Sadržaj:
- Što je lempuyang?
- Prehrana u lempuyangu
- Blagodati lempuyanga za zdravlje
- 1. Inhibira rast stanica karcinoma
- 2. Snižavanje šećera u krvi
- 3. Borba protiv bakterijskih infekcija
- Ne konzumirajte samo bilje ili biljne lijekove
Indonežanima je zasigurno poznat biljni lijek napravljen od đumbira, kurkume, lista betela, limunske trave, đumbira i drugih koji su već dugo poznati po zdravlju. Zapravo postoji još jedna hranjiva ljekovita biljka koja se također često prerađuje u biljni lijek, ali ljudima je rijetko poznata, naime lempuyang. Nije lošiji od ostalih začina, znate i Lempuyang!
Što je lempuyang?
Lempuyang ili poznat i kao puyang vrsta je začina iz porodice Zingiberaceae.
Lempuyang ima tri sorte, i to lempuyang emprit ili gorki (Zingiber amaricanus BI),Lempuyang Wangi (Zingiber aromaticum Val),i slonova ploča (Zingiber zerumber Sm).Njih troje se mogu razlikovati po izgledu.
Lempuyang emprit i biljka slona lempuyang izgledali su slično. Razlika je u tome što je slonov lempujang veći, dok je mirisni lempujang poput đumbira. Zbog toga se često naziva i lempuyang wangidivlji đumbirzvani divlji đumbir.
Općenito, i emprit, i mirisni rizomi i slonovi imaju svojstva za koja se vjeruje da liječe razne bolesti. Osim što se koristi kao tradicionalni lijek, ovaj se začin može koristiti i za kuhanje začina i ukrasnih biljaka.
Prehrana u lempuyangu
Seskuiterpeni, monoterpeni i fenolni spojevi niz su glavnih spojeva sadržanih u lempuyangu.
Također se navodi da Lempuyang sadrži nekoliko drugih bioaktivnih metabolita koji uključuju folifenol, alkaloide i terpene. Uz to, ovaj začin sadrži i komponente poput hemulena, kariofilena, zingiberena i zerumbona koje se dobivaju iz njegovih esencijalnih ulja.
Na temelju različitih znanstvenih referenci, Lempuyang Gajah je biljna biljka s visokim potencijalnim ljekovitim blagodatima.
Blagodati lempuyanga za zdravlje
Evo nekih zdravstvenih blagodati lempuyanga koje morate znati.
1. Inhibira rast stanica karcinoma
Na temelju istraživanja istraživača iz Farmakološko-kliničke farmaceutske znanstvene skupine, ITB, poznato je da etanolski ekstrakt lempuyang wangi ima potencijal kao lijek protiv raka.
To je zbog sadržaja spojeva zarumbona u rizomi lempuyang wangi. Zerumbone je terpenoidni spoj koji ima antioksidativno i protuupalno djelovanje.
Do sada nije poznato koji je točno lijek. Postojeća istraživanja uglavnom su još uvijek ograničena na životinje. No, barem bi potencijalna dobrobit ovog jednog lempuyanga mogla biti udah svježeg zraka kao alternativa borbi protiv rasta stanica raka.
2. Snižavanje šećera u krvi
Prethodno istraživanje izvijestilo je o ekstraktu etanola Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet. L)može pomoći u smanjenju razine glukoze u krvi kod dijabetičkih štakora izazvanih streptozotosinom.
Iako su nedavna istraživanja otkrila da etanolski ekstrakt rizoma lempuyang emprit (Zingiber amaricans BL)također učinkovito pomaže u snižavanju šećera u krvi kod bijelih miševa izazvanih aloksanom.
Nažalost, provedena su nova klinička ispitivanja na životinjama. Kao rezultat toga, potrebna su daljnja istraživanja šireg opsega kako bi se uistinu dokazale prednosti lempuyanga za smanjenje šećera u krvi kod ljudi.
3. Borba protiv bakterijskih infekcija
Istraživanje je pokazalo da antimikrobna svojstva ekstrakta rizoma lempuyang wangi imaju potencijal za liječenje brojnih zaraznih bolesti.
Da! Izvješteno je da rezultati probirnog testa ekstrakta rizoma lempuyang wangi imaju posebno pozitivan učinak naBacillus subtilis. To su bakterije koje mogu uzrokovati meningitis, endokarditis, infekcije oka i druge.
Uz to, ekstrakt mirisnog rizoma lempuyang također pozitivno djeluje na Salmonella typhi uzroci tifusa,Stafilokokepidermidis, i Vibrio sp.
Iako je istraživanje pronašlo pozitivne rezultate, opet je potrebno puno daljnjih istraživanja kako bi se potvrdile prednosti ovog jednog lempuyanga.
Ne konzumirajte samo bilje ili biljne lijekove
Treba razumjeti da su valjana medicinska istraživanja koja se posebno bave blagodatima lempuyanga još uvijek vrlo ograničena. Zbog toga su potrebna daljnja istraživanja šireg opsega kako bi se osigurale njegove koristi i sigurnost.
Uz to, lijekovi od bilja ili začina ne bi se trebali koristiti kao nadomjestak liječničkom savjetovanju i liječenju liječnika. Razlog je taj što biljni lijek također nije uvijek siguran za svakoga.
Ako u prošlosti imate alergije na sastojke sadržane u ovoj biljci ili određenim biljkama, ne biste je trebali prisiljavati da je koristi kao ljekovitu terapiju. U međuvremenu, za one koji imaju povijest kroničnih bolesti, poput srčanih bolesti, dijabetesa, hipertenzije itd., Dobro je konzultirati se s liječnikom prije upotrebe bilo koje vrste lijekova.
