Zašto jezik zagorčava kad ga boli? & bik; zdravo zdravo

Kad ste bolesni, možete osjećati da bilo koja hrana ili piće koje jedete ima loš okus u ustima. Doista, ljudi koji su bolesni obično se žale na gorko stanje jezika što rezultira time da vrijeme jedenja i pijenja nije ugodno.

Iako ste bolesni, trebate puno hranjivih sastojaka hranom i pićem. Zašto je jezik gorak kad ste bolesni? Koji je razlog i kako ga se riješiti? Evo potpunog odgovora.

Zašto jezik ima gorak okus kad ste bolesni?

U studiji objavljenoj u časopisu Mozak, ponašanje i imunitet 2015. stručnjaci su otkrili da će vaš osjet okusa biti osjetljiviji na gorak okus kada ste bolesni.

Obično ćete se razboljeti kad je vaše tijelo upaljeno ili zaraženo, bilo da je riječ o infekciji virusom gripe, streptokoknoj bakterijskoj infekciji koja uzrokuje strep u grlu ili raznim drugim infekcijama. Kada dođe do upale ili infekcije, razina određenih proteina u tijelu će se povećati.

Ova vrsta bjelančevina poznata je u medicinskom svijetu kao TNF-α (faktor nekroze tumora-α). Osim ljudi koji pate od infekcije ili upale, ovaj se protein nalazi i kod osoba s autoimunim bolestima. To je zato što su ti proteini imunološkom sustavu potrebni za borbu protiv raznih bolesti koje vas napadaju.

Povećana razina proteina TNF-α (faktor nekroze tumora-α) uzrokuje poremećaj vašeg osjećaja okusa, naime jezika. Ovaj protein aktivira stanice odgovorne za okus gorkog okusa. Dakle, sve što pojedete ili popijete, bit će još gorčeg okusa nego inače.

Osim što su uzrokovane bolestima koje uzrokuju upalu i infekciju, osjećaj gorčine u ustima i jeziku mogu biti uzrokovani i raznim drugim stanjima. Poremećaji usne šupljine i zuba, poremećaji probavnog sustava i hormonska neravnoteža općenito mogu biti uzrok gorkom jeziku koji često osjećaju mnogi krugovi.

1. Bolest zuba

Pojava zubnih bolesti uzrokovana je neodgovarajućom zubnom njegom, od kojih je jedna lijenost redovito prati zube. Zanemarivanje ove preporuke sigurno će povećati bakterijske, virusne i gljivične infekcije u usnoj šupljini koje mogu uzrokovati stanja kao što su šupljina (karijes), upala zubnog mesa (gingivitis) i infekcije desni (parodontitis).

2. Suha usta (kserostomija)

Suha usta (kserostomija) pokreću se smanjenom proizvodnjom sline iz žlijezda slinovnica. To olakšava razvoj bakterija u ustima. Uz suha usta, u njima možete osjetiti i ljepljiv osjećaj.

Kserostomija može biti uzrokovana nuspojavama određenih lijekova ili terapija, tjelesnim poremećajima, pušenjem i pijenjem alkohola, što također može uzrokovati gorak okus usta i jezika.

3. Želučana kiselina

Imate li refluks kiseline? Poznat kao gastroezofagealna refluksna bolest (GERB), ovo je stanje koje se javlja kada želučana kiselina curi i vraća se natrag u jednjak. To uzrokuje osjećaj gorčine u usta praćen lošim zadahom.

4. Trudnoća i menopauza

Trudnice se tijekom prvog tromjesečja uglavnom žale na gorak okus koji se javlja u ustima i jeziku tako da nemaju apetit. Ovaj je osjećaj uzrokovan hormonskom neravnotežom u tijelu trudnice koja će se postupno poboljšavati tijekom procesa trudnoće do kasnijeg porođaja.

