Sadržaj:
- Koji su neki od neshvaćenih mitova o mlijeku?
- 1. Mit: Mlijeko je namijenjeno samo djeci u povojima
- 2. Mit: Funkcija mlijeka je jačanje kostiju
- 3. Mit: Kada ste trudni, važno je piti posebno mlijeko u prahu za trudnice
- 4. Mit: Pijenje mlijeka deblja
Volite li piti mlijeko? Ili mislite da je mlijeko potrebno samo tijekom vegetacije? Činjenica je da vam mlijeko treba od rođenja do dobi u kojoj ste sada. Zašto? U sljedećem pregledu provjerite činjenice i mitove o mlijeku koje morate znati.
Koji su neki od neshvaćenih mitova o mlijeku?
Od trenutka kada ste se rodili pa sve do druge godine, bili ste dojeni. Kako starimo, majčino mlijeko zamjenjuje kravlje. Prema nutricionistima, mlijeko treba konzumirati iz mnogih zdravstvenih razloga, dužni ste piti najmanje jednu čašu mlijeka dnevno. Za optimalne rezultate čak se preporučuje da konzumirate tri čaše mlijeka u jednom danu.
Nažalost, mnogi od vas još uvijek misle da je kravlje mlijeko namijenjeno samo djeci u povojima i često se smatra uzrokom pretilosti. Koji su mitovi o mlijeku zbog kojih oklijevate piti mlijeko?
1. Mit: Mlijeko je namijenjeno samo djeci u povojima
Što više sazrijevate, to vašem tijelu treba više mlijeka. Ako vam je kao beba možda potrebno samo oko 500 cc mlijeka dnevno, kao odrasla osoba taj se broj povećava na 1.000 do 1.200 cc dnevno. Ovaj mit nastaje jer mlijeko ima veliku ulogu u odrastanju, ali to ne znači da samo djeca trebaju konzumirati mlijeko.
2. Mit: Funkcija mlijeka je jačanje kostiju
To nije u potpunosti pogrešno, jer sadržaj vitamina D i kalcija u mlijeku služi za jačanje zuba i kostiju, tako da izbjegavate osteoporozu.
Međutim, mlijeko nije samo za kosti. Mlijeko sadrži i vitamin A koji je dobar za kožu i oči, kao i vitamin B koji pomaže u preradi hrane u tijelu, sprečava anemiju i poboljšava rad mozga. Uz to, kalcij u mlijeku ne igra samo ulogu u jačanju zuba i kostiju, već i zdravlju mišića, posebno srčanog mišića, kako bi se izbjegli grčevi u srcu.
Mlijeko također ima 9 najkompletnijih proteina u usporedbi s drugim izvorima, čime jača imunološki sustav i sprečava alergije.
3. Mit: Kada ste trudni, važno je piti posebno mlijeko u prahu za trudnice
Za razliku od čistog mlijeka, mlijeko u prahu prošlo je dug proces. Dodatni nutritivni sadržaj u njemu također je dodatak i ne dolazi iz punomasnog mlijeka. Svježe kravlje mlijeko kraćim postupkom sadržavat će cjelovitiji nutritivni sadržaj za trudnice i plod u maternici.
Napokon, postoje mnogi proizvodi koji majku zapravo debljaju, iako je tijekom trudnoće potrebno razmotriti rast fetusa. Odaberite svježe kravlje mlijeko od mlijeka u prahu za trudnice.
Ali ne zaboravite, u trudnoći uvijek birajte svježe, pasterizirano mlijeko, a ne svježe "sirovo" mlijeko izravno od krava, jer bez pasterizacije mlijeko i dalje može sadržavati bakterije štetne za plod.
4. Mit: Pijenje mlijeka deblja
Mlijeko je zapravo dobro za pomoć u prehrani jer vam može pomoći u sprječavanju debljanja. Uz to, postoji mogućnost da mnoge hranjive tvari možda neće ući u tijelo tijekom dijete. Mlijeko može zamijeniti ove hranjive sastojke tako da ostanete pod naponom dok ste na dijetnom programu.
Uz to, mlijeko također djeluje na povećanje proteina i energije, i prije i nakon vježbanja. Rizik gubitka kostiju dok ste na dijeti neće se pojaviti ako svakodnevno konzumirate mlijeko.
x
