Evo 4 recepta za ribu koja se sviđaju mnogoj djeci

Riba je hrana koja djetetu može poboljšati zdravlje mozga i srca. Riba je bogata proteinima i zdravim masnoćama potrebnim za razvoj djeteta. I ne samo to, riba također sadrži željezo, kalcij, cink i magnezij koji su također potrebni tijelu. Dakle, pripremimo riblja jela koja će zadovoljiti njihove potrebe. Nije teško, evo recepta za ribu za vaše dijete.

Riblja pljeskavica

Izvor: Odbrojavanje

Riblji recepti za djecu mogu se uvrstiti u razne vrste hrane, uključujući pljeskavice. U ovom je receptu kombinacija snappera, krastavca, rajčice i salate spremna da udovolji prehrambenim potrebama djece. Zajedno s postojanjem peciva s hamburgerima, ovo čini cjelovito riblje jelo koje sadrži ugljikohidrate kao izvor energije za vaše dijete. Ovo jelo prikladno je i kao pripravak za djecu koja idu u školu. To je u receptu!

Potrebni materijali

Sastojci za kruh

• 3 peciva za mini hamburger, prerezane na pola odozgo i odozdo
• Nekoliko komada salate
• Nekoliko kriški krastavaca, tanko narezanih
• Tanko izrezana rajčica
• 3 žlice majoneze
• 3 žlice umaka od rajčice
• list sira

Materijali za preradu ribe

• 150 grama marlina ili snappera
• 1 žlica soka limete
• 2 češnja češnjaka
• ¼ žličica papra
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• ½ žličica soli
• 1 žumanjak
• 2 žlice margarina za prženje

Kako napraviti:

1. Prvo meso ribe premažite vapnom, pustite da odstoji 15 minuta kako bi se smanjilo riblje meso
2. Pomiješajte riblje meso, češnjak, papar, muškatni oraščić i sol
3. Nakon što se smjesa ribe ravnomjerno rasporedi, dodajte žumanjke, dobro promiješajte.
4. Ravan okrugli oblik ribljeg tijesta širok poput peciva za pljeskavice
5. Zagrijte margarin, pržite pljeskavice dok ne budu kuhane. Staviti na stranu.
6. Pripremite pljeskavice s namazom mažući majonezu i kečap.
7. Salatu, krastavac, prženu ribu i rajčicu stavite na donju lepinju. Zatim nanesite još umaka od rajčice za okus na vrh rajčice.
8. Stavite list sira i pokrijte vrh kruha. Riblja pljeskavica spremna za posluživanje.

Pržene polpete od prhkih riba

Izvor: Bintang

Ako ste zbunjeni oko toga što popodne napraviti zdrav međuobrok, ovaj recept za ribu mogao bi biti vaš izbor. Ovo nije podrijetlo međuobroka, ovaj put grickalica sadrži visokokvalitetne proteine.

Prijavljena na web stranici indonezijskog Ministarstva zdravlja, riba je sastojak hrane koji ima visoku probavljivost. To znači da aminokiseline (najmanja struktura bjelančevina u ribi) koje su dostupne u ribi, uključujući kompletne, i lako se apsorbiraju u crijevima.

Visok sadržaj masnih kiselina i omega 3 u njemu također je vrlo pogodan za razvoj i rast dječjeg mozga. Ovaj recept za ribu skuša zasigurno će djetetu pokvariti jezik svojom teksturom hrskava.Napravimo kuglice od ribe kod kuće!

Potrebni materijali

• 100 grama suhih rezanaca od jaja, izmrvljenih
• 200 grama ribe skuša
• 1 mladi luk, tanko narezan
• 1 bjelanjak
• 1 žlica sago brašna
• 2 žlice umaka od kamenica
• 2 žlice sezamovog ulja
• ½ žlica soli
• 1 žličica mljevene paprike
• 2 češnja češnjaka, pire
• Dovoljno ulja za prženje

Kako napraviti

1. Kombinirajte skušu, mladi luk, bjelanjak, umak od kamenica, sezamovo ulje, sol, mljevenu papriku i češnjak. Sve miješajte dok se ne sjedini.
2. Unesite sago brašno, ponovo promiješajte dok se ne sjedini
3. Žlicom oblikujte okruglo tijesto.
4. Zaobljeno tijesto uvaljajte u mrvice rezanca dok ne bude prekriveno svim površinama
5. Pržite u ulju na srednje jakoj vatri. Izvadite i ocijedite dok ne porumeni.
6. Ova riblja polpeta spremna je za posluživanje čak 20 predmeta u jednom receptu.

