9 Vrste minerala koje tijelo treba & bull; zdravo zdravo

Baš kao i vitamini, i minerali su uključeni u skupinu mikroelemenata potrebnih tijelu. Postoje razne vrste minerala koje su tijelu zapravo potrebne da bi podržalo funkcije i procese koji se događaju u tijelu. Općenito, minerali funkcioniraju kako bi održavali i održavali zdrave kosti i zube, igraju važnu ulogu u procesu stvaranja energije, postaju nositelji signala u živčanom sustavu i kontrakciji mišića, održavaju tjelesnu kiselinsko-baznu ravnotežu i postaju komponenta enzimi i hormoni koje proizvodi tijelo.

Minerali koji su potrebni tijelu podijeljeni su u dvije skupine, i to na vrstu makro minerala, odnosno na minerale potrebne u velikim količinama i mikro minerale koji su potrebni samo u malim količinama. Koje vrste minerala onda trebaju tijelu?

Makrominerali

Slijede vrste makrominerala, minerala koji su potrebni u dovoljnim količinama:

1. Kalcij

Sigurno ste često čuli za ovaj mineral. Kalcij je vrsta makrominerala koja djeluje na održavanje gustoće kostiju i zdravlja, igra ulogu u zgrušavanju krvi i zacjeljivanju rana, odgovoran je za aktiviranje nekoliko probavnih enzima koji su korisni za razgradnju i apsorpciju hrane koja ulazi u tijelo. Najbolji izvori hrane za kalcij su mlijeko i prerađeni proizvodi, rakovi, škampi, piletina i govedina. Crijevo će apsorbirati kalcij uz pomoć vitamina D. Potreba za kalcijem za odrasle dnevno iznosi približno 4700 mg.

PROČITAJTE I: PROČITAJTE I: Zašto trudnice trebaju uzimati dodatke kalcijumu?

2. Fosfor

Fosfor ima funkciju, naime za zdravlje kostiju, komponentu različitih enzima i stanica u tijelu i igra ulogu u metabolizmu stanica. Glavni izvori forfora su govedina, riba, piletina i nekoliko vrsta žitarica. Fosfor potreban odraslima iznosi 700 mg dnevno.

3. Magnezij

Služi za metabolizam masti i proteina, aktivira nekoliko enzima i održava ravnotežu elektrolita kada dođe do kontrakcija mišića. Magnezij možete pronaći u raznim vrstama orašastih plodova, tofuu, tempehu, zelenom lisnatom povrću, govedini i čokoladi. Dok je za odrasle potreban magnezij oko 310-50 mg / dan.

PROČITAJTE I: Uzrokuje li manjak magnezija povišen krvni tlak?

4. Sumpor

Ne samo u lijekovima za uljepšavanje, već se sumpor nalazi i u raznim izvorima hrane poput ribe, mlijeka, jaja i piletine. Sumpor u tijelu djeluje kao komponenta hrskavice, antikoagulant je i igra ulogu u proizvodnji inzulina. Količina sumpora koja će vam trebati je 800-900 mg / dan.

Mikrominerali

Ovdje su vrste mikrominerala, minerala koji su potrebni u malim količinama:

1. Jod

Jod djeluje kako bi sintetizirao hormone štitnjače, regulirao razinu oksidacije u stanicama, igrao ulogu u tjelesnom i mentalnom rastu, održavao normalnu tjelesnu temperaturu i održavao zdravo živčano i mišićno tkivo. Trenutno postoji puno soli koja je dodala jod, pa jod možete dobiti samo upotrebom soli u kuhanju. Potreba je oko 150 mcg / dan.

PROČITAJTE I: Rukovanje, lupanje srca? Upozorenje o hipertireozi

2. Krom

Krom pomaže u održavanju i regulaciji razine glukoze u tijelu te postaje kofaktor ili je odgovoran za aktiviranje hormona inzulina. Ovaj mineral također ima ulogu u metabolizmu bjelančevina i masti. Izvori kroma su žitarice, meso i nekoliko vrsta morskih školjki. Potrebno vam je samo 25-35 mcg kroma dnevno.

3. Mangan

Ova vrsta minerala vrlo je važna u procesu stvaranja kostiju, regeneracije crvenih krvnih stanica, reproduktivnog ciklusa i metabolizma ugljikohidrata. Mangan možete pronaći u škampima, pšenici i nekoliko vrsta suhog sjemena, poput sezama. U međuvremenu, mangan je tijelu potreban samo u količinama koje dosežu 1,8-2,3 mg / dan.

PROČITAJTE I: Inter-nutritivna komunikacija utječe na apsorpciju hranjivih tvari

4. Selen

Selen igra ulogu u metabolizmu masti i postaje antioksidans u tijelu. Selen možete pronaći u luku, mlijeku i njegovim proizvodima te piletini. Iako je potreban selen, oko 30 mcg / dan

5. Brašno

Špinat, soja i luk glavni su izvori fluorida. Fluor ima funkciju sprječavanja zubnog kamenca, održavanja zuba jakim i zajedno s kalcijem sprječava gubitak kostiju. U roku od jednog dana treba vam samo 2,5-3 mg fluorida.