Sadržaj:
- Koliko kofeina ima u čaju?
- Čaj bez kofeina koji možete konzumirati
- 1. Čaj od kamilice
- 2. Čaj od listova metvice
- 3. Čaj od đumbira
Čaj je svakodnevno piće koje obično prati nečije aktivnosti, od popratnog doručka do pića za vaše trenutke opuštanja. Uobičajeni čajevi koji se konzumiraju uključuju crni čaj (vrećice koji se prodaju na tržištu), zeleni čaj bogat antioksidantima i oolong čaj.
Sve vrste čaja u osnovi se prave od biljke čajnih listova (kamelija sinensis). Proces proizvodnje je također relativno isti, naime čajni listovi se beru, a zatim ulaze u fazu uvenuća lišća. Nakon polaganja listovi čaja počinju se mljeti i oksidirati. Oksidirani čaj se zatim osuši i novi čaj se može konzumirati.
Međutim, jeste li znali da čaj koji obično pijete svakodnevno sadrži kofein? Da, šalica čaja koju popijete sadrži oko 55 miligrama kofeina. Kofein sadrži gorak okus čaja koji pijete.
Koliko kofeina ima u čaju?
Što je kofein? Kofein je alkaloidna tvar koja se može naći u raznim vrstama biljaka kave i čaja uopće. Kofein ima funkciju stimulativne tvari za središnji živčani sustav. Kofein je u osnovi u stanju spriječiti pospanost u tijelu. Iako zdravi i nisu u opasnim dozama, čajevi koji sadrže pravi kofein mogu imati opuštajući učinak i mogu povećati koncentraciju. U nastavku pokušajte vidjeti sadržaj kofeina u vrsti čaja po šalici.
- Bijeli čaj: 30-50 miligrama
- Zeleni čaj: 35 - 70 miligrama
- Oolong čaj: 50 - 75 miligrama
- Crni čaj: 60 - 90 miligrama
PROČITAJTE I: Čuvajte se rizika od pijenja čaja od kombuče
Čaj bez kofeina koji možete konzumirati
U nekim od gornjih primjera čaja sadržaj kofeina prilično je velik jer se postupak kuhanja obavlja samo jednom. Za sve ljubitelje čaja, ali koji žele izbjeći kofein u čaju, trebali biste jesti biljne čajeve. Biljni čajevi su čajevi napravljeni od hranjivih biljaka koje ne sadrže kofein. Ispod je nekoliko biljnih čajeva koji se često konzumiraju i bez kofeina.
1. Čaj od kamilice
Ovaj je čaj vrsta čaja koji u sebi ne sadrži kofein. Čaj od kamilice pravi se od suhog cvijeta kamilice. Ovaj čaj od kamilice dobro djeluje na tijelo, što čini san boljim i može ublažiti tjeskobu koja je u vama. Medicinski centar Sveučilište Maryland u Sjedinjenim Državama predlaže kako napraviti čaj od kamilice, unošenjem 3 žličice suhog cvijeta kamilice, zatim ulijte vodu u šalicu i ostavite da odstoji 15 minuta. Čaj je spreman za uživanje.
PROČITAJTE I: Matcha protiv zelenog čaja, u čemu je razlika? Što je zdravije?
2. Čaj od listova metvice
Za razliku od čaja pomiješanog s listićima mente, ovaj biljni čaj uglavnom se sastoji od suhog lišća mente. Ovaj čaj apsolutno ne sadrži kofein. Listovi metvice koji se umiješaju u čaj svježeg su okusa i pomalo su slatki za piće. Biljni čaj od mente koristan je za ublažavanje bolova u trbuhu i otežanog disanja u tijelu. Za trudnice i one s refluksom kiseline poželjno je ne konzumirati ovaj biljni čaj.
3. Čaj od đumbira
Jedan od ovih biljnih čajeva koristi korijen đumbira kao svoj glavni sastojak. Ovaj čaj od đumbira prirodno ne sadrži kofein, koji je koristan za ublažavanje mučnine i bolova u trbuhu. Korijen đumbira možete pronaći u supermarketima ili biljnim trgovinama. Način je izrade stavljanjem komadića korijena đumbira velikim poput zgloba, zatim ulijevanjem vruće vode i pustite da odstoji nekoliko minuta. Nakon toga čaj je spreman za uživanje. Sretno!
PROČITAJTE I: 5 nuspojava ako popijemo previše čaja
x
