Sadržaj:
- Što je to pažljivo jesti?
- Što je diopažljivo jesti?
- Pažljivo jesti može vam pomoći da smršavite
- Kako započeti prijavu pažljivo jesti?
Jelo je aktivnost koju svakako radite svaki dan, aktivnost koju uvijek čekate ujutro, popodne i navečer. Često puta ne shvatite što ste i koliko hrane danas pojeli, pogotovo ako ste jeli dok ste radili druge stvari. Ova je navika opasna ako se kontinuirano radi, jer može dovesti do debljanja kojeg niste svjesni. Stoga vam je potrebna svijest kada jedete, prijavljujete se pažljivo jesti može biti potrebno.
Što je to pažljivo jesti?
Morate znati da je jedenje složen proces koji uključuje um i probavne organe. Treba vam oko 20 minuta nakon jela da se osjećate sito. Dakle, ako jedete prebrzo, vjerojatnije će vam nedostajati osjećaj sitosti, koji će vas pak prejediti prije nego što prestanete jesti. Za to trebate biti pažljivi kada jedete. To se zove pažljivo jesti.
Pažljivo jesti na temelju svjesnosti kada jedete, što znači da ste potpuno svjesni što jedete, koliko, svojih osjećaja kada jedete, svojih tjelesnih znakova kad jedete, i tako dalje. Pažljivost vam pomaže prepoznati i nositi se s osjećajima i fizičkim senzacijama, poput gladi i sitosti.
Što je diopažljivo jesti?
Pažljivo jesti uključuje:
- Jedite polako, što znači da vam se ne žuri žvakati hranu
- Jedući bez prekida, aktivnosti koje radite kad jedete samo jedu, a ne dok radite druge aktivnosti
- Jedite samo kada se osjećate stvarno gladno i prestanite jesti kad se osjećate sito. Možete reći fizičke znakove koje vam daje vaše tijelo.
- Razlikujte istinsku glad od ne-gladi, koja može potaknuti prehranu
- Angažirajući svoja osjetila kad jedete, obratite pažnju na boje, mirise, zvukove, teksture i okuse kad jedete
- Naučite se nositi s krivnjom i tjeskobom zbog hrane
- Svrha prehrane je održavanje cjelokupnog zdravlja
- Obratite pažnju na to kako hrana utječe na vaše osjećaje
- Cijenite hranu koju jedete
Pažljivo jesti može vam pomoći da smršavite
Mnogi su stručnjaci to dokazali pažljivo jesti može pomoći u gubitku kilograma, a također pomoći pacijentima u usvajanju određene prehrane protiv bolesti. Lilian Cheung, nutricionistica i predavačica na Harvard School of Public Health je to dokazao pažljivo jesti može vam pomoći da smršavite. Uz to, Stephanie Meyers, nutricionistica iz Institut za rak Dana-Farber, također koristeći pažljivo jesti u prehrani bolesnika s karcinomom na više različitih načina.
Istraživanja također pokazuju da vam sporije i pažljivije jedenje tijekom jedenja može pomoći u suočavanju s problemima s kilogramima, a može vas navesti i da se klonite prerađene hrane i druge manje zdrave hrane.
Studija koju je objavio Journal of Obesity pokazuje to pažljivo jesti može pomoći u mršavljenju kod pretilih ljudi. To se postiže promjenom ponašanja u prehrani i smanjenjem stresa sudionika uključenih u ovo istraživanje.
Osim prevladavanja pretilosti, pažljivo jesti može se primijeniti i za prevladavanje devijantnog prehrambenog ponašanja, kao što je prejedanje. Mnoga se istraživanja slažu s ovim rezultatom. Jedno od njih je istraživanje u časopisima Prehrambena ponašanja što pokazuje da pažljivo jesti učinkovit u smanjenju prejedanje i emocionalno jedenje.
Promjena načina na koji razmišljate o hrani može promijeniti vašu svijest, povećati samokontrolu i pozitivne emocije kada jedete. Na taj način vaše ponašanje u prehrani može se kontrolirati, a vaš plan za mršavljenje može biti uspješniji.
Kako započeti prijavu pažljivo jesti?
Ako ga želite pokušati primijeniti, počnite postupno. Fokusiranje i pažljivo obavljanje obroka ključno je za vježbanje pažljivo jesti.
Evo savjeta za početak pažljivo jesti:
- Prije nego što jedete, najbolje je zapitati se jeste li trenutno stvarno gladni? Jesu li ove namirnice zdrave?
- Jedite polako i ne žurite
- Temeljito žvakajte hranu dok ne postane mekana prije nego što je progutate
- Izbjegavajte ometanje dok jedete, kao što je ne gledanje televizije, rad ili rukovanje mobitel Vas. Uvijek pokušajte jesti za stolom kako biste izbjegli ometanje.
- Tišina dok jedete, a ne dok razgovarate
- Usredotočite se na to kako vas hrana čini sitima
- Prestanite jesti kad se osjećate sito
Za početak pokušajte primijeniti ove savjete jednom dnevno dok jedete. Ako ste to učinili, možete ga povećati na više obroka dnevno. S vremenom će ta svijest nastati prirodnije i preći u naviku.
