Sadržaj:
- Prvo znajte koji je glikemijski indeks
- Koji su neki zdravi obroci s niskim glikemijskim indeksom?
- 1. Napravljeno od soje
- 2. Voćna salata prelivena ribanim sirom
- 3. Nezaslađene kokice bez maslaca ili soli
- 4. Grčki jogurt
- 5. Kuhana jaja
Zdravi zalogaji su zalogaji koji vam mogu pomoći u ispunjavanju prehrambenih potreba, smanjiti glad prije obroka, ali ne omogućuju brzi rast šećera u krvi.
Ako tražite ovakvu grickalicu, potražite grickalice s niskim sadržajem glikemijskog indeksa. Na primjer?
Prvo znajte koji je glikemijski indeks
Glikemijski indeks (GI) mjera je koja pokazuje koliko brzo tijelo pretvara ugljikohidrate u hrani u šećer. Ova veličina IG počinje od ljestvice od 0-100.
Što je veći glikemijski indeks hrane, brže će se povećati razina šećera i inzulina u krvi nakon što jedete tu hranu, čak i ako je to samo u malim količinama. S druge strane, što je niži glikemijski indeks hrane, to će sporiji njegov učinak na porast šećera u krvi.
Mnoga su istraživanja pokazala da zdravi zalogaji s niskim glikemijskim indeksom mogu pomoći u održavanju debljanja, smanjiti razinu šećera u krvi i smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Koji su neki zdravi obroci s niskim glikemijskim indeksom?
1. Napravljeno od soje
Soja je izvor bjelančevina koje sadrže aminokiseline korisne za tijelo. 100 grama soje sadrži 170 kalorija, 17 grama proteina i 10 grama ugljikohidrata.
Uz to, glikemijski indeks soje je prilično nizak, koji iznosi samo 16. Dakle, soja je zdrav međuobrok bogat proteinima, koji se mora konzumirati kako bi se zadovoljile dnevne prehrambene potrebe tijela.
2. Voćna salata prelivena ribanim sirom
Voće poput jabuka, naranče, grožđa i jagoda koje se režu i prerađuju u salate jedan su od zdravih zalogaja čiji glikemijski indeks nije previsok. Kombinirajte s 20 grama usitnjenog sira čedar s malo masnoće. Odabir nemasnog sira koristan je za pomaganje razine lošeg kolesterola u tijelu. Ne zaboravite obratiti pažnju na veličinu porcije, ha.
3. Nezaslađene kokice bez maslaca ili soli
Kokice ili kokice zdravi su međuobrok koji ima niski glikemijski indeks koji ne povećava odmah razinu šećera u krvi. Kokice su i međuobrok koji ne sadrži puno kalorija i masti.
Međutim, kokice su zdrav međuobrok zbog sadržaja vlakana zbog kojeg se dugo možete osjećati sitima. Zdrave kokice možete sami napraviti kod kuće s dozom od 1 šalice sirovih kokica kuhanih uz posipanje maslinovim uljem.
4. Grčki jogurt
grčki jogurt ili grčki jogurt odnedavno je popularan zbog obilnog sadržaja proteina i kalcija. Ako ga želite svakodnevno konzumirati kao zdrav međuobrok, kupite jogurt s malo masnoće i šećerom koji se lako može naći u supermarketima. Ako jogurtu želite dodati okus i hranjivost, možete posipati komade voća s niskim glikemijskim indeksom, poput jagoda, naranče ili grožđa.
5. Kuhana jaja
Izvještavajući iz Healthlinea, Američko udruženje za dijabetes reklo je da su jaja dobar izbor zdravih međuobroka za jesti ljudima koji žele da razina šećera u krvi ostane stabilna. To je zato što jedno jaje sadrži samo 0,5 grama ugljikohidrata pa je sigurno za razinu šećera u krvi. Ne zaboravite također, kuhano jaje sadrži puno 7 grama proteina i 70-80 kalorija.
x
