Sadržaj:
- Učinci kave na kognitivne funkcije
- Čini se da se učinak kofeina na kognitivne funkcije povećava s godinama
- Zaključak
Kofein je jedan od sastojaka kave. Kava je omiljeno piće mnogih ljudi što je prešlo u naviku. Od jutarnjeg buđenja do želje za odlaskom u krevet, mnogi ljudi traže kavu koja će pratiti njihove aktivnosti. Vjeruje se da kava ljude čini "pismenima", tako da može dovršavati poslove do kasno u noć.
Ovo piće štedi blagodati kao i loše učinke na zdravlje. I ne samo to, kava utječe i na kognitivne funkcije.
Učinci kave na kognitivne funkcije
Kognitivna funkcija čovjeka opada s godinama. Počevši od 60 godina, ljudska kognitivna funkcija počela je opadati. Istraživanja čak pokazuju da kognitivna funkcija počinje opadati od 45. godine života. Međutim, stopa i vrijeme početka kognitivnog opadanja uvelike variraju među pojedincima.
Na pad kognitivne funkcije snažno utječu način života, bolesti (posebno bolesti povezane s krvnim žilama), genetski ili nasljedni čimbenici, oksidativni stres i upale. Dakle, ovaj pad kognitivne funkcije može se spriječiti ili usporiti. Jedna od stvari koja bi mogla usporiti ovaj pad kognitivnih funkcija je kofein. Učinak kofeina na kognitivne funkcije može se povezati s utjecajem kofeina na budnost, posebno u situacijama manje budnosti. Mnoga istraživanja povezuju učinke kofeina na kognitivne funkcije povezane s budnošću.
Studija francuskog Nacionalnog instituta za zdravstvena i medicinska istraživanja pokazuje da je konzumacija najmanje 3 šalice kave dnevno ili oko 300 mg kofeina dnevno povezana sa sporijim padom kognitivnih sposobnosti kod žena. Ovo istraživanje također pokazuje da kofein starijim ljudima može dulje oštriti mentalne sposobnosti i pamćenje tijekom duljeg razdoblja.
Mnoga su istraživanja pokazala da kofein može spriječiti pad kognitivnih sposobnosti kod zdravih ljudi, ali rezultati tih studija i dalje su mješoviti. Neka istraživanja sugeriraju da ova korist djeluje samo na žene, ili neka sugeriraju da bi mogla djelovati i na starije ljude, a druga pokazuju da dob ne utječe na taj učinak.
Čini se da se učinak kofeina na kognitivne funkcije povećava s godinama
Dvije studije na starijim osobama i odraslima pokazale su da kofein poboljšava raspon pozornosti, psihomotorne performanse i kognitivne funkcije. Čini se da su stariji ljudi osjetljiviji na zaštitni učinak kofeina na pad mentalnih performansi tijekom vremena od mlađih ljudi.
U mlađih ljudi (18-37 godina) pokazalo se da kofein poboljšava performanse kada dođe do poremećaja u zadatku, umjesto tijekom lakog zadatka. Za razliku od starijih ljudi (60-75 godina), kofein može poboljšati performanse tijekom težih zadataka koji zahtijevaju trajnu pažnju. U stvari, starijim je ljudima obično teže poboljšati izvedbu tijekom teških zadataka nego mlađim ljudima.
Učinak kave na kognitivne funkcije koji je učinkovitiji kod starijih ljudi može biti posljedica činjenice da stariji ljudi imaju dužu naviku konzumiranja kave od mlađih. Studija u Engleskoj na 9003 odraslih pokazala je povezanost između povećanih kognitivnih performansi i veće konzumacije kave. Čini se da su stariji ljudi osjetljiviji na učinke kave na poboljšanje učinka nego mlađi ljudi.
Druga su istraživanja povezivala navike konzumacije kave s tim kognitivnim učincima. Istraživanje objavljeno u Journal of Alzheimer's Disease povezalo je navike konzumiranja kave sa učestalošću blago kognitivno oštećenje (MCI) ili blago kognitivno oštećenje. Studija, u kojoj je sudjelovalo 1445 ljudi u dobi od 65 do 84 godine, pokazala je da sudionici koji su imali naviku konzumirati 1 ili 2 šalice kave dnevno imaju manji rizik od MCI od onih koji nikada ili rijetko konzumiraju kavu.
Ovo je istraživanje zaključilo da na učinak kave na rizik od blagog kognitivnog oštećenja utječe način na koji se navike konzumacije kave mijenjaju tijekom vremena. MCI je smanjenje kognitivnih sposobnosti (uključujući sposobnost pamćenja i razmišljanja). To je jedan od čimbenika koji može pokrenuti Alzheimerovu bolest ili demenciju.
Zaključak
Iz gornjeg objašnjenja može se zaključiti da kava ima zaštitni učinak protiv smanjene kognitivne funkcije, posebno u starijih ljudi. Međutim, valja napomenuti kolike su vaše navike konzumiranja kave svaki dan. Zapamtite, iako kava ima blagotvoran utjecaj na vas u smislu kognitivnih i radnih performansi, pretjerana konzumacija kave također može povećati rizik od raznih bolesti, poput nesanice, podrhtavanja mišića, poremećaja želuca, ubrzanog rada srca i tako dalje. Dobra stvar je ograničiti potrošnju kave svaki dan na najviše 3 šalice kave dnevno.
