Sadržaj:
- Kako odabrati pravu hranu za koronarne srčane bolesti
- 1. Povećajte unos voća i povrća
- 2. Odaberite hranu napravljenu od cjelovitih žitarica
- 3. Naviknite se na konzumaciju hrane bogate proteinima i siromašne masnoćama
- 4. Ograničite hranu s visokim udjelom zasićenih masti i transmasti
- 5. Smanjivanje sadržaja soli u hrani
Koronarna bolest srca jedna je od najsmrtonosnijih vrsta bolesti u Indoneziji. Unatoč tome, još uvijek možete proći liječenje koronarnog srca ako ga doživite. Osim što se podvrgavate liječenju, također morate početi mijenjati način života, od kojih je jedan usvajanjem zdrave prehrane za srce. Zatim, koja je hrana dobra za koronarne srčane bolesnike? Pogledajte sljedeće zdrave prehrane za koronarne srčane bolesnike.
Kako odabrati pravu hranu za koronarne srčane bolesti
Ako imate koronarnu bolest, trebali biste obratiti više pažnje na svakodnevni unos hrane. Evo kako odabrati hranu koju možete raditi:
1. Povećajte unos voća i povrća
Voće i povrće dvije su vrste namirnica koje su dobre za koronarne srčane bolesnike. To je zato što su ove dvije namirnice najbolji izvori vitamina i minerala. Zapravo su i siromašni kalorijama i bogati vlaknima.
Jesti voće i povrće može vam pomoći smanjiti razinu kalorija u tijelu koja može biti visoka zbog hrane poput mesa, sira i grickalica. Na taj način možete spriječiti prekomjernu težinu. Razlog je taj što višak tjelesne težine ili pretilost također mogu uzrokovati bolesti srca, poput koronarne bolesti i srčanog udara.
Uz to, povećani unos hrane dobivene iz biljaka poput voća i povrća može liječiti bolesti srca i spriječiti srčani udar. Stoga se osobama s koronarnom bolešću srca potiče da u svakodnevnu prehranu uključuju voće i povrće.
Zapravo, uključivanje voća i povrća u svakodnevnu prehranu oboljelih od srčanih igara nije teška stvar. Najvažnije je da voće i povrće uvijek prvo operete, nasjeckate i podijelite po dijelovima te prije jela spremite u hladnjak.
Možete ga miješati i s raznom drugom zdravom hranom. To ovisi o vašem ukusu u jelu hrane. Sve dok je mješavina ostale hrane zdrava, ljudi s koronarnom bolešću srca mogu osjetiti blagodati voća i povrća u liječenju svog stanja.
Također pazite da jedete razno voće. Ako imate problema s jelom svježeg voća i povrća, možete jesti i voće iz konzerve. Međutim, uvijek izbjegavajte voće koje je pomiješano sa sirupom jer će sadržaj šećera u njemu biti veći.
2. Odaberite hranu napravljenu od cjelovitih žitarica
Prema klinici Mayo, cjelovita pšenica također je dobra hrana za koronarne srčane bolesnike. Razlog je taj što je pšenica dobar izvor vlakana koja su dobra za srce, a također i vitamin E koji može pomoći u smanjenju razine lošeg kolesterola (LDL) u tijelu.
Razlog je tome što nakupljanje lošeg kolesterola (LDL) može začepiti arterije, jedan od uzroka koronarne bolesti. Zapravo, ovo stanje može čak uzrokovati srčani udar.
Postoji nekoliko vrsta hrane napravljene od cjelovitih žitarica i može se davati osobama s koronarnom bolešću, kao što je sljedeće:
- Pšenično brašno
- Pšenični kruh
- Žitarice od cjelovitog zrna
- Crvena riža
- Tjestenina od cjelovite pšenice
- Zobena kaša
U stvari, možda ćete trebati izbjegavati određene vrste pšenice za prehranu osoba s koronarnom bolešću. Hrana koja sadrži pšenicu i treba je izbjegavati konzumirati od osoba s koronarnom bolešću srca:
- bijeli kruh
- Mufin
- Kukuruzni kruh
- Uštipci
- Keksi
- Torta
- Rezanci s jajima
- Kokice napravljene na maslacu
- Grickalice s visokim udjelom masti
3. Naviknite se na konzumaciju hrane bogate proteinima i siromašne masnoćama
Dalje, hrana koja je pogodna za koronarnu bolest srca je ona bogata proteinima, ali siromašna masnoćama. Nemasno meso, riba i mliječni proizvodi s malo masnoće neke su od namirnica s visokim udjelom bjelančevina. Uprkos tome, i dalje morate biti oprezni u odabiru hrane.
Na primjer, obrano mlijeko je bolje od običnog mlijeka ili pileća prsa bez kože umjesto prženih pilećih prsa. Također možete odabrati ribu kako biste zadovoljili potrebe za proteinima s malo masnoća.
