Sadržaj:
- Hranjivi sadržaj biljke ružmarin
- Blagodati ružmarina, super svestrane biljke
- 1. Spriječite gubitak kose
- 2. Smanjite stres
- 3. Poboljšati memoriju
- 4. Poboljšati rad jetre
- 5. Potencijal protiv raka
- Na što trebate obratiti pažnju prilikom upotrebe ružmarina ili prerađenih proizvoda od ružmarina
Za one koji često kuhaju zapadnjačke ili stilske jelovnikezapadni često može koristiti ružmarin kao pojačivač okusa i arome. Osim što je začin, ova je biljka poznata i kao aromaterapija kada se pakira kao esencijalno ulje. Međutim, to nije jedina korist ružmarina. Znatiželjan? Pogledajte sljedeće recenzije.
Hranjivi sadržaj biljke ružmarin
Ružmarin (Rosmarinus officinalis) ili u Indoneziji poznatiji kao ružmarin dolazi s Mediterana, iz Europe. Ova je biljka oblikovana poput male smreke koja jako dobro miriši i lako ju je uzgajati bilo gdje, sve dok zrak nije prehladan ili prevruć.
Osim što se izravno koristi, ulje ružmarina često se pakira i kao čaj, suho ili esencijalno ulje. Ružmarin ne sadrži kolesterol, šećer ili natrij, ali bogat je antioksidansima i protuupalnim tvarima koji su dobri za cirkulaciju krvi i imunološki sustav. U 2 grama sitno nasjeckanog svježeg ružmarina nalaze se:
- Energija čak 2 kalorije
- Dijetalna vlakna čak 0,2 grama
- Vitamin C, vitamini B skupine i željezo
Blagodati ružmarina, super svestrane biljke
Ružmarin je poznat kao svestrana biljka jer se može koristiti kao začin, esencijalno ulje ili od njega napraviti čaj jer ima svojstva koja su korisna za zdravlje tijela. Evo blagodati ružmarina koje rijetko znate.
1. Spriječite gubitak kose
Jedan od najčešćih problema s kosom je gubitak kose. Bez liječenja ovo stanje može dovesti do stanjivanja kose, pa čak i ćelavosti. Kronični gubitak obično se javlja kod osoba s androgenom alopecijom, što je genetski poremećaj u spolnim hormonima osobe koji napada folikule dlake, olakšavajući im ispadanje.
Studija je ispitivala učinkovitost esencijalnog ulja ružmarina kod 100 žena i muškaraca koji su 6 mjeseci imali androgenu alopeciju. Rezultati pokazuju da ulje ružmarina može pomoći u rastu nove kose i tako spriječiti ćelavost.
Zatim su druge studije provedene na životinjama pokazale da je ružmarin u stanju inhibirati proizvodnju DHT, prirodne supstance koja se proizvodi za poticanje gubitka kose.
2. Smanjite stres
Izvještavanje Dr. Axe, studija koju je Sveučilište Meikai provodilo na Stomatološkom fakultetu u Japanu, navodi da aromaterapija lavandom i ružmarinom tijekom pet minuta može smanjiti razinu kortizola u tijelu što može izazvati stres.
3. Poboljšati memoriju
International Journal of Nueroscience objavio je studiju o učinku ulja lavande i inhalacijskog ulja ružmarina na performanse mozga. Zapravo, ružmarin djeluje smirujuće na um, poboljšava raspoloženje, poboljšava koncentraciju i izoštrava pamćenje.
Poznato je i da ružmarin sadrži tvari karnozni koji se mogu boriti protiv oštećenja moždanih stanica zbog slobodnih radikala.
4. Poboljšati rad jetre
Ispada da ružmarin ima heaptoprotektivna svojstva, naime održava normalno funkcioniranje jetre i sprječava oštećenja tih organa, poput ciroze. Ova biljka može zaštititi jetru povećavajući količinu proizvodnje žuči i čineći probavni sustav glatkijim.
5. Potencijal protiv raka
Osim što je bogat antioksidansima i protuupalnim svojstvima, ružmarin ima i aktivnu komponentu koja se naziva karnozol. Studija objavljena u Cancer Lettersu pokazala je da je karnozol sredstvo protiv raka koje se može boriti protiv stanica raka, ali ne i oštetiti druge zdrave stanice.
Časopis Nutritiens iz 2016. primjećuje da je pokazalo da ekstrakt ružmarina pokazuje protukancerogena svojstva in vitro:
- Rak dojke
- Rak kože
- Rak prostate
- Rak krvi
- Rak crijeva
Na što trebate obratiti pažnju prilikom upotrebe ružmarina ili prerađenih proizvoda od ružmarina
Unatoč obilnim blagodatima, ružmarin je još uvijek siguran za upotrebu u malim dozama. Prevelika konzumacija ružmarina ili prerađenih proizvoda od ružmarina može uzrokovati ozbiljne nuspojave, iako su rijetke, kao što su:
- Povraćanje i mučnina
- Napadaji
- Koma
- Edem pluća (nakupljanje tekućine u plućima)
- Pobačaj
Uz to, upotreba ružmarina može utjecati na aktivnost nekoliko lijekova, kao što su sredstva za razrjeđivanje krvi (varfarin, aspirin, klopidogrel), lijekovi za hipertenziju (lizinopril, fozinopril, kaptropil, enalapril), diuretički lijekovi (furosemid) i litij. Dakle, prvo se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom prije nego što upotrijebite esencijalno ulje ružmarina ili druge proizvode na bazi ružmarina ako imate određene uvjete.
