Sadržaj:
- Razne blagodati galangal-a
- 1. Kao lijek protiv proljeva
- 2. Spriječiti tumore i rak
- 3. Ublažite astmu
- 4. Ublažava kašalj, upalu grla i promuklost
- 5. Liječenje opeklina
- 6. Pomaže u ublažavanju problema s peruti i vlasištem
Kad ste jeli rendang ili druga jela od piletine, je li vas ikad prevario galangal za koji zagrizete misleći da je to meso? Da, puno šala i iskustva grickanja galangala, zbog očekivanja velikog i ukusnog mesa. Osim što je začin za kuhanje, galangal ima i brojne prednosti, od prehrane do njegovih svojstava u prevenciji i liječenju raznih bolesti. Hajde, pogledajte koje su blagodati galangala, osim što se uvijek kuha u mesu.
Razne blagodati galangal-a
1. Kao lijek protiv proljeva
Svježi galangal ima antibakterijska svojstva koja su korisna za uklanjanje patogenih bakterija i liječenje proljeva. Studija Sunilson-a, JAJ iz 2009. godine pokazala je da antimikrobno djelovanje kalangala također može ubiti bakterije koje se prenose u tijelo (poput fruktoze i laktoze), kao i višak vitamina C koji također može uzrokovati proljev. Pa, s antimikrobnim svojstvima galangala, navodno može ublažiti napade proljeva.
2. Spriječiti tumore i rak
U galangalu postoji mnogo antioksidansa koji pomažu u popravljanju DNK stanica u tijelu, a uzrokuju ih slobodni radikali i druge otrovne komponente koje ulaze i talože se u tijelu. Studija britanskih istraživača otkrila je da ekstrakt galangala ima antikancerogena svojstva. Ovu je studiju testiralo nekoliko pacijenata koji boluju od raka pluća i raka dojke. Sljedeća je korist galangal-a u tome što može inhibirati put sinteze ksantin-enzima koji pokreće razvoj tumora
3. Ublažite astmu
Galangal također ima važnu ulogu u održavanju zdravog dišnog sustava. U biljnom ljekovitom bilju u Kini, galangal se koristi kao lijek koji djeluje antispazmodično i djeluje na smanjenje flegma (kapha), a širi bronhiole za ublažavanje astme.
4. Ublažava kašalj, upalu grla i promuklost
U Indiji ljudi koriste mješavinu kalangala i vruće vode za ublažavanje bolova u prsima, promuklosti i grlobolje. Samo miješanjem nekoliko malih žlica galangalnog praha s vrućom vodom, a zatim ga redovito pijte, osjetit ćete njegove blagodati. Drugi alternativni način može se učiniti potapanjem kriški kalangala u vodi od bjelanjaka, a zatim ga pijenjem jednom dnevno. To je zbog blagodati galangala koji ima iskašljavajuća svojstva i koristan je kod mnogih respiratornih problema u tijelu.
5. Liječenje opeklina
Ako napravite sok od kalangala ili fino zdrobite nekoliko kriški galangala, bol možete ublažiti peckanjem na koži koja pati od opeklina. Također možete utrljati nekoliko kriški svježeg kalangala na kožu 2 do 3 puta dnevno kako biste smanjili ožiljke od opeklina koji se mogu pojaviti kasnije.
6. Pomaže u ublažavanju problema s peruti i vlasištem
Pa, ako blagodati ovog jednog galangala nisu neočekivane. Galangal ima protugljivični učinak koji može biti koristan kod napada gljivica na bilo koji dio tjelesne kože, uključujući čir na glavi. Gljivice koje zaraze vlasište mogu izazvati perut. Kako koristiti galangal? Možete izravno utrljati nekoliko kriški galangila na vlasište ili pomiješati malo ribanog galangala s maslinovim uljem, a zatim ga utrljati na područje vlasišta na kojem se nalazi perut.
x
