Zdrave i definitivno ukusne dječje rođendanske torte, recept je tu!

Rođendanska torta jedan je od važnih elemenata u proslavi rođendana svakog djeteta. Međutim, većina dječjih rođendanskih torti kupljenih u trgovini sadrži puno šećera i kalorija. I jedno i drugo može dovesti do pretilosti kod djece ako se prekomjerno konzumira. Zatim, postoji li način za izradu zdravih i ukusnih dječjih rođendanskih torti?

Nekoliko načina kako napraviti dječju rođendansku tortu

Većina dječjih rođendanskih kolača na tržištu sadrži puno šećera i kalorija. Dakle, ako želite djecu naviknuti na zdravija prehrana, nema ništa loše u tome da sami napravite rođendansku tortu od svog djeteta.

Postoji nekoliko načina na koje možete napraviti zdrave rođendanske torte, i to:

• Smanjite ili zamijenite brašno, šećer i maslac zdravijim sastojcima. Na primjer, zamijenite pšenično brašno pšeničnim brašnom; zamijenite polovicu recepta za šećer smeđim šećerom; ili maslac smanjite / zamijenite maslinovim uljem, grčkim jogurtom ili avokadom.
• Voće možete koristiti kao osnovni sastojak. Polazeći od pasiranih banana, pasirane mrkve i ostalih.
• Koristite voće kao preljev umjesto preljeva od vrhnja ili čokolade.

Primjeri zdravih i ukusnih dječjih recepata za rođendanske torte

Ako ste i dalje zbunjeni, možete isprobati recept u nastavku kako biste od djeteta napravili rođendansku tortu koja će zajamčeno biti zdravija.

Recept za rođendansku tortu pomoću mrkve

Sastojci za tortu:

• 250 gr pšeničnog brašna
• 2 žličice sode bikarbone
• ½ žličica soli
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 3 jaja
• 200 grama šećera
• 150 gr nemasna mlaćenica
• 150 grama biljnog ulja ili ulja repice može se zamijeniti kako bi bilo zdravije
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 300 gr mrkve koja je zdrobljena
• 100 gr zgnječenih indijskih oraščića

Materijal za glazure:

• 500 grama šećera u prahu
• 350 grama krem ​​sira
• 1 ½ žličice ekstrakta vanilije
• 50 gr margarina

Kako napraviti:

1. Pomiješajte u posudi pšenično brašno, sodu bikarbonu, sol i cimet u prahu, dobro promiješajte.
2. Istucite jaja sa šećerom, mlaćenicom, biljnim uljem i ekstraktom vanilije. Zatim ga pomiješajte s pšeničnim brašnom i ostalim suhim sastojcima, dobro promiješajte.
3. Smjesi dodajte mrkvu i indijski orah. Dobro promiješati.
4. Stavite tijesto u posudu koja je premazana biljnim uljem. Zatim kolač pecite u pećnici na 350 ° F 40-45 minuta.
5. Dok čekate da se kolač skuha, možete pripremiti glazuru za tortu. Trik, tucite krem ​​sir sa šećerom u prahu, ekstraktom vanilije i margarinom sa mikser dok ne postane glatka i mekana.
6. Uklonite zreli kolač. Ostavite da odstoji dok vrućina ne nestane. Zatim ravnomjerno rasporedite glazuru po kolaču.
7. Možete dodati kukuruzne pahuljice, jagode, a na vrhu kivi da bude zanimljivije.

