Anatomija ljudskog želuca, prepoznajte funkciju svakog dijela

Želudac je jedan od najvažnijih organa u probavnom sustavu. Međutim, postoji mnogo toga što trebate znati o anatomiji i funkciji želuca. Hajde, pogledajte ovdje cjelovito objašnjenje.

Glavna funkcija želuca

Želudac je najvažniji dio probavnog procesa. Probavni organi koji su oblikovani poput slova J ima niz važnih funkcija. Postoji i niz glavnih funkcija želuca u probavnom sustavu, i to:

• privremeno skladištenje hrane,
• razgrađuju kiseline iz konzumirane hrane i
• šalje hranu u sljedeću fazu u tanko crijevo.

Kad hrana dođe u želudac, ona prolazi kroz probavni proces, kako mehanički tako i kemijski. Mehanička probava je proces koji uključuje sluznicu želučanih mišića kako bi se hrana razgradila na manje i glatke veličine.

U međuvremenu, proces kemijske probave koristi želučanu kiselinu, probavne enzime i druge probavne hormone. Ovim se postupkom želi razgraditi hranjive tvari, posebno bjelančevine, na male molekule koje tanko crijevo lako obrađuje.

Struktura želuca

Mjesto ljudskog želuca je u šupljini s lijeve strane želuca. Ovaj je organ povezan s dva kanala na svakom kraju. Gornji kraj želuca povezan je s jednjakom, zvanim jednjak, koji je kanal koji služi kao prolaz za ulazak hrane iz usta.

U međuvremenu, donji dio želuca povezan je s tankim crijevima, a to je dugačak organ u obliku cijevi koji povezuje želudac s debelim crijevima. Prvi dio crijeva graniči sa želucem je dvanaesnik (duodenum).

Slijedi struktura želuca koja je podijeljena u pet dijelova.

Srčani

Srčani je gornji dio želuca koji je neposredno uz jednjak. Hrana koja je zgnječena u ustima i prošla kroz jednjak proći će kroz ovo područje prije nego što ga probavi sredina želuca.

S druge strane, područje na kojem se jednjak susreće sa želucem poznatije je kao gastroezofagealni spoj (GE). Na kraju srca nalaze se srčani sfinkteri, koji su mišići u obliku prstena koji sprečavaju da se želučana kiselina digne u jednjak.

Fundus

Nakon prolaska kroz srce, hrana će se kretati prema fundusu. Fundus je zakrivljeni vrh želuca neposredno ispod dijafragme.

U ovom dijelu hrana počinje prolaziti kroz probavu i miješanje s enzimima.

Želučano tijelo

Tijelo želuca je dio želuca koji ima najvažniju funkciju. To je zato što se u želučanom tijelu probavlja hrana, pomiješana s enzimima, sve dok se ne preradi u manje dijelove tzv kim.

Antrum

Antrum ili pilorus je najniži dio želuca. Zakrivljeni oblik antruma omogućuje mu smještaj kim prije nego što se distribuira u tanko crijevo.

Pilorus

Pilorus je sam kraj želuca. Ovaj je odjeljak izravno povezan s tankim crijevima. Pilorus se sastoji od piloričnog sfinktera, koji je prstenasti mišić koji djeluje kao ventil, slično kao i srčani sfinkter.

Funkcija piloričnog sfinktera je reguliranje njegovog ispuštanja kim od želuca do početka tankog crijeva (duodenuma). Ovaj dio želuca služi i za prevenciju kim koji se uputio u tanko crijevo kako se ne bi vratio u želudac.

Sluznica želučanog zida

Nakon upoznavanja funkcija i dijelova želuca, ne zaboravite znati anatomiju stomačnog zida.

Vidite, želudac se sastoji od nekoliko slojeva glatkih mišića koji su spljošteni. Za razliku od mišića udova koji rade pod kontrolom, mišići želuca moraju se automatski kretati. To omogućuje da trbušni mišići ne prestaju raditi iako ste u nesvijesti.

Izvještavajući iz Medicinskog centra Sveučilišta u Rochesteru, postoje četiri sloja tkiva koji čine želudac i funkciju svakog dijela. Slijedi objašnjenje sluznice želučane stijenke.

Sluznica (sluznica)

Sluznica ili sluznica su najunutarnji sloj želuca koji izravno radi s hranom koja se probavlja. Ako je želudac prazan, sluznica sluznice se smanjuje, što rezultira zubastem obliku, zvanom rugae.

Suprotno tome, ruge će postati ravnije kad je želudac pun hrane. Tijekom probave ovaj sloj sluznice stvara dvije probavne tvari, i to solnu kiselinu i pepsin za razgradnju bjelančevina na male dijelove zvane peptoni.

Submukoza

Submukoza je sluznica želuca koja se sastoji od vezivnog tkiva. Tkivo koje čini podmukozni sloj želuca sadrži živčane stanice, limfne žile i krvne žile s funkcijom usmjeravanja hranjivih tvari u želudac.

Muscularis externa

Muscularis externa je sluznica želuca koja pokriva sluznicu submukoze. Ovaj dio sastoji se od tri mišićna sloja odjednom, naime kružnih, izduženih i kosih mišićnih slojeva koji pomažu probavnom procesu u želucu.

Mišići mišića eksterna se izdužuju i skraćuju, stvarajući valovito gibanje zvano peristaltika. Ovaj pokret uzrokuje da se hrana melje i miješa dok ne postane fina kaša poznata kao kim.

Serozno

Seroza, ili visceralni peritoneum, je najudaljenija sluznica vašeg želuca. Funkcija ovog sloja je smanjiti silu trenja između želuca i raznih drugih organa oko probavnog sustava.

Žlijezde u želucu

Kad se promatra pod mikroskopom, čini se da je sluznica želuca ispunjena sitnim rupicama tzv želučane jame. Ova rupa je ispuštanje želučane kiseline, enzima i hormona koje proizvode stanice želučane žlijezde.

Postoje i neke od glavnih žljezdanih stanica koje se nalaze u stijenci želuca i funkcije koje imaju, uključujući:

• stanice sluznice koja proizvodi lužinu sluznicu da zaštiti želučane stanice od viška želučane kiseline i pritiska
• parijetalne stanice koji proizvodi solnu kiselinu (želučanu kiselinu),
• stanica glavni koji proizvodi enzim pepsin za razgradnju bjelančevina i
• stanica G koji proizvodi hormon gastrin kao stimulans za želučanu aktivnost i proizvodnju želučane kiseline.

Razne gore navedene stanice raštrkane su u želucu s različitim brojevima. Parijetalne stanice, na primjer, nalaze se u mnogim dijelovima želučanog tijela. Međutim, ove se stanice teško nalaze u želučanom pilorusu.

Veličina trupa

U osnovi, želudac je elastičan pa se može smanjiti i povećati. Ako jedete velike obroke, vaš će se želudac brzo osjećati sitima. Međutim, želudac će se vratiti u svoju normalnu veličinu nakon što se izvrši probava.

To znači da se kapacitet želuca može promijeniti ako ste navikli jesti određene porcije. Veličina želučanog kapaciteta prilagođava se sastavu i količini konzumirane hrane.

Prepoznavanjem funkcije i anatomije želuca, ovo će vam pomoći održati probavni sustav tako da vaše tijelo ostaje zdravo tijekom svakodnevnih aktivnosti.