Zdravstvene dobrobiti crnog čaja koje biste trebali znati

Jeste li od onih koji vole piti čaj? Za Indonežane je pijenje čaja ujutro ili navečer navika. Stoga se nemojte iznenaditi ako su razne vrste čajeva, uključujući crni, vrste pića koje se najviše konzumiraju nakon vode.

Na prvi pogled čini se da je crni čaj manje popularan u usporedbi sa zelenim čajem ili čajem od jasmina. Bez obzira na to, crni čaj ima zdravstvene prednosti koje nisu manje od dvije vrste čaja. Jeste li znatiželjni o blagodatima crnog čaja za zdravlje? Saznajte više u ovom članku.

Proces pripreme crnog čaja

Uglavnom sve vrste čajeva, uključujući crni, potječu od lišća kamelije sinensis. Samo je to kako drugačije ubrati i obraditi. Za proizvodnju crnog čaja potreban je postupak koji se naziva savršena oksidacija kako bi se lišće kamelije sinensis promijenilo iz zelene u smeđkasto crnu.

Oksidacija je postupak sušenja u kojem se lišće suši sve dok se vlaga iznutra potpuno ne ukloni. Budući da je potpuno oksidiran, zato se crni čaj razlikuje od ostalih vrsta čajeva. Osim što ima tamniju boju, ovaj čaj ima i prepoznatljiviji okus u usporedbi s drugim vrstama čaja.

Blagotvornost crnog čaja za zdravlje

Evo zdravstvenih blagodati crnog čaja koje morate znati:

1. Učinite vas budnijim i energičnijim

Mnogi ljudi piju crni čaj kako bi bili oprezniji i povećali energiju. To je zato što crni čaj sadrži kofein. Osim toga, crni čaj sadrži i malu količinu stimulativne tvari koja se naziva teofilin. Pa, ova dva sastojka mogu ubrzati rad vašeg srca i učiniti da se osjećate budnije.

2. Spriječiti rak

Istraživači misle da određeni antioksidanti u čaju, uključujući polifenole i katehine, mogu pomoći u prevenciji određenih vrsta raka. Primjerice, nekoliko je studija pokazalo da žene koje redovito piju crni čaj imaju znatno manji rizik od raka jajnika nego žene koje ne piju crni čaj. Bez obzira na to, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se osigurale blagodati ovog.

3. Smanjivanje rizika od srčanog udara

Pijenje crnog čaja, prema istraživanjima, može spriječiti kardiovaskularne bolesti i srčani udar. Budući da sadržaj antioksidansa koji je prisutan u njemu može spriječiti loš kolesterol, pa ne začepljuje protok krvi u arterijama.

4. Glatka probava

Sadržaj tanina u crnom čaju koristan je za ublažavanje probavnog procesa, posebno u borbi protiv svih vrsta crijevnih i želučanih bolesti. Uz to, pijenje crnog čaja također može smanjiti rizik od upale crijeva i stvaranja bubrežnih kamenaca.

5. Borba protiv slobodnih radikala

Crni čaj može imati mnogo zdravstvenih blagodati zbog sadržaja polifenola kao antioksidansa koji mogu pomoći tjelesnim stanicama od oštećenja slobodnih radikala. Budući da slobodni radikali mogu uzrokovati krvne ugruške, stanice raka i aterosklerozu. Pa, svakodnevno konzumiranje crnog čaja može ukloniti slobodne radikale i zaštititi se od bolesti uzrokovanih patogenima.

Osim što ima brojne prednosti, crni čaj ima i niz nuspojava

Općenito, crni čaj je siguran za konzumaciju. Međutim, konzumacija velikih količina crnog čaja, što je više od 4-5 šalica dnevno, može biti izložena riziku od zdravstvenih problema zbog sadržaja kofeina u njemu.

Neki od uobičajenih zdravstvenih problema s kojima se suočavaju učinci kofeina iz crnog čaja uključuju: