Sadržaj:
- Blagodati graška za zdravlje tijela
- 1. Pomaže tijelu u odbijanju slobodnih radikala
- 2. Zdravo srce
- 3. Pomaže u kontroli razine šećera u krvi i tjelesne težine
- 4. Poboljšati zdravlje probavnog sustava
- Zdravo je, ali nemojte pretjerivati
Ako vam je dosadio grah ili slanutak, pokušajte prijeći na grašak. Kikiriki koji se jede s mahunama vrlo je jednostavan za pripremu, posebno za pržena jela. Osim što je ukusan za jelo, grašak sadrži i mnoge hranjive sastojke koji su korisni za tijelo. Zanima vas koje su blagodati kikirikija za zdravlje tijela? Hajde, pogledajte sljedeće kritike.
Blagodati graška za zdravlje tijela
Grašak ili grašak Pisum sativum L.je vrsta graha koju narod Indonezije obično konzumira.
Te orašaste plodove orašasti plodovi mogu jesti sami ili s mahunama. Obično ljudi prerađuju grašak u jelima s prženim mesom.
Prema podacima o sastavu indonezijske hrane, grašak sadrži proteine, vlakna, vitamine A, B, C i važne minerale poput natrija, kalija, kalcija i fosfora.
Sve ove hranjive tvari sigurno su potrebne stanicama, tkivima i organima u tijelu kako bi pravilno izvršavale svoje funkcije.
Za više pojedinosti, razgovarajmo o prednostima graška na temelju istraživanja o British Journal of Nutrition, kao:
1. Pomaže tijelu u odbijanju slobodnih radikala
Grašak sadrži antioksidanse, naime fenole i polifenolne spojeve. Ovaj je spoj u grahu i mahunama. Zbog toga se grašak konzumira zajedno s mahunama.
Antioksidanti u grašku pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala. Slobodni radikali su molekule koje mogu oštetiti stanice, DNA i proteine u tijelu.
Te molekule koje oštećuju tijelo mogu se naći na sunčevoj svjetlosti, onečišćenju ili industrijskim kemikalijama. Izloženost slobodnim radikalima u tijelu može izazvati oksidativni stres koji može izazvati upalu u tijelu.
2. Zdravo srce
Osim što pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, grašak pruža i blagodati za srce. Ova korist može se postići sadržajem vlakana u grašku.
Jesti grašak bogat vlaknima može kontrolirati krvni tlak i smanjiti upalu u tijelu.
Svi ovi učinci mogu smanjiti rizik od razvoja srčanih bolesti kasnije u životu.
3. Pomaže u kontroli razine šećera u krvi i tjelesne težine
Blagodati graška nisu samo zdrave za srce. Ova hrana bogata vlaknima također vam može pomoći u kontroli tjelesne težine.
Vlakna i proteini iz graška mogu pružiti dulji puni učinak. Na taj način osjećaj sitosti može potisnuti vašu želju da više grickate ili pojedete.
I ne samo to, grašak je također uključen u hranu s niskim glikemijskim indeksom.
Ovoj će hrani s niskim GI trebati više vremena da je preradi u glukozu, tako da ne uzrokuje nagli skok razine šećera u krvi.
4. Poboljšati zdravlje probavnog sustava
Sljedeća dobrobit graška je održavanje zdravlja probavnog sustava.
Jesti brašno od graška ne uzrokuje jaku nadutost u usporedbi s drugim grahom.
Osim toga, grašak koji sadrži vlakna može pomoći povećati učestalost stolice.
To znači da ćete izbjeći problem zatvora. Zapravo može biti prirodni lijek za blagi zatvor.
U crijevima postoje dobre bakterije koje pomažu u probavi hrane. Pa, sadržaj proteina u grašku sposoban je održati ove bakterije u ravnoteži.
Zdravo je, ali nemojte pretjerivati
Blagodati graška obiluju, ali to ne znači da ove orašaste plodove možete jesti po volji.
Umjesto da spriječi zatvor, konzumacija previše graška zapravo može uzrokovati zatvor. Pogotovo ako ne pijete dovoljno vode.
Osim toga, jedenje previše vlaknaste hrane također može uzrokovati da se želudac osjeća napuhnuto i sito.
Svi su ti učinci sigurno vrlo uznemirujući za aktivnosti, zar ne? Stoga udio graška treba ograničiti i kombinirati s drugom hranom kako bi prehrana bila raznolikija.
x
