranom. Dakle, za ljude koji mršave, tamna čokolada može biti dobar izbor grickalica.
x
