Sadržaj:
- Blagodati brusnice za zdravlje
- 1. Potencijal za izlječenje infekcija mokraćnog sustava
- 2. Potencijal za održavanje zdravlja srca
- 3. Potencijal za smanjenje rizika od raka želuca
- Međutim, obratite pažnju na ovo ....
Brusnice su vrsta crvene bobice različitih veličina, poput grožđa. Ovo voće, koje se često miješa u kolače ili pravi sok, nije samo ukusno, već i zdravo. Koje su prednosti brusnice? Hajde, doznajte odgovor u nastavku.
Blagodati brusnice za zdravlje
Brusnice uspijevaju u kopnenoj Americi. Te biljke uključuju vinove loze poput jagoda koje rastu na slojevitim tlima, naime pjeskovitim, tresetnim, šljunčanim i vodenim na dnu, poput močvara.
Nažalost, ovo je voće prilično teško pronaći u Indoneziji. Možete ih naći upakirane, osušene ili prerađene u druge pripravke.
Unatoč tome, entuzijazam javnosti za ovo voće prilično je velik. Razlog je taj što ovo voće sadrži mnoge hranjive sastojke, poput proteina, vlakana, vitamina A, C i K, kao i antioksidanse koji su korisni za zdravlje.
Da bismo bili jasniji, razgovarajmo jednu po jednu o zdravstvenim blagodatima brusnice.
1. Potencijal za izlječenje infekcija mokraćnog sustava
Infekcija mokraćnog sustava (UTI) je bakterijska infekcija mokraćnog sustava koja uzrokuje bilo kakav angangantan, motan i smrdljiv urin te prisutnost gnoja ili krvi u mokraći. Ovo je stanje vrlo često u žena i obično se liječi antibioticima.
Osim liječenja liječnika, plod brusnice poznat je i kao lijek protiv UTI-a, posebno za pacijente koji imaju ponovljene infekcije. Poznato je da brusnica sadrži proantocijanidine, antioksidanse koji mogu zaustaviti rast određenih bakterija na stijenkama mokraćnog sustava.
Dr. Timothy Boone, dr. Sc., S Texas A&M College of Medicine u Houstonu, spominje da bi brusnice za UTI trebale imati visoku razinu proantocijanidina. Najvjerojatnije je ljekoviti učinak u dodacima brusnice.
U međuvremenu, u sokovima je sadržaj proantocijanidina obično niži. To se događa jer postupak proizvodnje, stanje ploda i skladištenje ploda mogu utjecati na prehranu.
Međutim, sok od brusnice i dalje pruža koristi oboljelima od UTI-a za povećanje unosa tjelesne tekućine tako da je moguće prenositi bakterije s urinom.
2. Potencijal za održavanje zdravlja srca
Poznato je da brusnica sadrži polifenolne spojeve, kvercetin i antocijane koji mogu poboljšati funkciju endotela. Endotel je stanica koja postavlja krvožilni sustav, od srca do kapilara.
Blagodati brusnice na srcu To dokazuju istraživanja objavljena u The American Journal of Clinical Nutrition.
U toj su studiji istraživači proučavali učinke soka od brusnice kod koronarnih srčanih bolesnika. Od pacijenta se traži da pije sok 4 tjedna. Nakon 12 sati posljednjeg ispijenog soka, istraživači su otkrili da se brzina pulsnih valova na boku vrata i prepona, kao i veličina ukočenosti aorte (najveće arterije u srcu) smanjila.
Brzina pulsnih valova mjerilo je za otkrivanje koliko zdravo srce funkcionira. U međuvremenu smanjena ukočenost aorte mogla bi ukazivati na pad krvnog tlaka.
3. Potencijal za smanjenje rizika od raka želuca
Osim srca, sadržaj antioksidansa u brusnicama pogoduje i tjelesnim stanicama, što smanjuje rizik od raka želuca. Rak želuca nastaje zbog prisutnosti abnormalnih stanica u želucu.
Studija iz The American Journal of Clinical Nutrition izvještava da sadržaj polifenola u brusnicama može suzbiti rast bakterija Helicobacter pylori.Poznato je da ove bakterije uzrokuju infekciju i ozljede sluznice želuca i crijeva.
Kad se rast ovih bakterija smanji, probavni sustav bit će zdraviji i smanjit će rizik od raka želuca u budućnosti.
Međutim, obratite pažnju na ovo ….
Zdrava hrana pružit će dobrobit ako se pravilno jede, uključujući ove crvene bobice.
Čak i ako je zdravo, morate ograničiti konzumaciju brusnica. Razlog je taj što jedete previše brusnica koje imaju kiselkast okus, može vam pozliti u želucu ili imati proljev.
Kod nekih ljudi pretjerana konzumacija brusnica može povećati rizik od bubrežnih kamenaca. Poznato je da plod brusnice, posebno njezin ekstrakt, sadrži visoke oksalate. Visoke razine oksalata su ono što može precipitirati i oblikovati stijene u bubrezima.
Ako ste doživjeli, imate rizik ili ste bolesni s bubrežnim kamencima, trebate se prethodno posavjetovati ako želite jesti brusnicu kao svoje svakodnevno voće.
x