Zapravo, ako je potrebno, odaberite vrstu ribe koja je bogata omega-3 masnim kiselinama jer vam može pomoći u smanjenju razine masnoća u krvi zvanih trigliceridi. Losos i skuša dobre su vrste ribe bogate omega-3 masnim kiselinama.
Žitarice i orašasti plodovi jednako su dobri izvori proteina s niskim udjelom masti. U stvari, ove namirnice sadrže i malo kolesterola, što ih čini izvrsnom zamjenom za meso. Stoga, kako bi ljudi s koronarnom bolešću srca mogli sortirati i birati hranu koja je dobra za njihovo zdravstveno stanje, bolje je polako zamijeniti izvore mesa ili proteina koji su još uvijek bogati mastima hranom s niskim udjelom masti kao što je već spomenuto.
Na taj se način masnoća i kolesterol u tijelu mogu smanjiti, a unos vlakana povećati.
4. Ograničite hranu s visokim udjelom zasićenih masti i transmasti
Ne samo obraćajući pažnju na hranu koju treba jesti, trebate obratiti pažnju i na hranu koju ljudi sa srčanim bolestima trebaju izbjegavati, uključujući koronarnu bolest. Dobra prehrana za ljude s koronarnom bolešću srca je ona koja ne sadrži previše masti, posebno zasićenih masti i transmasti.
Ovo je također važan korak za smanjenje razine kolesterola u tijelu, tako da se smanjuje i rizik od pojave koronarne bolesti. Sigurno ne želite čekati da se prvo pojave simptomi koronarnog srca, a zatim prilagodite prehranu. Stoga je prevencija ovakvih bolesti srca mudar korak.
Međutim, to ne znači da uopće ne biste trebali jesti hranu koja sadrži masnoće. Stoga pripazite da masnoću unosite po potrebi. Na primjer, da biste smanjili sadržaj zasićenih masti u konzumiranom mesu, možete odabrati meso koje ne sadrži masnoću.
Zatim, možete upotrijebiti i drugu hranu koja je sigurno zdravija za srce kako bi nadomjestila hranu bogatu zasićenim mastima. Na primjer, jogurt s niskim udjelom masti za zamjene maslaca i voće narezano na kriške ili voće s niskim udjelom šećera kao zamjena za margarin prilikom tostiranja.
Ako stvarno želite koristiti hranu ili sastojke koji sadrže masnoće, možete koristiti maslinovo ulje ili ulje repice koje sadrže nezasićene masti. Nezasićene masti mogu zapravo smanjiti razinu kolesterola u krvi ako se pravilno koriste.
5. Smanjivanje sadržaja soli u hrani
Jesti hranu koja sadrži puno soli ili natrija može povećati krvni tlak. Zapravo je visoki krvni tlak faktor rizika za koronarnu bolest srca. Zapravo, visoki krvni tlak ili hipertenzija mogu uzrokovati srčani udar. Ukratko, prehrana koja se preporučuje osobama s koronarnom bolešću srca sadrži malo natrija.
Idealan unos soli za odrasle je 2300 miligrama (mg) natrija dnevno. Otprilike količina je jedna žličica. Međutim, samo odrasli u zdravom stanju trebali bi unositi toliko natrija.
Zapravo, bilo bi bolje da unos soli koji svakodnevno konzumirate može biti manji. Idealna brojka za unos natrija je 1500 mg dnevno.
Osim toga, smanjenje sadržaja soli u hrani koju konzumirate pravi je korak. Međutim, ne zaboravite da hrana u konzervama ili prethodno obrađena hrana ima veći sadržaj natrija ili soli.
Stoga, kada pripremate jelovnik za oboljele od srčanih igara, bolje je ako ga možete sami napraviti ili skuhati. Na taj način možete sa sigurnošću znati razinu unosa soli u hrani.
Drugi način na koji možete smanjiti sadržaj soli u hrani je pažljiviji odabir začina za hranu. Razlog je taj što postoje i sastojci hrane koji već sadrže sol u sebi.
Razvrstavanjem i odabirom hrane koja je dobra za zdravlje srca, možete poslužiti zdravu hranu za ljude s koronarnom bolešću. To uključuje napor da se pomogne u prevladavanju koronarne bolesti srca, osim što se podvrgava liječenju koronarne bolesti.
Uz primjenu zdrave prehrane, dobar životni stil oboljelih od srčanih igara može povećati tjelesnu aktivnost vježbanjem, ali pobrinite se da dobro vježbate kod bolesti srca. Uz to, uvijek pratite razinu kolesterola u krvi, razinu šećera u krvi i krvni tlak kako biste izbjegli različite čimbenike rizika od koronarne bolesti.
x
