Sadržaj:
- Kako koristiti kokosovo ulje u hrani
- 1. Kuhati
- 2. Izmiješajte izravno u hranu
- 3. Umiješajte pića
- 4. Pijte izravno
- Koliko se ulja iz kokosa može popiti?
Tko nije upoznat s kokosovim uljem ili kokosovo ulje? Prednosti ovog ulja su brojne, bilo da je aditiv hrani ili se koristi za njegu kože i kose. Pa, kako koristite kokosovo ulje u prehrani da biste ostali zdravi? Koliko kokosovog ulja mogu pojesti? Ovdje pogledajte recenzije.
Kako koristiti kokosovo ulje u hrani
Postoji nekoliko načina na koje kokosovo ulje možete koristiti u prehrani.
1. Kuhati
Kokosovo ulje je idealna vrsta ulja za kuhanje. Budući da je 90 posto kokosovog ulja zasićeno ulje, to znači da će ova vrsta ulja i dalje imati stabilan oblik ili strukturu iako se zagrijava.
Za razliku od nezasićenih ulja, kokosovo ulje ne stvara štetne slobodne radikale kada je tijekom kuhanja izloženo vrućim temperaturama. Evo nekoliko načina kuhanja ako želite koristiti kokosovo ulje:
- Saute. Upotrijebite 1-2 žlice ulja za pirjanje povrća, lagano prženje jaja na ulju ili pirjanje mesa i ribe.
- Roštiljanje. Premažite piletinu ili govedinu prije pečenja s uljem i drugim začinima.
2. Izmiješajte izravno u hranu
Kokosovo ulje također može biti zamijenjeno maslacem ili maslacem. Ako vaš recept sadrži maslac, možete odabrati drugu opciju s kokosovim uljem.
Međutim, ako želite dodati kokosovo ulje izravno u hranu, pobrinite se da je hrana hladna do sobne temperature. Dakle, ne narušava teksturu i okus hrane.
3. Umiješajte pića
Kokosovo ulje također se može koristiti kao mješavina u smoothiejima, čaju ili kavi. Možete dodati otprilike 2 žličice kokosovog ulja u vaš smoothie ili proteinski shake po malo. Ova smjesa smoothiejima može dodati gušću i gušću teksturu.
Osim toga, ovo ulje možete umiješati i u toplu kavu ili čaj. Unesite samo malu količinu od 1-2 žličice.
Metoda je prilično jednostavna, vrećicu čaja prelijte kipućom vodom i ostavite 2 minute. Zatim izvadite vrećicu čaja, dodajte šećer, a zatim ulje, miješajući dok se ne sjedini.
4. Pijte izravno
Znate, ne samo kao dodatak hrani i pićima, kokosovo ulje može se piti i izravno. Budući da je ovo ulje prirodno aromatično i ima okus, vjerojatnije je da će vaš jezik prihvatiti okus ovog kokosovog ulja.
Uzmite 1-2 žlice ovog ulja, a zatim ga odmah progutajte da povećate energiju i odgodite muke gladi do sljedećeg obroka.
Koliko se ulja iz kokosa može popiti?
Iako ima mnogo prednosti, ne biste trebali pretjerano konzumirati ovo ulje. Napokon, kokosovo ulje izvor je masti koja je također ograničena u količini u tijelu.
Prijavljeno na stranici Healthline, kako biste i dalje dobivali njegova svojstva, kokosovo ulje možete koristiti najviše 2 žlice ili oko 30 ml dnevno.
Dvije žlice kokosovog ulja daju 18 grama MCT (trigliceridi srednjeg lanca), koji mogu povećati metabolički odgovor tijela, pomažući vam u gubitku kilograma.
Jedenje 2 žlice kokosovog ulja također je razumna količina kako biste ostavili mjesta drugim izvorima zdravih masnoća, poput orašastih plodova, maslinovog ulja i avokada. To je zato što kokosovo ulje i maslac mogu biti 40-postotni izvor masti u hrani.
To ne znači da se jednom upotrebom dvije žlice kokosovog ulja odmah zadovolje vaše potrebe za mastima u danu. Još uvijek možete jesti druge izvore zdravih masnoća čak i nakon što ste pojeli 2 žlice kokosovog ulja.
x
