Zdravija zamjena za rižu za trudnice

Žalbe na mučninu tijekom trudnoće majke često nerado jedu određene vrste hrane jer je miris prejak. Jedna od namirnica koju trudnice obično izbjegavaju jer izaziva mučninu je riža. Mogu li trudnice u ovom stanju neko vrijeme ne jesti rižu? Koje druge zamjene za hranu za rižu za trudnice?

Mogu li trudnice ne jesti rižu?

Čini se da svi znaju da je riža glavna hrana Indonežana.

Iako postoje razni drugi izvori ugljikohidrata, čini se da je riža postala obveznom hranom u svakodnevnoj prehrani.

Nije iznimka za trudnice, riža je također potrebna kao izvor ugljikohidrata za povećanje energije.

Štoviše, prehrana trudnica povećala se u odnosu na prije trudnoće, tako da majka ne bi trebala biti lijena za jesti.

No, nažalost, mučnina, koja je jedan od znakova trudnoće, majke obično nerado jede određenu hranu.

Hrana koju trudnice često izbjegavaju kad im je mučnina i povraća obično je hrana jake arome.

Pa, ispada da je riža jedna od namirnica za trudnice koju se često izbjegava jer izaziva mučninu i želi povraćati.

Glavni uzrok majki koje muče mučnine tijekom trudnoće posljedica je povećanja hormona.

Uz to, preosjetljivost ili osjetljivost na mirise također je razlog zašto trudnice lako postaju mučne i izbjegavaju jesti određenu hranu.

S druge strane, riža također brzo povećava razinu šećera u krvi.

Za trudnice koje imaju gestacijski dijabetes treba izbjegavati ili čak izbjegavati unos riže kako se razina šećera u krvi ne bi povećavala.

Iz tih razloga u redu je ako trudnice ne žele jesti rižu.

Međutim, pobrinite se da majčine potrebe za ugljikohidratima i energijom budu dobro ispunjene nadomjescima riže za trudnice.

Da, postoje razne zamjene za rižu za trudnice koje mogu biti opcija kada ne želite jesti rižu, na primjer zato što osjećate mučninu kad osjetite miris.

Izvor ugljikohidrata koji nadomještaju rižu za trudnice

U idealnom slučaju, zamjene za rižu tijekom rane trudnoće i kasne trudnoće bogate su složenim ugljikohidratima.

Izvori hrane složenih ugljikohidrata imaju nisku vrijednost glikemijskog indeksa, ali obiluju vlaknima.

To vas dulje siti i sprječava vas da postanete gladni i žudite za hranom smeća.

Razni odabiri nadomjestaka za hranu za rižu također su jednostavni za obradu, tako da svaki obrok možete napraviti široku paletu jela.

Neki primjeri izbora hrane za izvore ugljikohidrata kao zamjene za rižu za trudnice uključuju:

1. Kruh od cjelovite pšenice (cjelovita pšenica)

Kruh od cjelovitih žitarica ima niži kalorijski i glikemijski indeks od bijele riže.

Zato je ova hrana zamjena za rižu za trudnice jer može pomoći da šećer u krvi ne raste brzo i sprečava glad.

Pšenični kruh također sadrži nekoliko važnih minerala poput kalcija, magnezija, cinka i fosfora.

Uz to, važni vitamini za trudnice, poput vitamina E i folata, također se nalaze u kruhu od cjelovite pšenice.

Kalcij tijekom trudnoće potreban je za rast djetetovih kostiju i zuba.

Bebe će svoje potrebe za kalcijem uzimati iz majčina tijela.

Majke također trebaju puno unosa kalcija kako bi nadomjestile kalcij koji dijete uzima. Pazite da zadovoljite potrebe ovih minerala kalcija.

Cink je vrlo neophodan za potporu razvoju djetetovog mozga i pomoć u rastu i popravku tjelesnih stanica majke.

Uz to, sadržaj vitamina E u kruhu od cjelovite pšenice može podržati stvaranje i rad crvenih krvnih stanica i mišića.

Folat je oblik vitamina B potreban za podršku funkciji posteljice i sprečavanju urođenih oštećenja.

