Sadržaj:
- Koji su izvori hrane joda?
- 1. Morske alge
- 2. Riba i ostali plodovi mora
- 3. Mlijeko i mliječni proizvodi
- 4. Jaja
- 5. Meso
- 6. Povrće i voće
Sol je jedan od najpoznatijih izvora joda. Jod se namjerno dodaje soli kako bi se unos joda pravilno ispunio. Zašto? Budući da je jod važan za potporu rastu i razvoju, posebno kod male djece.
Jod također igra važnu ulogu u metabolizmu našeg tijela. Ali, morate znati da hrana koja sadrži jod nije samo sol. Mnogo je drugih namirnica koje su izvori joda. Bilo što?
Koji su izvori hrane joda?
Općenito, hrana kao izvor joda uglavnom dolazi iz mora. Osim toga, neke životinjske i biljne namirnice sadrže jod. Neke namirnice koje su visoki izvori joda su:
1. Morske alge
Morske alge jedna su od namirnica koja sadrži najviše izvora joda. Zapravo, morske alge mogu osigurati suvišne količine joda. Dakle, savjetuje vam se da ne konzumirate vrlo velike količine algi.
Ne preporučuje se jesti morske alge više od jednom tjedno, posebno kada ste trudni. Zašto? Budući da prekomjerni unos joda također nije dobar za zdravlje. To može poremetiti metabolizam u vašem tijelu i loše utjecati na štitnjaču.
2. Riba i ostali plodovi mora
Da, hrana koja dolazi iz mora, poput ribe, sadrži dovoljno visoki izvor joda. Bakalar, losos, tuna i pikinja svi su riblji izvori joda. Sto grama lososa sadrži otprilike 14 mcg joda, 100 grama tune sadrži 12 mcg joda, 120 grama bakalara sadrži 230 mcg joda, a 120 grama vahnje sadrži 390 mcg joda. Ostala morska hrana koja također sadrži jod su škampi i školjke.
3. Mlijeko i mliječni proizvodi
Mlijeko je također dobar izvor joda, posebno kravlje mlijeko. U 200 ml kravljeg mlijeka sadrži 50-100 mcg joda. Mliječni proizvodi koji također sadrže jod su jogurt, sir i sladoled. Količina sadržaja joda u ovom proizvodu jako varira. Jogurt ima visok udio joda poput mlijeka. U međuvremenu, sir ima mnogo manje sadržaja joda.
4. Jaja
Jedno jaje (oko 50 grama) sadrži 25 mcg joda. To može zadovoljiti oko 16% vaših potreba za jodom. Da, ispada da ta životinjska hrana ima mnogo sastojaka koji su korisni za vaše zdravlje. Jaja također sadrže hranjive sastojke kolina koji su dobri za vaše zdravlje mozga.
5. Meso
Osim ribe, jedan izvor ovog proteina sadrži i jod. Da, govedina i piletina sadrže dovoljno joda. Sto grama govedine ili piletine sadrži približno 10 mcg joda. Dovoljna količina za zadovoljavanje vaših potreba za jodom dnevno.
6. Povrće i voće
Ne samo u životinjskim izvorima, jod se može naći i u biljnoj hrani. Neko povrće i voće koje sadrži jod, naime kukuruz, krumpir, grah lima, grašak, jabuke i banane. Za razliku od drugih izvora joda, sadržaj joda u povrću i voću klasificiran je kao manji.
x