Tuna martabak

Izvor: Banana Milk

Tko ne voli martabak? Martabak je vrlo popularna hrana, čak je i odrasli ne vole. Ne koristi se uvijek govedina, martabak se može puniti i ribom. U kombinaciji s narezanom mrkvom i zelenim lukom kao izvor vitamina, minerala i vlakana za djecu. Napravimo ribu martabak!

Potrebni materijali:

Sastojci koji sadrže martabak

• 15 gotovih koža martabaka
• tanko narezani mladi luk
• 1 mrkva, narezana na male kvadrate
• 250 grama mesa tune, kuhano na pari, zdrobljeno ili usitnjeno
• 3 pileća jaja, tučena
• Dovoljno ulja za prženje i pirjanje

Sastojci za začin za Martabak

• 1 luk narezan na male komadiće
• 2 žlice nasjeckanog češnjaka
• 1 žličica mljevene paprike
• 1 žličica začina za curry, spremna za upotrebu (nije obavezno)

Kako napraviti

• Zagrijte 3 žlice ulja u tavi koja se ne lijepi za pirjanje luka i češnjaka
• Dodajte mrkvu izrezanu na male komadiće, pričekajte trenutak, a zatim dodajte isjeckanu tunu, papar, sol i curry. Dobro izmiješajte. Izvadite i ohladite.
• Dodajte poriluk i umućeno jaje u prženu tunjevinu. Dobro promiješati. Staviti na stranu.
• Položite školjku martabaka na dasku za rezanje, napunite je smjesom od jaja i tune. Ulijte malo po malo. Kožu martabaka odmah presavijte u oblik omotnice.
• Pržite na vrućem ulju dok ne porumeni i ne kuha.
• Izvadite i ocijedite, poslužite dok je toplo.

Pasta od tune

Izvor: Cookiepedia

Ovaj put, zdjelica paste od tune može se koristiti kao dječji meni za doručak ujutro. Ovaj recept za ribu ispunjen je hranjivim kukuruzom i gljivama. Tuna u ovom jelu nije samo izvor proteina, već i bogati vitamin A, D i kalcij za djecu. Što čekaš? Napravimo dolje pastu od tune.

Potrebni materijali:

• 400 grama tjestenine, kuhajte dok se ne skuha
• 300 grama mesa tune
• 1 luk narezan na kvadrate
• Celer po ukusu, tanko nasjeckan
• 1 žličica maslaca za pirjanje
• 60 grama maslaca za mješavinu brašna
• 3 žlice brašna
• 1 žličica pilećeg temeljca u prahu
• 1 oguljeni kukuruz šećerac
• Gljive po ukusu nasjeckane na male komadiće
• 1-2 šalice mlijeka, po ukusu prema ukusu
• Rende za sir prema ukusu

Kako napraviti:

1. Zagrijte 1 žličicu maslaca u neprianjajućoj tavi za pirjanje. Dodajte luk, celer i tunjevinu. Staviti na stranu
2. U tavu koja se ne lijepi stavite 60 grama maslaca, a zatim ulijte brašno. Kuhajte dok ne počne lagano smeđe, a zatim dodajte tekuće mlijeko i pileći temeljac u prahu. Sve miješajte dok se glatko i brašno ne otopi.
3. U brašno koje je otopljeno stavite kuhanu sotiranu tunu, kukuruz, gljive i tjesteninu.
4. Miješajte dok se ne sjedini dok se voda ne upije i ne zgusne. Dodajte ribež za sir. Dobro promiješati.
5. Poslužite dok je toplo

x