2. Krumpir

Krumpir je također namirnica koja trudnicama može zamijeniti rižu.

Krumpir ima niži kalorijski i glikemijski indeks od bijele riže, ali nešto veći od smeđe riže.

Krumpir sadrži i više vlakana od bijele riže, posebno kada se jede s kožom.

Osim toga, krumpir sadrži i vitamin B6, tiamin, riboflavin, folate i vitamin C, koji su važni vitamini tijekom trudnoće.

Vtamin C može ojačati imunološki sustav, kao i zdravlje trudnica i fetusa.

Vitamin C također može pomoći apsorpciji željeza da spriječi trudnice od anemije.

Anemija je jedan od najčešćih zdravstvenih problema tijekom trudnoće.

Zanimljivo je da je vitamin B6, lansiran iz Američkog udruženja za trudnoću, mogao pomoći u prevladavanju mučnine tijekom trudnoće.

Dakle, jedenje više izvora hrane vitamina B6 dobar je izbor za ublažavanje mučnine.

Zbog toga se krumpir može preraditi da bi se koristio kao zamjena za rižu za trudnice, kako tijekom rane trudnoće, tako i na kraju trudnoće.

3. Tjestenina

Još jedna hrana koja zamjenjuje rižu za trudnice u prvom do trećem tromjesečju je tjestenina. Pored raznih vrsta tjestenine, postoje i razne vrste tjestenine.

Špageti, makaroni, fetucini, lazanje, pene i fusili razne su tjestenine različitih oblika i veličina.

Na temelju podataka o sastavu indonezijske hrane iz indonezijskog Ministarstva zdravstva, špageti teški 100 grama (gr) sadrže energetski sadržaj oko 139 kalorija.

Špageti sadrže i 22,6 grama ugljikohidrata, 7,4 grama proteina, 2,1 grama masti te razne vitamine i minerale.

Još jedan primjer, makaroni sadrže približno 353 kalorije energije, 78,7 grama ugljikohidrata, 8,7 grama proteina, 0,4 grama masti i 4,9 grama vlakana.

Makaroni također sadrže minerale poput 20 miligrama (mg) kalcija, 80 mg fosfora, 0,3 mg željeza, 5 mg natrija, 0,28 mg bakra i 1,4 mg cinka.

Razne vrste tjestenine mogu se preraditi kuhanjem, roštiljem ili sotiranjem prema ukusu.

4. Mi

Izvor: Live Japan

Iako na prvi pogled izgleda isto, zapravo rezanci nisu uključeni u skupinu tjestenine. Rezanci se prerađuju od običnog pšeničnog brašna koje prolazi kroz mljevenje.

U međuvremenu se tjestenina prerađuje od griz brašna teksture grublje od običnog brašna jer ima zrna koja nisu glatka.

Tijekom postupka izrade tjestenine brašno od griza pomiješa se s vodom da se dobije tvrdo tijesto koje se zatim oblikuje da bi se napravili špageti, lazanje, makaroni i još mnogo toga.

Kao što ste se često susretali, tjestenina se obično prodaje u sušenom obliku.

Za razliku od rezanaca, koji se mogu prodavati u suhim ili mokrim uvjetima. Glavna razlika između tjestenine i tjestenine je njihov okus i tekstura.

Tjestenina je vrlo prepoznatljive tekstureal dente što znači da je razina zrelosti sasvim u redu jer nije premekana, ali ni pretvrda.

Rezanci su bogati ugljikohidratima, pa se mogu koristiti kao zamjena za rižu za trudnice.

Samo, pripazite da u trudnoći ne jedete brze rezance.

5. Zob

Zob se obično jede ujutro kako bi se mogla koristiti kao meni za doručak trudnicama.

Zob možete kuhati miješajući je s toplom vodom ili dodajući mlijeko s komadićima voća za trudnice kako biste povećali prehrambeni sadržaj.

Zob također ima dosta ugljikohidrata da bi je svrstali među preporučene namirnice riže za trudnice od prvog do kraja tromjesečja.

Osim ugljikohidrata, hranjive tvari poput proteina, masti, vlakana, vitamina i minerala također nadopunjuju sadržaj u zobi.

x