Recept za rođendansku tortu od zobenih pahuljica

Sastojci za tortu:

• 375 ml tople vode
• 100 gr zobenih pahuljica
• 200 grama šećera
• 200 grama smeđeg šećera
• 100 gr maslaca
• 175 gr brašna
• 1 žličica sode bikarbone
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 2 jaja
• 1 žličica vanilije

Sastojci za preljev:

• 50 gr maslaca
• 1 žlica mlijeka
• 1 žlica vrhnja
• 100 grama smeđeg šećera
• 100 gr grožđica, nasjeckanih datulja i zgnječenih indijskih oraščića

Kako napraviti:

1. Pomiješajte toplu vodu sa zobenim pahuljicama i dobro promiješajte. Zatim pustite da se ohladi oko 20 minuta.
2. U posebnoj posudi pomiješajte šećer, smeđi šećer, maslac i vaniliju. Dobro izmiješajte. Zatim dodajte jaja, ponovo promiješajte dok se ravnomjerno ne rasporedite.
3. Zatim dodajte zobene pahuljice, pšenično brašno, sodu bikarbonu i cimet u prahu. Dobro izmiješajte.
4. Stavite tijesto u podmazani lim za pečenje. Pecite tijesto na 350 ° F 30-40 minuta.
5. Dok čekate da se kolač ohladi, možete napraviti preljeve. Trik, kuhajte maslac, vrhnje i mlijeko. Miješajte dok se sve ne otopi i dobro sjedini. Dodajte smeđi šećer i miješajte dok se ne sjedini. Ugasi vatru. Zatim dodajte grožđice, datulje i indijske oraščiće.
6. Kad je kolač kuhan, izvadite ga, a zatim pustite da odstoji neko vrijeme dok se kolač ne ohladi dovoljno. Nakon toga pospite preljev na vrh torte. Tortu ponovo pecite samo 2-3 minute ili dok preljev ne postane malo sjajan.
7. Dječja rođendanska torta spremna je za posluživanje.

Recept dugin kolač krema od avokada

Sastojci za tortu:

• 300 grama čistog šećera
• 300 ml kokosovog ulja
• 200 grama bademovog brašna
• 8 jaja
• 5 žlica maslaca
• Dovoljno boje za hranu (crvena, narančasta, žuta, zelena, plava, ljubičasta)
• 1 žličica sode bikarbone
• ½ žličica vanilije u prahu
• ½ žličica soli
• 5 pasiranih avokada
• 200 grama niskokaloričnog šećera
• Krema s maslacem s niskim udjelom masti

Kako napraviti:

• Umutite mikserom 8 jaja s 300 grama šećera u granulama dok se tijesto dobro ne sjedini i ne postane glatko. Nakon toga dodajte 1 žličicu sode bikarbone, ½ žličice vanilije u prahu i ½ žličice soli, a zatim tucite dok se ne proširi.
• Zatim uzmite malo tijesta na vrh, pa ga stavite u malu posudu, zatim pomiješajte s kokosovim uljem, miješajte dok se dobro ne sjedini, stavite sa strane.
• Dodajte malo po malo bademovog brašna, pa miješajte dok se dobro ne sjedini. Zatim unesite smjesu za tijesto koja je dobila ulje, ponovo miješajući dok se ne sjedini.
• Nakon toga tijesto podijelite na 6 dijelova. Svaki dio dobiva drugu boju. Privremeno odvojite.
• Upotrijebite okrugli lim za pečenje srednje veličine ili preferirani papir za pečenje i lagano premažite maslacem, a zatim u njega ulijte tijesto.

Kako ukrasiti:

• Smjesu kuhajte na pari oko 20 minuta, maknite s vatre i pustite da se ohladi.
• Na dnu stola dajte podlogu u obliku pergament papira ili široke plastike da rasporedite svako tijesto.
• Umiješajte kremu od avokada pomiješanu s niskokaloričnom kremom od šećera i maslaca
• Zatim rasporedite tijesto u željenu boju prema ukusu, a zatim kremu od avokada dajte namazanu na svaki sloj
• Složite uredno složene.
• Nakon toga sve dijelove torte prekrijte preostalom kremom od maslaca s malo masnoće
• Legit dječja rođendanska torta od avokada spremna je za posluživanje.

Naravno, vaši domaći kolačići učinit će poseban dan vašeg mališana još posebnijim. Ne zaboravite puhati svijeće i zaželi željuda!

x