Sadržaj:
- Što je to luteina i zeaksantin?
- Koje su funkcije luteina i zeaksantin na oku?
- Kako lutein i zeaksantin mogu oči učiniti zdravijima?
- Gdje možemo dobiti lutein i zeaksantin?
Kako starete, oči će imati pad funkcije. Stoga vam je važno uvijek održavati zdravlje očiju kako bi se usporavanje pada u očima moglo usporiti. Jedan od načina za održavanje zdravlja očiju je konzumacija hranjivih sastojaka za zdravije oči. Neke od važnih hranjivih sastojaka koji su potrebni očima su lutein i zeaksantin.
Što je to luteina i zeaksantin?
Lutein i zeaksantin su dvije vrste žutih do crvenih pigmentiranih karotenoida koji se nalaze u mnogim povrćem i voćem. U biljkama, luteina i zeaksantin služi za upijanje energije iz viška sunčeve svjetlosti radi sprečavanja oštećenja biljaka.
Osim toga, luteina i zeaksantin također se često nalazi u oku u makuli, leći i mrežnici. Dakle, visok unos luteina i zeaksantin potrebno za održavanje zdravlja očiju. Mnogo je studija koje to dokazuju luteina i zeaksantin može smanjiti rizik od degeneracije makule i katarakte u oku.
Koje su funkcije luteina i zeaksantin na oku?
O ove dvije supstance možete rijetko čuti, ali zapravo obje igraju važnu ulogu u poboljšanju zdravlja očiju. Da, luteina i zeaksantin pronađena u makuli oka. Te tvari mogu pomoći u smanjenju oksidativnog oštećenja svjetlom koje može prouzročiti degeneraciju makule.
S brojem luteina i zeaksantin koja se sve više nalazi u makuli oka, to je zdravlje očiju više zaštićeno. Istraživanje na Istražna oftalmologija i vizualna znanost Također je dokazano da što je veća razina pigmenta u makuli, to je manja vjerojatnost da ćete razviti makularnu degeneraciju.
To su dokazale i brojne studije luteina i zeaksantin može spriječiti makularnu degeneraciju i također može usporiti napredovanje bolesti u oku. Jedna od takvih studija je ona koju je objavio Američki časopis za epidemiologiju, oftalmologiju i arhiv za oftalmologiju. Ova studija pokazuje taj unos luteina i zeaksantin visok udio u prehrani povezan je s manjom učestalošću makularne degeneracije.
Osim toga, luteina i zeaksantin također široko povezana s mrenom, koja se obično javlja kod starijih osoba. Lutein i zeaksantin igra ulogu u borbi protiv slobodnih radikala povezanih s oksidativnim stresom i oštećenjem mrežnice, pomažući tako u prevenciji katarakte. To potvrđuje i nekoliko studija koje povezuju lutein i zeaksantin s mrenom.
Istraživanje objavio Arhiv za oftalmologiju ukazuje na to da žene koje jedu hranu sa sadržajem luteina, zeaksantin, i karotenoidi visoke količine u njihovoj prehrani imale su manji rizik od katarakte u usporedbi sa ženama koje su jele ovu hranu u manjim količinama.
Međutim, istraživanje Starosna studija očnih bolesti (AREDS2) 2013 podržao Nacionalni institut za oči dokazuje malo drugačije stvari. Ovo istraživanje pokazuje da luteina i zeaksantin igra ulogu u prevenciji makularne degeneracije, a također smanjuje rizik od razvoja bolesti. Međutim, ovo istraživanje nije sa sigurnošću dokazalo luteina i zeaksantin može pomoći u prevenciji katarakte.
Kako lutein i zeaksantin mogu oči učiniti zdravijima?
Lutein i zeaksantin štiti vaše oči od visokoenergetskih svjetlosnih valova koji mogu naštetiti zdravlju očiju, na primjer ultraljubičastim zrakama od sunčeve svjetlosti. Lutein i zeaksantin može zaštititi oko filtriranjem visokoenergetskih svjetlosnih valova koje prima oko, poput ultraljubičastog B (UV B) svjetla. Osim toga, luteina i zeaksantin također djeluje kao antioksidans koji može otjerati slobodne radikale kako bi spriječio oštećenje stanica u oku.
Dakle, može se zaključiti da što više razina luteina i zeaksantin u makuli oka stanice u oku sve su zaštićenije. To održava vaš vid pravilno održavanim i kad ostarite. Morate znati da su degeneracija makule i mrena, kao što je gore opisano, bolesti povezane s dobi. Ovu bolest možete doživjeti u starosti jer se stanice u oku javljaju s godinama. Kao što je luteina i zeaksantin u velikim količinama u makuli oka, tako da se u starosti ne morate brinuti zbog problema s očima.
Gdje možemo dobiti lutein i zeaksantin?
Nažalost, ljudsko tijelo ne može proizvoditi luteina i zeaksantin prirodno. To znači da morate zaraditi luteina i zeaksantin izvan tijela, naime iz hrane. Bilo koja hrana koja sadrži luteina i zeaksantin?
Lutein i zeaksantin možete ga naći u puno zelenog i žutog povrća i voća u crvenoj, plavoj i ljubičastoj boji. Primjer:
- Špinat
- Kelj
- Brokula
- Kukuruz
- Mrkva
- Ovratnik zelen
- Rajčica
- Krumpir
- naranča
Osim toga, možete ga dobiti i od žumanjaka. Međutim, ne biste trebali dobiti previše luteina iz jaja, izvori iz povrća i voća bit će vam bolji. Još bolje, kombiniraj luteina i zeaksantin s drugim hranjivim tvarima, poput vitamina C i vitamina E. To može poboljšati vaše zdravlje očiju čak i više nego samo jedno.
Preporuke za unos luteina i zeaksantin za zdravlje očiju je 10 mg / dan za luteina i 2 mg / dan za zeaksantin. Bolje je ako ne konzumirate luteina više od 20 mg / dan, jer to može učiniti da vaša koža postane blago žućkasta.
