Sadržaj:
- Važnost održavanja prehrane za oboljele od psorijaze
- Popis namirnica koje bi osobe s psorijazom trebale suzdržati
- 1. Crveno meso
- 2. Mliječni i prerađeni proizvodi
- 3. Bilježnice
- 4. Gluten
- 5. Prerađena hrana koja je smrznuta
- 6. Alkohol i soda
- Dobra hrana za oboljele od psorijaze
Psorijaza je kronični poremećaj kože u kojem tijelo nekontrolirano stvara više stanica kože. Kako ne bi došlo do recidiva, obratite pažnju na sljedeći popis ograničenja za oboljele od psorijaze.
Važnost održavanja prehrane za oboljele od psorijaze
Prije nego što upoznaju neke namirnice koje su tabu, dobro je da oboljeli od psorijaze unaprijed znaju o konzumiranoj hrani i njezinom odnosu prema psorijazi.
Ova bolest kože ne može se u potpunosti izliječiti. To znači da razni konzumirani lijekovi za psorijazu imaju za cilj smanjiti težinu simptoma i spriječiti mogućnost čestih recidiva.
Isto tako s hranom, ništa ne može izliječiti psorijazu. Međutim, zdrava prehrana smanjit će intenzitet vaših simptoma.
Razlog je taj što postoji nekoliko namirnica koje izazivaju upalu, a koje često imaju pacijenti s psorazom. Postoji i nekoliko drugih namirnica koje to mogu spriječiti. Odabir prave hrane pomaže vam u kontroli ponovljenosti stanja.
I ne samo to, zdrava hrana čuvat će vas i od problema s pretilošću. Kao što je poznato, pretilost je jedan od uzroka psorijaze zbog koje je osoba osjetljivija na psorijazu.
To sugerira studija objavljena u JAMA Internal Medicine. Studija pokazuje da mjerenje opsega struka, opsega kukova i veća razlika u opsegu struka do kuka može povećati rizik od ove bolesti.
Stoga vam je bolje strogo se pridržavati tabua ako želite da postupak zacjeljivanja bolesti bude tečniji.
Popis namirnica koje bi osobe s psorijazom trebale suzdržati
Slijede razna ograničenja u prehrani i piću za oboljele od psorijaze koja treba izbjegavati kako se simptomi ne bi pojavili.
1. Crveno meso
Crveno meso sadrži mnoštvo nezasićenih masti (polinezasićene masti) koja se naziva arahidonska kiselina. Ova masna kiselina može pogoršati simptome psorijaze jer može potaknuti upalu u tijelu.
Ako jedete previše crvenog mesa, također se može povećati rizik za razvoj raznih ozbiljnih bolesti poput raka, bolesti srca i zatajenja bubrega. Za to izbjegavajte sve vrste crvenog mesa poput govedine, koze i bivola.
2. Mliječni i prerađeni proizvodi
Mliječni proizvodi također sadrže arahidonsku kiselinu, spoj koji izaziva prirodnu upalu u tijelu. Uz to, kravlje mlijeko sadrži i kasien protein koji dokazano potiče upalu.
Zbog toga pokušajte izbjegavati razne mliječne i prerađene proizvode poput sira i jogurta kada psorijaza napada tijelo.
3. Bilježnice
Kaže se da biljke iz obitelji velebilje poput čilija, patlidžana, rajčice, krumpira i paprike pogoršavaju simptome psorijaze. Ova skupina biljaka sadrži solanin, kemijski spoj za koji je dokazano da izaziva bol i upalu.
Neki ljudi s psorijazom čak osjećaju da će se, ako izbjegnu ovu skupinu povrća, njihovi simptomi psorijaze zapravo stabilizirati ili čak smanjiti. Još jedan slučaj kada se konzumira, upalno stanje kože nekih ljudi se pogoršava.
4. Gluten
U nekim slučajevima oboljeli od psorijaze također su osjetljivi na protein glutena koji se obično nalazi u kruhu, pšenici, tjestenini i žitaricama. Kada ljudi s ovim stanjem jedu hranu koja sadrži gluten, učinci mogu pogoršati simptome psoraze.
Iz tog se razloga nekim oboljelima savjetuje da ne jedu ovu hranu. Međutim, ovo se vraća u njihove odgovarajuće uvjete. Ako vaše tijelo nije osjetljivo na gluten, njegova će konzumacija i dalje biti dopuštena.
5. Prerađena hrana koja je smrznuta
Prerađena smrznuta hrana poput pizze i druge označava slojevitu obradu. Lisa Cimperman, RDN, glasnogovornica na Akademiji za prehranu i dijetetiku navodi da dugi proizvodni proces može povećati spojeve koji izazivaju upalu u tijelu.
Osim toga, konzumacija previše ove hrane također može dovesti do pretilosti, metaboličkih poremećaja i drugih zdravstvenih problema. Razlog je taj što obrađena hrana sadrži puno šećera i brašna koje se u njoj prerađuje.
6. Alkohol i soda
Alkohol i soda pića su koja mogu pogoršati psorijazu pa ostaju apstinencija. Jer, konzumacija više od čaše alkohola dnevno može proširiti krvne žile.
Kasnije će ovo širenje krvnih žila potaknuti oslobađanje bijelih krvnih stanica, uključujući T limfocite, koji igraju ulogu u psorijazi. Iako soda sadrži visoku razinu šećera i može dovesti do pretilosti.
Kad ste pretili, postoje određene molekule koje luče masne stanice koje mogu pogoršati psorijazu. Uz to, prema istraživačima sa Sveučilišta Harvard, poznato je da šećer povećava i receptore upale u tijelu.
Dobra hrana za oboljele od psorijaze
Uz hranu koja je tabu, naravno, postoji i razna hrana koja je dobra za oboljele od psorijaze. U osnovi, onima koji pate od ovog stanja savjetuje se prehrana s malo kalorija i masti te jesti više hrane koja sadrži antioksidanse.
Neke namirnice koje su korisne za konzumaciju nadomještaju unos crvenog mesa oboljelima od psorijaze mogu se dobiti od omega-3 ribe poput lososa, tune ili sardina. Omega-3 djeluje tako da inhibira upale što može pomoći u održavanju zdravstvenih stanja.
Antioksidanti poput vitamina C, vitamina E i beta karotena također imaju protuupalna sredstva koja mogu pomoći u prevenciji upala i zadržavanju raznih bolesti. Ovaj sadržaj možete dobiti iz zelenog voća i povrća, uključujući avokado, špinat i kupus.
Ako i dalje imate pitanja o tome koju hranu možete konzumirati, možete se obratiti dermatologu ili nutricionisti. Oni vam također mogu biti od pomoći u razvoju zdrave prehrane.