Žene koje uđu u fazu menopauze također mogu iskusiti gorak jezik zbog smanjene razine hormona estrogena u tijelu. Na to utječu i drugi uvjeti, kao npr sindrom peckanja usta u žena tijekom faze menopauze.

Koji je razlog zašto nemate apetita kad ste bolesni?

Gorak jezik zagorčava okus hrane i pića, tako da vam se gubi apetit kad ste bolesni. Gubitak apetita potaknut je i proizvodnjom vrste proteina u tijelu koja se naziva citokini.

Zajedno s proteinima TNF-α (Faktor nekroze tumora-α), citokini su odgovorni za borbu protiv različitih vrsta bolesti koje napadaju tijelo. Međutim, citokini imaju i nuspojave, naime smanjenje apetita.

Uz to, na gubitak apetita kod bolesnika utječe i funkcioniranje vašeg tijela. Kad jedete puno kao i obično, to znači da vaš probavni sustav mora naporno raditi kako bi smanjio i upio hranu.

Zapravo, tijelu je potrebno puno energije za borbu protiv bolesti. Dakle, kad ste bolesni, vaše tijelo upija energiju potrebnu vašem imunološkom sustavu. Kao rezultat, vaš probavni sustav slabi i ne osjećate potrebu da jedete kao i obično.

Kako se nositi s gorkim jezikom?

Iako gubite apetit jer vam je jezik gorkog okusa, i dalje vam trebaju raznoliki prehrambeni unosi kako bi vaše tijelo bilo jače protiv bolesti. Kako biste povećali apetit, postoji nekoliko prirodnih načina rješavanja gorkih usta na koje možete obratiti pažnju u nastavku.

1. Jedite često u malim obrocima

Ne trebate se prisiljavati da popijete velik dio hrane. Pokušajte smanjiti dio svoje hrane na polovicu ili četvrtinu normalnog obroka. Međutim, u roku od nekoliko sati možete nastaviti jesti ponovno.

Da biste postigli odgovarajući hranjivi unos, možete jesti i manje obroke više od tri puta dnevno. Na taj način probava neće previše raditi svaki put kad pojedete obrok. Uz to, također ne morate predugo trpjeti gorak okus dok jedete.

2. Jedite hranjivu hranu

Čak i ako ne jedete puno, pobrinite se da su hranjive sastojke koje vaše tijelo treba, poput proteina, vitamina i minerala, i dalje dovoljne. Dakle, množite hranjivu hranu poput piletine, govedine, povrća i voća. Umjesto da jedete puno, ali s neuravnoteženom prehranom, bolje je da svaku hranu i piće koje imate popijete važnim hranjivim sastojcima.

3. Dodajte začine

Budući da vam jezik postaje gorak, okus hrane možete poboljšati prirodnim začinima. Osim što dodaju okusu hrane, začini su i hranjivi kao vrsta sastojka hrane za povećanje apetita.

Možete probati dodati đumbir, papar i cimet u jela poput juha i variva. Uz to, također možete kuhati čaj s đumbirom i cimetom kao alternativu običnoj vodi, jer đumbir može smanjiti osjećaj gorčine u jeziku koji doživljavate.

4. Jedite naranče

Uz to možete jesti voće poput naranče, limuna ili crvenog grejpa (grejp). Osim svježeg okusa, ova vrsta hrane za gorki jezik može potaknuti i proizvodnju sline. Slina će pomoći ustima da očiste gorak okus na jeziku. Možete ga jesti ravno ili iscijediti sok kako bi tijelo bilo lakše probavljivo.

Osim što ćete smanjiti gorak okus na jeziku, morate se pozabaviti i glavnim uzrokom ove neugodne senzacije. Ako je problem povezan sa zdravljem usne šupljine i zuba, preporučljivo je pravilno paziti, odnosno pravilno četkati zube, zubnim koncem, i koristite sredstvo za ispiranje usta.

U međuvremenu, ako gorki jezik dolazi iz drugih zdravstvenih problema, odmah se trebate posavjetovati i provjeriti s liječnikom.