Sadržaj:
- Što je DASH dijeta?
- DASH dijetni recepti za svaki dan
- 1. Čokoladni smoothie s bananom i avokadom za doručak
- 2. Pileća salata za ručak
- 3. Brokula za večeru
Hipertenzijom (povišenim krvnim tlakom) i bolestima srca zapravo se može kontrolirati jedenjem zdrave hrane. Svakodnevna primjena zdrave prehrane također vas može potaknuti da redovitije jedete zdravu hranu i na kraju vam to postane navika.
Dakle, kako bi se povećala prevencija rizika od srčanih bolesti i hipertenzije, koje mogu biti prisutne u bilo kojem trenutku. Dobra je ideja pokušati slijediti zdravu prehranu iz DASH prehrane. Što je DASH dijeta? Postoje li jednostavni DASH dijetni recepti koje možete isprobati kod kuće?
Što je DASH dijeta?
DASH dijeta označava prehrambene pristupe za zaustavljanje hipertenzije. Ovo je zdrava prehrana za koju se vjeruje da pomaže u smanjenju krvnog tlaka i visokog kolesterola.
DASH dijeta je ista kao i svaka druga zdrava prehrana. Ova dijeta ima određene prednosti. Uz snižavanje krvnog tlaka, ova se dijeta koristi i za smanjenje rizika od srčanih bolesti, moždanog udara i raka. Ova vam dijeta može pomoći u postizanju i održavanju zdrave težine bez određenih prehrambenih ograničenja.
Kad slijedite DASH dijetu, jesti ćete više voća i povrća, u kombinaciji s hranom s malo mliječnih masti, nemasnim mesom, peradi, ribom, orašastim plodovima i sjemenkama.
DASH dijeta fokusira se na masnoću i kolesterol koji sadrže malo zasićenih masti, ima malo bjelančevina i bogat je vitaminima, mineralima i vlaknima. Ako želite isprobati zdrav način života iz DASH prehrane, isprobajmo neke od ovih jednostavnih DASH dijetnih recepata.
DASH dijetni recepti za svaki dan
1. Čokoladni smoothie s bananom i avokadom za doručak
Potrebni materijali:
- 2 šalice sojinog mlijeka s okusom vanilije (iliobičan)
- ½ komadića mesa avokada
- 1 srednja banana, oguljena
- ¼ šalice nezaslađenog kakaa u prahu
- 2 žličice šećera (može se zamijeniti stevijom)
Kako napraviti:
Kombinirajte sve gore navedene sastojke u blenderu. Izmiksajte dok ne postane glatko i poslužite što prije za brzi, zdravi doručak.
2. Pileća salata za ručak
Izvor: Mreža hrane
Ovaj DASH dijetni recept sadrži hranjive sastojke i vlakna sadržana u povrću. Ne zaboravite dodati hranjivi sadržaj proteina iz piletine. Evo kako napraviti zdravu salatu od piletine za DASH dijetni recept.
Potrebni materijali:
- 1 žličica papra i soli
- 3 žličice ribljeg umaka
- 4 unce pilećih prsa bez kože i kostiju
- 1 zdjela pomiješajte zelenu salatu, rajčicu, grašak, kupus, kriške jabuka, krastavac i mrkvu
Kako napraviti:
- Prvo premažite pileća prsa paprom i solju.
- Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 80 Celzijevih stupnjeva.
- Napravite tijesto za salatu s očišćenim i promiješanim povrćem zajedno.
- Ne zaboravite umiješati i riblji umak za dodavanje okusa.
- Nakon toga na vrh stavite preljev pilećih prsa s roštilja. Lagane i zdrave salate spremne su za uživanje.
3. Brokula za večeru
Izvor: Platings & Pairings
Potrebni materijali:
- 500 grama velikih stabljika brokule, izrezanih na 5 cm
- 4 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
- 1/2 žličice smjese soli, papra i čilija u prahu
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 4 češnja češnjaka, oguljena i nasjeckana
Kako napraviti:
- Prije svega zagrijte pećnicu na 230 Celzijevih stupnjeva.
- Nabavite veliku posudu, a zatim pripremite oguljenu i opranu brokulu.
- Pomiješajte brokulu s 3 žlice maslinovog ulja, pospite solju, paprom, paprom i začinima čilija.
- Pecite brokulu 15 minuta.
- Nakon toga izvadite i pospite brokulu nasjeckanim češnjakom.
- Smjesu od brokule pecite još 10 minuta.
- Brokula je spremna za posluživanje za večeru.
Alternativni načini za pečenje brokule bez pećnice:
- Zagrijte teflon koji se ne lijepi na umjerenoj vatri.
- Dodajte brokulu koja je bila prekrivena maslinovim uljem i začinima.
- Umiješajte teflon dok malo ne skuha, a zatim pospite nasjeckanim češnjakom.
- Pomiješajte sve sastojke u teflonu dok se ravnomjerno ne rasporede i isključite vatru kad je kuhano.
- Brokula spremna za posluživanje.
x
